立冬以後，我家常吃的5道肉菜，既營養又保暖，家人都愛吃

天涼後，常給家人吃此肉，簡單一炖，鮮嫩入味，家人都愛吃，特香

把鲶魚放在鍋裡炖一炖！鲶魚吃起來鮮嫩入味，啤酒炖鲶魚說起啤酒炖鲶魚，鲶魚吃起來沒有腥味，而且很鮮嫩入味，下面我就把啤酒炖鲶魚詳細的做法說一下，鲶魚、蔥姜蒜、泡椒、泡姜、胡椒粉、料酒、啤酒、酸菜等【做法...

這糕點被稱為養生糕點，做法簡單，營養又好吃，乾隆慈禧都愛吃它

我要跟着做乾隆皇帝吃了40年的八珍糕，乾隆皇帝得到八珍糕的方子後常年食用，據說乾隆皇帝年輕時吃八珍糕用了茯苓、白扁豆、淮山、薏仁、蓮子、芡實、山楂和麥芽，茯苓、白扁豆、淮山、薏仁、蓮子、芡實都是比較常...

天氣冷，我家超愛吃的一道蒸菜，鮮香味美顔值高，做法還超簡單

排骨在我心中都是非常神奇的食材，所以今天我們就來做一款獨具特色的南瓜蒸排骨。最重要的是這款南瓜蒸排骨，可以讓我們每個人都能輕松掌握一款排骨超贊的做法。【南瓜蒸排骨】：2、排骨用清水浸泡；加入生抽、海鹽...

立冬過後，這6種蔬菜從不打農藥，鮮嫩營養又便宜，為了健康不妨一看~

鮮嫩營養又便宜，鮮嫩營養又便宜，可以說是秋冬季節滋陰潤燥的首選食物。經常食用南瓜能夠幫助潤腸通便、降壓降脂、保護視力。所以南瓜通常是不用打農藥的。生 菜 生菜是我們生活中出現頻率極高的蔬菜之一...

教你幾道拿手的家常菜，營養美味，家裡來客人正好招待他

裡脊肉1塊、鍋巴數片、玉米澱粉、生抽 、油、鹽、雞精、料酒、生姜、大蒜、蔥、郫縣豆瓣、香菇、黑木耳、青椒，肉片用生抽、料酒、胡椒粉、澱粉腌制二十分鐘，3、将鍋巴放入油鍋中，炸好的鍋巴瀝幹油後擺入盤中。...

粉蒸胡蘿蔔絲的家常做法，大人小孩都愛吃！

粉蒸胡蘿蔔，從而使胡蘿蔔具有了補肝明目的作用。胡蘿蔔、面粉：玉米面、鹽、雞精、香蔥、蒜、幹辣椒，1、用擦子将胡蘿蔔擦成粗絲，2、在胡蘿蔔絲中撒入面粉和少量的玉米面。3、在拌好面的胡蘿蔔絲中放入少許鹽和...

立冬後，喝湯最養人，這6款營養湯水别錯過，營養好喝、驅寒暖身

3、雞肉冷水入鍋，大火煮開撇去浮沫後撈出并沖洗幹淨，放入焯過水的雞肉塊；湯鍋裡沸騰後放入所以的中藥材，菜梗和菜葉分别切絲，2、肉末放入碗中，放入姜末，3、起鍋倒入适量的清水。4、放入白菜梗絲煮約3分鐘...

女人吃阿膠，不如多吃這菜，富含膠原蛋白，3元1斤，營養又好吃

買肉幫忙切絲，有時候我還會特意買豬皮來做菜呢。還不如菜市場裡買點豬皮做菜吃，豬皮搭配黃豆。女人多吃黃豆有滋潤皮膚的好處，用鑷子夾掉豬皮上殘留的豬毛，如果豬皮太軟不好清理。可以在焯水後再用鑷子夾掉豬毛，...

我家最愛的蒸菜，比油炸的更健康，秋冬季節吃，營養更美味

炸蓮藕丸子是當地一款非常地道的美食。吃起來更加滑嫩爽口，比紅燒獅子頭要好吃太多了。蓮藕特别好吃的做法，這款蒸蓮藕丸子，【蒸蓮藕丸子】 制作配料：3、再把生姜和大蔥切碎加進去，肉丸口感才會好；5、...

天越冷越愛吃的酸菜炖鍋，有葷有素，營養搭配，酸爽開胃，真暖和

酸菜炖鍋”【酸菜炖鍋】—— 酸爽開胃：酸菜200克放入清水中，洗幹淨上面的鹽分再切成長條，鍋内燒水放入豆腐皮快速汆煮一分鐘。豆腐皮焯水主要為了去腥味：豆腐皮煮軟以後倒出來，滑好鍋以後倒出熱油加入涼油。...

孩子不愛吃雞蛋，推薦12款好吃的經典做法，簡單易做，營養還好吃

放入白醋去腥，倒入雞蛋液炒成大一點的雞蛋塊，把炒好的雞蛋塊盛入碗中備用，放入蒜瓣小米辣爆香，倒入炒好的雞蛋塊，翻炒片刻出鍋盛盤，做水蒸蛋不能冷水上鍋，再倒入一些生抽塗抹均勻，3、攪散的雞蛋黃倒進大米裡...

幾道非常好吃的下飯菜，美味擋不住，在家學着做，讓家人嘗嘗鮮

酥炸小黃花魚：小黃花魚、花椒粉、鹽、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米澱粉，加花椒粉、鹽、白胡椒粉、料酒拌勻腌20分鐘待用，3、将腌好的小黃魚均勻的裹上面糊。4、将魚放入鍋中炸至兩面變色撈出：大火複炸至...

青山學10道肉末菜，真是絕了

胡椒粉攪拌均勻，3.熱鍋放少許油，倒進肉末、保持大火翻炒片刻。5.倒進冬瓜粒，拌勻、遮上鍋蓋、保持大火焖煮15分鐘左右：青椒、紅椒、西芹切小丁，放入面條煮熟後果涼水待用，調入生抽和料酒：4.放入青紅椒...

六款巨好吃的家常菜，簡單易做，香辣下飯，味道絕了！

加入蒜泥炒出香味，加入火腿腸煎熟。木耳翻炒均勻。最後淋入少許澱粉水勾芡即可。2、水煮肉片：①裡脊肉切成薄片F蔥姜料酒+澱粉+生抽+胡椒粉抓勻腌制入味，加入豆芽百葉燙熟撈出裝入碗中，加豆瓣醬火鍋底料炒出...

這樣做的涼拌三絲，家人都說不夠吃，酸辣開胃，剛上桌就被搶光了

今天我要做的這道三絲也是家家都有的食材——胡蘿蔔、土豆、白菜。在冬天吃完火鍋想解解膩，想要把這道菜做的酸辣爽口又清脆，生抽、米醋、食鹽、香油、辣椒油，放入清水中洗掉上面的澱粉，切成細絲放入清水中洗幹淨...

豆腐裡加點它，再加上另外一道食材 ，家人都喜歡，連吃三天也不膩！

蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，絹豆腐350g日本豆腐2支鹹蛋黃5個蝦仁少許玉米粒少許青豆少許胡蘿蔔少許，蝦仁蛋黃豆腐的做法步驟，豆腐切塊，鹹蛋黃蒸熟備用，熱鍋加入适量食用油，加入胡蘿蔔青豆玉米粒翻炒。...

青山學香而不膩的14道家常菜，鮮香下飯，營養美味解饞，做法超簡單

五花肉、辣椒、香菜、姜、蔥、蒜、白糖、胡椒粉、食鹽、花椒粉、雞精、醋、開水、料酒，4、把蒜、蔥、姜、辣椒、香菜切好備用，5、肉碗裡放入适量的胡椒粉、花椒粉、食鹽、少許的雞精、及幾滴醋、開水、料酒腌制一...

秋天别總大魚大肉，多吃這12道家常素菜，低熱量高營養，特别下飯

白醋可使焯水的土豆更清脆，油熱倒入蔥蒜末 辣椒蒜等料頭，翻炒入味倒入青椒絲，再放入一些老抽上色，再準備一塊豬肉切成肉末，油熱之後放入肉末炒香，炒到微微焦黃放入蔥姜蒜末煸炒，煸炒出香味放入豆瓣醬，再放入...

這8款家常蒸菜，營養不流失，美味更健康，吃過一次再也忘不了！

【材料】牛肉200克、蘆筍10根、胡蘿蔔1根、啤酒20ml、面粉10克、生抽30ml、白糖3克 黑胡椒适量、喼汁15ml、水澱粉适量，用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ml生抽腌制入味，放入加了鹽和幾滴...

早餐就吃這碗面！隻需3分鐘，簡單易做、易消化，老人、小孩都愛吃

這個面條制面過程溫度控制嚴格，而且煮熟後不易吸水發脹。面條下鍋。煮制3-4分鐘即可成熟！煮熟的面撈出備用剝出蔥表皮切絲鍋内少油先下入蔥芯煎制中火煎制金黃後撈出開大火下入黑豆醬油煮好的面放上蔥絲淋上熬好...

面食做法大全，北方南方都愛吃

面粉500克、酵母5克、改良劑1克、泡打粉5克、水300克：1、把泡打粉和改良劑放面裡攪拌均勻，扒窩、放酵母、水攪拌均勻和成有筋力的面團。揉成饅頭，涼水下鍋蒸18分鐘：2、泡打粉學名速發粉。面粉500...

【立冬養生食方】＊＊＊   立冬補腎食方：紅香茶原料：小茴香9克、幹山楂（中藥名：生山楂）30克、甘草6克

​立冬除了可以用羊肉溫補之外，今天廖老師再介紹一個溫熱作用更勝一籌的食方：小茴香籽，放嘴裡咀嚼，其實它還是大好的補腎佳品；小茴香9克、幹山楂（中藥名：生山楂）30克、甘草6克（一人份一天的量）：小茴香...

小雪将至，禦寒保暖是關鍵，多吃這5種食材，營養滋補，一冬無病

步驟1.将核桃砸開取出核桃仁“紅棗用清水洗淨後、再用紙巾将外表水分擦幹”放入核桃仁和紅棗可以提升養生糊的口感和營養”步驟2.黑豆、黑米、黑芝麻分别用清水洗二遍後：然後再将黑豆炒得表皮開裂，然後将黑豆盛...

燒麥有許多人愛吃 ，來個大荟萃，總有一個你喜歡的味道 2021-11-21 00:58 說起燒麥，肯定有許多人愛吃，相傳它的老祖宗是包子，但是由于燒麥的外表看起

兼有小籠包與鍋貼之優點”南北方的燒麥（賣）在制作材料做法等方面産生了很大差異，選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡，制作原料主要由小麥面粉、羊肉、大蔥等。又保留了燒麥的傳統制作風格，而北京燒麥以...

飲食 維吾爾族的傳統飲食以面食為主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相對較少主食的種類很多，最常吃的有馕、抓飯、包子、拉面等

維吾爾族的傳統飲食以面食為主，喜食羊、牛肉。蔬菜吃得相對較少，最常吃的有馕、抓飯、包子、拉面等，抓飯“是用大米、羊肉、羊油、食油、胡蘿蔔焖成的一種飯食，烤包子；用羊肉丁、羊油拌少許洋蔥做餡，另外有拉面...

18款意大利面食譜，總有一款你愛吃的！

将意面撈出放入蛤蜊中，再以少許橄榄油(材料外)拌勻：放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻，4. 于作法3的鍋中加入作法1的意大利面及調味料B拌勻即可：【番茄蝦...