魚香菜花、金槍魚豆腐餅、辣烤豆腐這幾道家常菜的做法

幾道家常菜的做法，簡單易學，好吃又下飯！（幾道家常菜的做法，簡單易學，好吃下飯）

肥瘦豬肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、食用油适量、胡椒粉少許。3、再加入鹽、糖、玉米澱粉、醬油、老抽、料酒。8、取一小碗放...

幹鍋海鮮，什錦蝦仁，香酥嫩牛卷的做法這幾道家常菜的做法

基圍蝦500克、鱿魚200克、藕片100克、莴筍條50克、青紅椒塊共30克、大蒜瓣20克、芹菜段、洋蔥塊、幹辣椒節各10克、香菜段、姜片各5克 幹青花椒、香鍋醬、鹽、味精、雞精、料酒、香油、紅油、色拉...

香辣白菜卷肉，紅燒牛排，辣白菜豆腐湯這幾道家常菜的做法

辣白菜豆腐湯：2.青椒小蔥切好備用，放入五花肉片煸出油。5.倒入辣白菜炒一下。再加一點生抽即可出鍋食用，香辣白菜卷肉：肉餡100克、白菜葉5片、生抽10克、鹽1勺、料酒2克、蒜末3克、辣椒(紅，3.肉...

老廚白菜、蔥油香菇、幹煸肉絲這幾道家常菜的做法

白菜、粉皮、五花肉、木耳、甜面醬、蚝油、幹辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、花椒、青蒜，下入白菜炒至斷生，鍋内放油下入五花肉片炒熟，再下入蔥姜末炒香後再下入面醬、蚝油、幹椒炒出香味。再投入白菜、粉條、木...

面包糠炸蝦，娃娃菜燒腐竹，蒜香大蝦這幾道家常菜的做法

面包糠炸蝦：海蝦、面包糠、雞蛋、食鹽，1、海蝦洗淨，3、 雞蛋加鹽打散，沾滿面包糠；娃娃菜燒腐竹，3.加入腐竹段翻炒，4.翻炒一會兒加入娃娃菜煸炒：5.待娃娃菜變軟以後加入鹽翻炒幾下，6.加入味精翻勻...

鐵闆培根花菜，肉炒香幹，金湯蘆筍這幾道家常菜的做法

花菜、培根、蒜、蔥、辣椒、鹽、油，辣椒切末，加适量油拌勻，倒入培根花菜。煎至培根出油焦黃：撒上辣椒碎和适量鹽、蔥花即可：肉炒香幹，五花肉、香幹、辣椒、蒜、鹽、料酒、醬油、生抽、蚝油，香幹切薄片，2.肉...

非常好吃又下飯的幾道家常菜，鮮香美味可口，家常菜必備之一

雞、姜末、蒜末、紅尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、料酒、芝麻油、胡椒粉，和生抽、老抽、糖、料酒、芝麻油、胡椒粉混合拌勻備用。加入姜末、蒜末、辣椒絲和調好的腐乳腌料一起拌勻，海螺、鹽、糖、生抽、雨露、米醋、...

煮驢肉的做法 炒驢肉的做法 五香驢肉的做法 鹵驢肉的做法

五香兔肉是當地人都會做的一種小吃，五香兔肉的制作方法比家常菜要複雜一點，就能夠在家中做好五香兔肉，五香兔肉的制作，還需要清湯、花椒、料酒、紅醬油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、蔥姜等。1、把兔肉放到...

鏡箱豆腐的做法,怎麼做,如何做,家常鏡箱豆腐的做法大全視頻

鏡箱豆腐，豆腐烹制而成。将油豆腐改用小箱豆腐鏡箱豆腐，肉餡中增加蝦仁，烹制的豆腐餡心飽滿，1、将肉未放入碗内，加紹酒（25克）、精鹽（1.5克）拌和成肉餡。将豆腐對切成4塊後，2、把鍋置旺火上燒熱鏡箱...

幾道家常菜下酒菜，道道都是美味，好吃易學，喝酒不愁沒菜了

鹽水花生食材：放入侵入過花生米的水，幹辣椒，吃的時候撈出花生米，淋上少許芝麻油，雞精拌勻，涼拌黃瓜食材：小米辣，将黃瓜洗淨，将黃瓜切段，小米椒切碎，蒜蓉下鍋燒香，倒入黃瓜中翻拌，五香牛肉食材：醬油，将...

葷素搭配，噴香不膩的幾道家常菜，吃貨集合啦

倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油後加蒜瓣炒出香味，4.倒入臘肉，5.最後加入蒜苗炒勻立刻出鍋，淋入蒜蓉和調味料調成的醬汁即可，雞8個、馬鈴薯一個、小辣椒3個、小綠椒1個、羅勒二十g、蒜米3個、姜片5片、米酒兩湯...

青山香噴噴的幾道家常菜，簡單美味，色香肉嫩，每一道都值得嘗試

大蝦400克、生抽少許、老抽少許、料酒少許、白砂糖少許、蒸魚豉油少許、白砂糖少許、油鹽适量，依次倒入生抽、老抽、料酒、白砂糖、蒸魚豉油和鹽。将生姜倒入油鍋裡煸炒。4、将瀝幹水份的大蝦倒入油鍋裡翻炒至大...

中國豆腐文化日：豆腐這5個營養價值，足以讓中國人挂念幾千年

每100克北豆腐含有12.2克的蛋白質、138毫克的鈣，豆腐是一種容易消化的食物。而且裡面所含有的蛋白質、碳水化合物、微量元素較為豐富，經常吃豆腐可以使身體的營養更加全面。經常吃豆腐可以幫助身體補充大...

人不如魚！拍賣出1000萬天價的金槍魚到底好在哪兒？

醬油腌制金槍魚刺身壽司在這時應運而生大家開始在意金槍魚的品種光藍鳍金槍魚就包括三種太平洋藍鳍金槍魚、大西洋藍鳍金槍魚黃鳍金槍魚、大眼金槍魚、長鳍金槍魚長腰金槍魚、黑鳍金槍魚南方藍鳍金槍魚大西洋藍鳍金槍...

一條魚賣437萬！藍鳍金槍魚，為什麼那麼貴？

的老闆喜代村在門店前向顧客展示巨型藍鳍金槍魚“這條重達212公斤的藍鳍金槍魚的成交價為7,而是在築地市場拍出高價的大西洋藍鳍金槍魚。和南方藍鳍金槍魚這三個品種的金槍魚才能獲此殊榮，說的便是藍鳍金槍魚”...

海中捕撈金槍魚為什麼不用漁網？為什麼能連續釣不摘鈎，真相來了

為何可以連續釣金槍魚不用摘鈎？金槍魚的密度這麼大為何不用漁網來捕撈。筆者上文所描述的這種釣魚方式其實就是日本的傳統釣法。一個人僅用一根魚竿、一組釣線、一個魚鈎進行垂釣“我國提倡的釣魚方式基本是屬于台釣...

潮汕鹵水配方,川味鹵菜的做法,鹵菜鹵水的做法

深圳神洲小吃培訓培訓項目：

大廚教你魚香茄子煲的正宗做法，潮汕家常特色做法，步驟如此簡單

今天給大家介紹這道魚香茄子煲，魚香茄子煲的做法，加入适量料酒腌制一下；加入少許白醋和适量幹澱粉（放白醋和幹澱粉目的是防止茄子變色和營養流失，茄子頭部白色越多說明茄子越嫩）：4.取一口鍋燒熱；下油把茄子...

各種涼拌菜的做法大全 全程竅門,涼拌菜是一道美食 好吃涼菜的6個秘訣

涼拌食材一定要選新鮮的，食材清洗後用開水燙一下。不幹淨的食材制作成涼拌菜後。先用淡鹽水将蔬菜浸泡30分鐘，涼拌時放點醋、蒜和姜末。涼拌菜适宜馬上吃别隔夜。涼拌菜最好馬上吃。吃涼菜最好自己拌。涼拌菜的食...

家常菜的21道做法，喜歡哪一種？趕緊收藏起來吧！

焯水的過程要記得加少許香油和鹽，3.在炒鍋裡倒入一小碗清水，加适量清水旺火燒開，下入芹菜段、蒜片、香葉、鹽、白糖、白葡萄酒煮約 10 分鐘。麻醬、鹽、香油、醬油各适量。3.将茄子裝在碗或盆内上蒸籠用旺...