家常菜的分享：香辣牛肉、秘制扣肉、香辣小黃魚

幾道家常菜的做法，簡單易學，好吃又下飯！（幾道家常菜的做法，簡單易學，好吃下飯）

肥瘦豬肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、食用油适量、胡椒粉少許。3、再加入鹽、糖、玉米澱粉、醬油、老抽、料酒。8、取一小碗放...

女子賣自制扣肉被起訴，顧客稱三無産品索賠十倍，回應：法律意識淡薄，吃了啞巴虧

法院判決其退還貨款并給予顧客十倍賠償，法院認定王女士售賣的土特産在銷售時外包裝上未标識生産者信息、産品保質期等必要的産品信息，王女士認為她做的産品是安全的，讓千千萬萬做食品的朋友重視标簽問題，王女士展...

香辣白菜卷肉，紅燒牛排，辣白菜豆腐湯這幾道家常菜的做法

辣白菜豆腐湯：2.青椒小蔥切好備用，放入五花肉片煸出油。5.倒入辣白菜炒一下。再加一點生抽即可出鍋食用，香辣白菜卷肉：肉餡100克、白菜葉5片、生抽10克、鹽1勺、料酒2克、蒜末3克、辣椒(紅，3.肉...

分享給大家祖輩流傳的醬牛肉秘方

所以多吃牛肉的好處不言而喻。但是牛肉的口感比其他的都要好。牛肉要做醬牛肉才最好吃。所以大多數人在吃醬牛肉時都選擇去超市買現成的吃。首先我們需要準備的食材是牛的腱子肉，所以醬牛肉哦選擇腱子肉最好。老湯、...

非常好吃又下飯的幾道家常菜，鮮香美味可口，家常菜必備之一

雞、姜末、蒜末、紅尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、料酒、芝麻油、胡椒粉，和生抽、老抽、糖、料酒、芝麻油、胡椒粉混合拌勻備用。加入姜末、蒜末、辣椒絲和調好的腐乳腌料一起拌勻，海螺、鹽、糖、生抽、雨露、米醋、...

炭烤酥香小黃魚 外皮酥脆，肉質細嫩，一個人吃一整條魚毫無壓力

炭烤酥香小黃魚批量預制：每條重約550克的黃魚宰殺治淨，背部下刀去掉内髒，撒鹽、味精各适量抹勻表面，展平後放入冰箱冷凍保存。取一條黃魚解凍後夾入烤網，烤1分鐘後撒孜然粉1克，翻面後再撒孜然粉1克，兩面...

小黃魚怎麼做最好吃，食材和做法都告訴你，想學不會都很難

我們到飯店裡邊看到一道小黃魚雪菜湯，咱在家吃過炸的小黃魚，可沒吃過炖的啊，要不咱點一道小黃魚雪菜湯吧；等小黃魚雪菜湯上桌之後，我爸就開始準備需要用到的食材，我爸爸把食材都擺在桌子上的時候，等小黃魚出鍋...

小黃魚這些做法，千萬别錯過，食客贊不絕口！

小黃魚500克、五花肉粒50克、杏鮑菇粒50克、青二荊條絲10克、紅二荊條絲10克、蔥絲20克、泡椒100克、老姜20克、蒜瓣30克，冰糖老抽3克、味極鮮醬油7克、郫縣豆瓣80克、味精2克、雞精4克、...

美食嚴選：紅燒豬小排，孜然雞翅，蒜泥肥肉，幹鍋小黃魚的做法

排骨1斤、幹香菇7朵、八角2顆、香葉2片、大蔥5小段、姜4小片、花雕酒1湯匙、醬油3湯匙、冰糖2湯匙、鹽1/2茶匙，1.把幹香菇放入溫水泡軟後，鍋中倒入清水，煮沸後放入排骨，焯燙至排骨完全變色撈出，鍋...

番茄土豆牛肉湯,番茄土豆牛肉湯的做法,番茄土豆牛肉湯怎麼做

番茄土豆牛肉湯，番茄土豆牛肉湯 所需材料，香蔥幾根，料酒少許，番茄土豆牛肉湯做法步驟詳解牛肉切塊洗淨土豆去皮洗淨番茄和其它配料洗淨土豆切塊泡水番茄切塊生姜去皮切片香蔥切成蔥段和蔥末放入姜片和八角煸香倒...

六款巨好吃的家常菜，簡單易做，香辣下飯，味道絕了！

加入蒜泥炒出香味，加入火腿腸煎熟。木耳翻炒均勻。最後淋入少許澱粉水勾芡即可。2、水煮肉片：①裡脊肉切成薄片F蔥姜料酒+澱粉+生抽+胡椒粉抓勻腌制入味，加入豆芽百葉燙熟撈出裝入碗中，加豆瓣醬火鍋底料炒出...

家常菜推薦：香芹豬耳朵、香辣鮮鱿大腸蝦、涼拌馬蘭頭、醬香青魚

大蒜籽切成細末，加入生抽，3.最後放入香芹，泰椒米、青紅椒米、幹紅椒節、紅椒片、香菜葉各少許，料酒3克。1、鮮鱿用鹽、味精、雞精、料酒腌制10分鐘後，過油待用，3、鍋留底油燒熱，放入孜然、泰椒米、青紅...

家常菜推薦：五香水煮毛豆、排骨年糕、黃瓜豆腐、香辣魚塊

五香水煮毛豆：1、毛豆用清水加一大勺鹽稍浸泡一會後；香葉煮開後再煮幾分鐘，再倒入毛豆煮開後繼續用中火保持沸騰，排骨、年糕、生菜、冰糖、老抽、鹽、料酒、蔥、姜、生粉、八角、桂皮、生抽：加料酒、鹽、生抽、...

魚香菜花、金槍魚豆腐餅、辣烤豆腐這幾道家常菜的做法

姜蒜切碎，豆瓣醬剁碎，3、熱鍋涼油油溫上來後下肉片炒的肉酥吐油後下豆瓣辣醬炒出紅油，再下姜蒜爆香，4、下掰好的小朵菜花爆炒。看爆炒時菜花很幹了，7、看勺裡的湯被菜花吃透，老豆腐一塊、金槍魚罐頭一盒、洋...

老廚白菜、蔥油香菇、幹煸肉絲這幾道家常菜的做法

白菜、粉皮、五花肉、木耳、甜面醬、蚝油、幹辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、花椒、青蒜，下入白菜炒至斷生，鍋内放油下入五花肉片炒熟，再下入蔥姜末炒香後再下入面醬、蚝油、幹椒炒出香味。再投入白菜、粉條、木...

面包糠炸蝦，娃娃菜燒腐竹，蒜香大蝦這幾道家常菜的做法

面包糠炸蝦：海蝦、面包糠、雞蛋、食鹽，1、海蝦洗淨，3、 雞蛋加鹽打散，沾滿面包糠；娃娃菜燒腐竹，3.加入腐竹段翻炒，4.翻炒一會兒加入娃娃菜煸炒：5.待娃娃菜變軟以後加入鹽翻炒幾下，6.加入味精翻勻...

幹鍋海鮮，什錦蝦仁，香酥嫩牛卷的做法這幾道家常菜的做法

基圍蝦500克、鱿魚200克、藕片100克、莴筍條50克、青紅椒塊共30克、大蒜瓣20克、芹菜段、洋蔥塊、幹辣椒節各10克、香菜段、姜片各5克 幹青花椒、香鍋醬、鹽、味精、雞精、料酒、香油、紅油、色拉...

鐵闆培根花菜，肉炒香幹，金湯蘆筍這幾道家常菜的做法

花菜、培根、蒜、蔥、辣椒、鹽、油，辣椒切末，加适量油拌勻，倒入培根花菜。煎至培根出油焦黃：撒上辣椒碎和适量鹽、蔥花即可：肉炒香幹，五花肉、香幹、辣椒、蒜、鹽、料酒、醬油、生抽、蚝油，香幹切薄片，2.肉...

家常菜的21道做法，喜歡哪一種？趕緊收藏起來吧！

焯水的過程要記得加少許香油和鹽，3.在炒鍋裡倒入一小碗清水，加适量清水旺火燒開，下入芹菜段、蒜片、香葉、鹽、白糖、白葡萄酒煮約 10 分鐘。麻醬、鹽、香油、醬油各适量。3.将茄子裝在碗或盆内上蒸籠用旺...

家常菜精選：番茄土豆炖牛肉、上湯娃娃菜、幹煸五花肉的做法

撈出再用清水洗淨血污待用，放生姜片爆香炒一會兒，6.入牛肉和土豆翻炒數十次後，7.燒沸後再改用中火炖至牛肉松軟。加入洋蔥片和精鹽：上湯娃娃菜，粉絲洗淨浸泡備用，雞蛋倒入快速攪拌，鍋中放入雞蛋：放入娃娃...