家常菜推薦：香芹豬耳朵、香辣鮮鱿大腸蝦、涼拌馬蘭頭、醬香青魚

家常菜的分享：香辣牛肉、秘制扣肉、香辣小黃魚

油熱後倒入豆瓣醬、昭通醬、花椒、幹辣椒、八角、草果、姜、大蒜翻炒出香味。倒入牛腩翻炒變色。豬肉洗淨放入鍋中，把煮好的五花肉上加入生抽、老抽和鹽攪拌腌制20分鐘，油熱後放入五花肉皮朝下煎至表面起泡，放入...

冬天多喝湯，不但能滋補，還能清火氣，這10個家常湯菜推薦給你

一、牛尾骨炖白蘿蔔湯，搭配白蘿蔔一起炖，加清水燒沸焯去血水。料酒（啤酒最好）、蔥段、八角2個、泡尖辣椒3個、姜片、花椒、雞精、胡椒、小蔥末、香菜、鹽：3、砂鍋加入适量的水：料酒、姜片、蔥段、花椒、八角...

六款巨好吃的家常菜，簡單易做，香辣下飯，味道絕了！

加入蒜泥炒出香味，加入火腿腸煎熟。木耳翻炒均勻。最後淋入少許澱粉水勾芡即可。2、水煮肉片：①裡脊肉切成薄片F蔥姜料酒+澱粉+生抽+胡椒粉抓勻腌制入味，加入豆芽百葉燙熟撈出裝入碗中，加豆瓣醬火鍋底料炒出...

就這樣炒香辣湯,煮羊雜麻辣鮮香,月銷900份!6道熱賣羊雜,比羊肉還好吃

羊眼入醬湯焖熟：土豆炖羊雜、辣椒炒羊雜、芹菜炒羊雜等菜品是當地百姓家中最為常見的美味，撈出沖淨後放入加有花椒、八角、皺皮椒、紅蔥段、姜片、小茴香、幹地椒葉的清水中：将肉剔下後再切條）、羊肚條各60克、...

30年面點師傅吐露醬香餅的配方，醬香濃郁吃不夠，學會可以擺攤了

其中醬香餅更是受到很多食客的喜歡，1、味精3克、鹽6克、色拉油8克，加入溫水攪拌均勻。2、面粉1千克加入各2克的酵母粉和泡打粉，3、雞蛋一個加8克色拉油攪拌均勻。所以案闆上需要多撒些幹粉，将面團擀成薄...

80歲外婆教我的萬能涼拌汁，拌什麼都好吃，香辣開胃，真得勁

在吃餃子或者是一些其他需要蘸料的美食的時候，沾上一點蘸料也會讓美食吃起來更加美味。下面就跟大家分享一個萬能涼拌汁的做法，一起來看一下萬能涼拌汁的具體制作步驟吧。1、下面要給大家帶來的是一個萬能涼拌汁的...

肺與大腸病辨證要點速記及歌訣肺與大腸的生...

肺與大腸病辨證要點速記及歌訣，肺與大腸的生理病理，肺居于胸中，上連氣道、喉嚨。開竅于鼻，合稱肺系，肺在體合皮，其經脈起于中焦。下絡大腸，肺的主要生理功能是主氣、司呼吸，其吸入清氣，參與宗氣的生成“并貫...

美麗頑強的馬蘭花

馬蘭花。學名馬蔺，别名馬蓮、馬蘭、荔草等。鸢尾科屬多年生草本宿根植物。耐鹽堿，耐踐踏，抗性和适應性極強，根系發達，常生長于路旁、山坡草叢，自然分布極廣。非常适用于中國北方氣候幹燥、土壤沙化地區的水土保...

青山學香而不膩的14道家常菜，鮮香下飯，營養美味解饞，做法超簡單

五花肉、辣椒、香菜、姜、蔥、蒜、白糖、胡椒粉、食鹽、花椒粉、雞精、醋、開水、料酒，4、把蒜、蔥、姜、辣椒、香菜切好備用，5、肉碗裡放入适量的胡椒粉、花椒粉、食鹽、少許的雞精、及幾滴醋、開水、料酒腌制一...

家常菜

鍋放油、蔥、姜、大料、加水、味精、糖、鹽、冬菇醬油、雞粉、蒜末、老抽醬油、熟了以後用澱粉勾芡。鍋放油、蒜、蔥、尖椒、少加水、味精、鹽、雞粉、用澱粉勾芡。鍋放油、蔥、姜、蒜、大醬、加水、放冬菇醬油、老抽...

40道好吃不上火的家常菜做法

豆腐、排骨、黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉：2.排骨用黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉調味腌制，倒少許料酒和生抽腌制半小時，豬前腿肉、幹香菇、馬蹄、姜、幹澱粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花，3.把瘦肉糜放...

教你幾道拿手的家常菜，營養美味，家裡來客人正好招待他

裡脊肉1塊、鍋巴數片、玉米澱粉、生抽 、油、鹽、雞精、料酒、生姜、大蒜、蔥、郫縣豆瓣、香菇、黑木耳、青椒，肉片用生抽、料酒、胡椒粉、澱粉腌制二十分鐘，3、将鍋巴放入油鍋中，炸好的鍋巴瀝幹油後擺入盤中。...

收藏！色香味俱全的家常菜，一學就會

蔥姜蒜、花椒、生抽、老抽、蚝油、鹽、料酒做法，倒入大蝦翻炒至變色，帶魚、蔥姜蒜、小米辣、生抽、老抽、料酒、鹽雞精、澱粉做法，油熱放入蔥姜蒜小米辣爆香，倒入料汁、煎好的魚段燒至3-5分鐘，西蘭花、蒜末、...

幾道家常菜下酒菜，道道都是美味，好吃易學，喝酒不愁沒菜了

鹽水花生食材：放入侵入過花生米的水，幹辣椒，吃的時候撈出花生米，淋上少許芝麻油，雞精拌勻，涼拌黃瓜食材：小米辣，将黃瓜洗淨，将黃瓜切段，小米椒切碎，蒜蓉下鍋燒香，倒入黃瓜中翻拌，五香牛肉食材：醬油，将...

家常菜譜｜宮保雞丁

選用新鮮的雞胸肉或雞腿肉為主料。佐以花生米、大蔥丁、辣椒段等輔料烹制而成，雞肉的鮮嫩配合上花生的脆香，雞胸肉500g、大蒜10g、大蔥20g、小蔥5g、姜10g、熟白芝麻5g、花椒5g、幹辣椒20g、...

學會這5道最簡單的家常菜，再也不用發愁吃什麼了，每天不重樣

1.準備新鮮的土豆切成細絲放入清水中。倒入一些白醋既可以防止氧化變黑還能使土豆絲更加脆爽，放入一小把幹辣椒炒用小火炒至爆香，土豆絲入味以後立即出鍋。一盤爽脆入味的酸辣土豆絲就做好了，再放入一小撮澱粉鎖...

青山學家常菜幾款營養美味，制作簡單，關鍵不貴，美味可口，開胃

600g活海蝦、10g大蔥、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陳醋、1小勺老抽、1大勺黃酒、1小勺鹽、1小勺幹澱粉，油炸花生米(去衣)、香菜葉各少許。豆芽洗淨入沸水中汆燙至熟撈出晾涼，魚頭（花...

家常菜做法大全有圖有真相 吸引衆多吃貨圍觀

然後上MY菜譜網查看該材料能夠做出那些菜式，劉先生能夠親自制作的時間并不多，現在愛吃家裡做的飯，劉先生和妻子都非常樂意看到，MY菜譜網最大的特點就是裡面的家常菜做法大全有圖做指示。除了喜歡去家常菜做法...

四川糖醋脆皮魚的家常菜做法，步驟簡單，一 學就會

還有魚一定要複炸一次，5、然後再把草魚的兩面隔2.5厘米左右打成牡丹花刀。7、把切好的魚加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉腌一下入味，8、把澱粉和面粉調成的面糊均勻抹在腌好的魚上。9、把食用油大約燒至七成熱後...

家常菜做法大全有圖有真相

然後上MY菜譜網查看該材料能夠做出那些菜式，劉先生能夠親自制作的時間并不多，現在愛吃家裡做的飯，劉先生和妻子都非常樂意看到，MY菜譜網最大的特點就是裡面的家常菜做法大全有圖做指示。更直觀更形象家常菜做...

青山學5道家常菜做法，請朋友吃飯太容易了

1、把腌好的泰國水晶蝦仁、鮮百合瓣和菜心粒分别投入沸水鍋。另把鹽、雞汁、麻辣鮮露和濕澱粉放碗裡調成滋汁，倒入牛肉炒勻，7、将調味汁倒入鍋中快速攪動至湯汁收濃即可盛出，入鍋之前再調入适量植物油拌勻。放入...

幾分鐘就學會的家常菜，讓你瞬間變大廚！

摻清水燒開再加鹽和醬油，再把蘿蔔塊加進去同燒至軟熟。把燒好的蘿蔔黑豬肉起鍋裝碗：筒筒筍500克、苦筍400克、苦瓜300克、莴筍250克、木耳80克、老姜10克、八角30克、花椒5克、山柰10克、幹辣...

招牌川菜六道做法,麻辣鮮香

再把漿好的魚片放鍋内煮熟撈出備用，魚片放莴筍豆芽上面，放入炸好的魚片泡入味；調味料蒸鮮豉油50克 蚝油15克 辣鮮露30克 雞精10克 味精10克 雞飯老抽10克 藤椒油30克 高湯500克 幹青花椒...

麻辣鮮香！巨好吃又簡單的麻辣龍利魚

準備食材：龍利魚1塊、辣椒、花椒、蒜末：1、龍 利魚切小塊+1勺蒜末+1勺料酒+生抽+1勺蚝油+1勺澱粉+适量黑胡椒，抓拌均勻腌制10分鐘左右（有條件的可以多腌制一會。時間越多越入味），2、鍋中加入适...

不用和面的快手早餐餅，醬香濃郁好吃又營養！

再塗抹上番茄醬，刷上不同的醬料，充分浸泡可以去除土豆表面的澱粉。把處理好的包菜絲、胡蘿蔔絲和土豆絲一起倒入碗裡。接着加入20g中筋面粉和2個雞蛋。可以再加一點鹽進行調味：在小碗中倒入30g番茄醬和2g...

醬牛肉好吃有訣竅，記住“3泡3醬”，保證醬香濃郁，好吃有嚼勁

保證做出來的醬牛肉醇香入味，就是一定要提前把牛肉腌制入味，第二泡就是用醬油再泡一個小時以上，第三泡就是煮好在湯裡泡一夜更入味；黃豆醬，再加入一勺白酒去腥增香，想要更入味可以放在冰箱裡腌一晚上，肉熱把冰...

香菇雞蛋炸醬面,醬香濃郁,營養和味道都不輸肉醬

香菇雞蛋炸醬面的用料。步驟6 熱鍋涼油放入花生仁小火不停晃動鍋。步驟8 将花生仁晾涼後去皮搗成花生碎備用，倒入蛋液用筷子快速劃散炒成雞蛋碎。放入蔥花炒出香味。步驟14 把醬混合均勻炒香後加入香菇炒勻，...