香辣白菜卷肉，紅燒牛排，辣白菜豆腐湯這幾道家常菜的做法

幾道家常菜的做法，簡單易學，好吃又下飯！（幾道家常菜的做法，簡單易學，好吃下飯）

肥瘦豬肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、食用油适量、胡椒粉少許。3、再加入鹽、糖、玉米澱粉、醬油、老抽、料酒。8、取一小碗放...

魚香菜花、金槍魚豆腐餅、辣烤豆腐這幾道家常菜的做法

姜蒜切碎，豆瓣醬剁碎，3、熱鍋涼油油溫上來後下肉片炒的肉酥吐油後下豆瓣辣醬炒出紅油，再下姜蒜爆香，4、下掰好的小朵菜花爆炒。看爆炒時菜花很幹了，7、看勺裡的湯被菜花吃透，老豆腐一塊、金槍魚罐頭一盒、洋...

幹鍋海鮮，什錦蝦仁，香酥嫩牛卷的做法這幾道家常菜的做法

基圍蝦500克、鱿魚200克、藕片100克、莴筍條50克、青紅椒塊共30克、大蒜瓣20克、芹菜段、洋蔥塊、幹辣椒節各10克、香菜段、姜片各5克 幹青花椒、香鍋醬、鹽、味精、雞精、料酒、香油、紅油、色拉...

老廚白菜、蔥油香菇、幹煸肉絲這幾道家常菜的做法

白菜、粉皮、五花肉、木耳、甜面醬、蚝油、幹辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、花椒、青蒜，下入白菜炒至斷生，鍋内放油下入五花肉片炒熟，再下入蔥姜末炒香後再下入面醬、蚝油、幹椒炒出香味。再投入白菜、粉條、木...

面包糠炸蝦，娃娃菜燒腐竹，蒜香大蝦這幾道家常菜的做法

面包糠炸蝦：海蝦、面包糠、雞蛋、食鹽，1、海蝦洗淨，3、 雞蛋加鹽打散，沾滿面包糠；娃娃菜燒腐竹，3.加入腐竹段翻炒，4.翻炒一會兒加入娃娃菜煸炒：5.待娃娃菜變軟以後加入鹽翻炒幾下，6.加入味精翻勻...

鐵闆培根花菜，肉炒香幹，金湯蘆筍這幾道家常菜的做法

花菜、培根、蒜、蔥、辣椒、鹽、油，辣椒切末，加适量油拌勻，倒入培根花菜。煎至培根出油焦黃：撒上辣椒碎和适量鹽、蔥花即可：肉炒香幹，五花肉、香幹、辣椒、蒜、鹽、料酒、醬油、生抽、蚝油，香幹切薄片，2.肉...

非常好吃又下飯的幾道家常菜，鮮香美味可口，家常菜必備之一

雞、姜末、蒜末、紅尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、料酒、芝麻油、胡椒粉，和生抽、老抽、糖、料酒、芝麻油、胡椒粉混合拌勻備用。加入姜末、蒜末、辣椒絲和調好的腐乳腌料一起拌勻，海螺、鹽、糖、生抽、雨露、米醋、...

家常菜的分享：香辣牛肉、秘制扣肉、香辣小黃魚

油熱後倒入豆瓣醬、昭通醬、花椒、幹辣椒、八角、草果、姜、大蒜翻炒出香味。倒入牛腩翻炒變色。豬肉洗淨放入鍋中，把煮好的五花肉上加入生抽、老抽和鹽攪拌腌制20分鐘，油熱後放入五花肉皮朝下煎至表面起泡，放入...

韓國辣白菜的做法全程圖

韓國辣白菜的做法全程圖，韓國辣白菜的做法全程圖解 韓國辣白菜成品圖選一棵或幾棵這種大白菜，每半棵白菜7-10勺鹽，鹽少鹽漬時間長。加水沒過白菜，中心部分也有點軟用水沖洗。一科白菜兩頭蒜左右。加辣椒粉，...

鏡箱豆腐的做法,怎麼做,如何做,家常鏡箱豆腐的做法大全視頻

鏡箱豆腐，豆腐烹制而成。将油豆腐改用小箱豆腐鏡箱豆腐，肉餡中增加蝦仁，烹制的豆腐餡心飽滿，1、将肉未放入碗内，加紹酒（25克）、精鹽（1.5克）拌和成肉餡。将豆腐對切成4塊後，2、把鍋置旺火上燒熱鏡箱...

美食嚴選：紅燒豬小排，孜然雞翅，蒜泥肥肉，幹鍋小黃魚的做法

排骨1斤、幹香菇7朵、八角2顆、香葉2片、大蔥5小段、姜4小片、花雕酒1湯匙、醬油3湯匙、冰糖2湯匙、鹽1/2茶匙，1.把幹香菇放入溫水泡軟後，鍋中倒入清水，煮沸後放入排骨，焯燙至排骨完全變色撈出，鍋...

煮驢肉的做法 炒驢肉的做法 五香驢肉的做法 鹵驢肉的做法

五香兔肉是當地人都會做的一種小吃，五香兔肉的制作方法比家常菜要複雜一點，就能夠在家中做好五香兔肉，五香兔肉的制作，還需要清湯、花椒、料酒、紅醬油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、蔥姜等。1、把兔肉放到...

通絡美顔湯材料：桑寄生30克，紅棗10顆，雞蛋2個，紅糖少許做法：（1）桑寄生洗淨，紅棗洗淨去核...

通絡美顔湯：紅棗10顆，雞蛋2個。紅糖少許：（1）桑寄生洗淨。紅棗洗淨去核，（2）将雞蛋用水煮熟。（3）把所有食材放入煲中，加水适量，最後加入雞蛋和紅糖調味即可：桑寄生可補肝腎、養氣血；對肝腎不足引起...

家常菜推薦：五香水煮毛豆、排骨年糕、黃瓜豆腐、香辣魚塊

五香水煮毛豆：1、毛豆用清水加一大勺鹽稍浸泡一會後；香葉煮開後再煮幾分鐘，再倒入毛豆煮開後繼續用中火保持沸騰，排骨、年糕、生菜、冰糖、老抽、鹽、料酒、蔥、姜、生粉、八角、桂皮、生抽：加料酒、鹽、生抽、...

做紅燒肉時，掌握這些小技巧，紅燒肉不腥不柴，軟爛入味口感好！

閉眼想了一下大口吃紅燒肉時滿嘴流汁的感覺，做紅燒肉的豬肉最好選用新鮮帶皮的豬五花肉來做。做出來肥肉不膩、瘦肉不柴、口感軟糯格外好吃，炒至白糖融化後改成小火繼續炒，糖色由金黃色變成淺焦糖色的小泡泡時放入...

秘制紅燒牛肉做法，真的超級軟爛好吃，趕緊來學

紅燒牛肉：牛腩，蔥姜，桂皮，八角，香葉，花椒，冰糖。山楂幹，1.牛腩肉清水浸泡3小時，切方塊，2.冷水下鍋加料酒，蔥姜，焯出血沫撈出。用熱水清洗幹淨，3.鍋中留底油，加入冰糖炒至棗紅色，加入牛肉翻炒上...

幾道家常菜下酒菜，道道都是美味，好吃易學，喝酒不愁沒菜了

鹽水花生食材：放入侵入過花生米的水，幹辣椒，吃的時候撈出花生米，淋上少許芝麻油，雞精拌勻，涼拌黃瓜食材：小米辣，将黃瓜洗淨，将黃瓜切段，小米椒切碎，蒜蓉下鍋燒香，倒入黃瓜中翻拌，五香牛肉食材：醬油，将...

葷素搭配，噴香不膩的幾道家常菜，吃貨集合啦

倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油後加蒜瓣炒出香味，4.倒入臘肉，5.最後加入蒜苗炒勻立刻出鍋，淋入蒜蓉和調味料調成的醬汁即可，雞8個、馬鈴薯一個、小辣椒3個、小綠椒1個、羅勒二十g、蒜米3個、姜片5片、米酒兩湯...

青山香噴噴的幾道家常菜，簡單美味，色香肉嫩，每一道都值得嘗試

大蝦400克、生抽少許、老抽少許、料酒少許、白砂糖少許、蒸魚豉油少許、白砂糖少許、油鹽适量，依次倒入生抽、老抽、料酒、白砂糖、蒸魚豉油和鹽。将生姜倒入油鍋裡煸炒。4、将瀝幹水份的大蝦倒入油鍋裡翻炒至大...

麻婆豆腐飯做法大全(麻婆豆腐飯的家常做法)

食鹽、辣椒面、豆瓣醬、老幹媽豆豉、雞粉、白糖、五香粉、老抽、麻椒油、花椒粉 【麻婆豆腐】—— 麻辣鮮香 1.下面開始準備食材 準備嫩豆腐一塊，再切成1厘米左右的豆腐丁。拍扁再切成蒜末。切成姜末。切成肉...