蔥油餅最好吃的做法，外酥裡軟，越嚼越香，放一天也不會硬

面點師教學老式雞蛋糕的做法，外酥裡軟，金黃美味，小時候味道

才能繼續跟大家分享好吃好看的配方啦~，90後的童年吃過最好吃的肯定是雞蛋糕，我們認為的西餐就是面包和雞蛋糕，吃過都是雞蛋糕都算是見過世面的孩子了，吃起來蓬松軟糯，巧克力豆少許，麥片倒入攪碎機，盆中挖入...

土豆片最好吃的做法，這樣做麻辣過瘾，越吃越香，做法超簡單

土豆片最好吃的做法，土豆、白醋、花椒、八角、香葉、小茴香、蔥段、生姜片、洋蔥片、香菜、鹽、花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻：土豆片切好後放水裡浸泡。把土豆片放進去煮一下，這樣土豆片的口感才更加的脆爽，把...

灌香腸時，記住加鹽比例很重要，香腸鮮香入味越嚼越香，還不發黴

正是加工臘肉、臘腸的好時機，也沒能組織腌制臘味，臘腸主要以豬肉為原料。用調味品腌制，再灌入腸衣中，先調味灌裝，到菜市場買一塊漂亮的豬肉，我家喜歡吃臘味，有喜歡吃臘腸的小夥伴，後腿肉、姜片、高度白酒：食...

冬天做饅頭，跟它是絕配，香氣四溢越嚼越香，尤其适合女人吃！

特别是喜歡看媽媽蒸饅頭，每次媽媽蒸饅頭的時候，加了各種堅果、果汁的饅頭，能吃上夾着其它食材的花樣饅頭，最讓我期待的就是饅頭蒸上鍋的時候，當掀開鍋蓋後白滾濕潤的蒸汽下湧出來的香甜的面香味道，雖然黑米饅頭...

一個紅薯，一塊生姜，廚師長教你做姜絲紅薯，外酥裡糯，清甜好吃

調料，食鹽、白糖、老抽。【姜絲紅薯】—— 香甜入味，先切成厚片再切成方丁放入盆中，2.下面開始準備輔料，切成細絲。（姜絲要切得多一些），3.下面把紅薯炸一下，鍋裡燒油，把油燒至五成熱時倒入紅薯，這個過...

南瓜别做南瓜餅了，教你做道農村特色南瓜糕，外酥裡糯，比吃肉香

南瓜别做南瓜餅了，教你做道農村特色南瓜糕，比吃肉香。能吃一塊糖就可以開心好幾天，可以煲湯、炒着吃或者煮着吃等等，當然南瓜還能做成甜點，今天就給大家分享南瓜的一種新做法，不做南瓜餅，不做南瓜發糕，也不做...

豆腐皮最好吃的做法，這樣做麻辣爽口，香辣味十足，方法超簡單

豆腐皮最好吃的做法，不管是涮火鍋、清炒、涼拌還是燒制，都非常鹹香入味，今天就給大家分享一個麻辣豆腐皮的做法，豆腐皮、香菜、蔥、生姜、洋蔥、紅辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用油、鹽、白糖、味...

油條+油餅的詳細配方和做法，不用酵母不用泡打粉，金黃酥脆真香

早點攤油鍋裡的油不知道用了多久，兒子又嚷嚷了好幾天想吃油條炸糕了，我就把油條和炸糕的配方和詳細做法教給你，一次教會你油條+炸糕的詳細做法，——【燙面脆皮炸糕】——【食材】：提前稱好的面粉迅速倒入開水鍋...

孩子不愛吃雞蛋，推薦12款好吃的經典做法，簡單易做，營養還好吃

放入白醋去腥，倒入雞蛋液炒成大一點的雞蛋塊，把炒好的雞蛋塊盛入碗中備用，放入蒜瓣小米辣爆香，倒入炒好的雞蛋塊，翻炒片刻出鍋盛盤，做水蒸蛋不能冷水上鍋，再倒入一些生抽塗抹均勻，3、攪散的雞蛋黃倒進大米裡...

南瓜教你新做法，不做南瓜餅，不做饅頭，蓬松喧軟，越吃越想吃

正好昨天看到有小夥伴在網上曬南瓜發糕，今天趕緊把冰箱裡的南瓜取出來，去皮蒸熟後二話不說做起了南瓜發糕，像餃子、饅頭、烙餅、包子等中式面點也是經常在家制作，今天就給大家分享這道家常南瓜發糕的做法，做出來...

“炸蘑菇”怎麼做才好吃？教你特色做法，幹香焦脆不回軟，比肉香

每到飯點兒就想吃一些炸的酥脆的食物，上周末在家研究了一下炸蘑菇，但是蘑菇裹上雞蛋，吃起來酥脆醇香，炸蘑菇一般用的是平菇，炸蘑菇到底怎麼做才好吃呢？炸好的蘑菇幹香焦脆不回軟，吃起來比肉還香還解饞！先掰成...

清炖羊肉的做法大全怎麼做好吃，學會這個做法，羊肉鮮嫩不油膩

清炖羊肉以羊肉、青蘿蔔等制作而成，清炖羊肉肉質細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，清炖羊肉，【主料】羊腿适量，【輔料】土豆2個、胡蘿蔔2條、青蘿蔔1條。【調料】食鹽适量、姜1塊、花椒适量、香菜少許、蔥...

教你黃米面油炸糕做法，色澤金黃，外皮酥脆好吃，咬一口滿嘴香

黃米面炸糕，今天就給大家分享下這道黃米面粘糕的家常做法，炸好的粘糕色澤金黃，紅豆、紅棗、清水、黃米面、溫水、普通面粉、白糖、開水、食用油：把紅豆清洗幹淨倒入電飯煲裡面，然後把紅棗倒入鍋裡煮，4.把紅棗...

醬牛肉的做法最正宗的做法

它醬香濃郁、牛肉勁道，2牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時，3将八角、茶葉、桂皮、香葉、花椒等香料放入，4鍋中加入清水，将牛肉放入，煮至牛肉顔色變白，6然後将牛肉取出，7電鍋裡放入牛肉加入切片的蔥姜8倒入...

東坡肉的做法最正宗的做法

帶皮五花肉塊200克、蔥段适量、姜片适量、醬油露8大匙、紹興酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、帶皮五花肉塊以滾水汆燙後，2、先于砂鍋底鋪上蔥段及姜片，再放入作法1的帶皮五花肉塊及所有調味料，帶皮...

最好吃的蒸菜做法大全，大廚公開傳授，年夜飯首選，日子蒸蒸日上

依次放入走油肉片、筍幹片、蘑菇片、雞蛋做成的雞蛋條（雞蛋打散，放油鍋攤成蛋餅後取出切條）、蝦仁（用現成的蝦仁比較方便），倒入熬制的高湯（我一般用半隻雞、排骨煮成的湯做湯底），豬肉餡、長茄子。肉餡中加入...

太好吃了！“水煮魚”最簡單的做法，魚肉細嫩無腥味，連湯都喝掉

先給魚肉上漿，控幹水分的魚肉放在大碗内，再加入适量澱粉抓勻。再淋入一大勺清油攪勻，提前将魚肉腌制；上漿能使魚片更嫩滑，沸水下鍋煮至斷生，随後下入黃豆芽煸炒一會。再加鹽：炒勻出鍋墊在碗底，魚頭下鍋，炒鍋...

涼皮最簡單的做法，不用和面揉面洗面，勁道又爽滑，比買的還好吃

用筷子不停的攪拌，在碗裡面加入300克的面粉進去，把我們剛才攪拌均勻的食鹽堿面水倒入碗中，一邊倒水進去一邊用筷子攪拌。攪拌上勁就可以了，3.在剛才攪拌好的面糊中再繼續加入适量的清水進去。攪拌成糊狀，一...

素餡水餃怎麼做好吃？教你10種素餡餃子的做法，簡單易學營養美味

雞蛋炒熟，青菜粉條雞蛋餡餃子。起油鍋倒入蛋液炒成小塊，3放入粉條和胡蘿蔔碎炒勻，盛出晾溫放入油菜碎和香油拌勻：包菜切絲放少許鹽腌制出水，2雞蛋打散倒入鍋中快速攪拌成小塊盛出，放入豆角和胡蘿蔔炒熟盛出，...

闆栗别再炒着吃了，廚師長教你新做法，香甜綿軟，個個開口好剝皮

糖炒闆栗很受廣大朋友們的喜歡，有喜歡吃闆栗的趕緊學一下。【蜜糖闆栗】—— 香甜軟糯。1.下面開始準備食材，準備适量的闆栗。在每個闆栗的半圓形那一面切開一個口子，闆栗切口以後更容易煮熟，而且方便剝殼，倒...

生姜和雞蛋放一起，作用實在太厲害了，現在知道也不晚，收藏了

那麼把生姜和雞蛋放在一起會有什麼樣的作用？今天就來跟大家分享一道雞蛋姜湯的做法，1、下面要帶大家一起烹饪的美食是雞蛋姜湯，這樣的雞蛋姜湯做出來之後非常好喝，所以下面就一塊準備一下雞蛋姜湯的烹饪食材吧，...

原來保存大蒜一點也不難，不發芽不幹癟，輕松放一冬，随吃随取

大家都知道北方人喜歡吃大蒜，手裡都喜歡拿上一頭大蒜就着吃，這吃東西就着大蒜一起吃，但是每年到了初冬季節都會發現家裡的部分大蒜已經有了發芽的苗頭，所以掌握一些大蒜的保存方法是非常有必要的。對于一些家裡沒...

豆腐裡加點它，再加上另外一道食材 ，家人都喜歡，連吃三天也不膩！

蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，絹豆腐350g日本豆腐2支鹹蛋黃5個蝦仁少許玉米粒少許青豆少許胡蘿蔔少許，蝦仁蛋黃豆腐的做法步驟，豆腐切塊，鹹蛋黃蒸熟備用，熱鍋加入适量食用油，加入胡蘿蔔青豆玉米粒翻炒。...

教你10種家常糖水的做法，做法簡單一學就會，快來試試吧

2糯米粉中加入溫水【以及适量的白砂糖】，3鍋中加入清水煮沸，再将紅薯和紅棗放入鍋中，4最後放入百合、枸杞和冰糖，2将浸泡好的紅豆放入鍋中，再小火焖煮【具體多少分鐘忘記了，糯米飯放入碗中：将糯米丸放入，...

超簡單桃酥做法：隻需揉面20秒，又酥又香，比買的還要好吃

蛋黃2個、玉米油125克、白砂糖50克、食用鹽1克、普通面粉175克、玉米澱粉5克、無鋁泡打粉3克、小蘇打3克，1、蛋黃、玉米油、白砂糖和食用鹽充分攪拌均勻，玉米油可以替換成融化的黃油，2、把面粉、澱...

13種鵝肉做法，很多人都不會，上桌就被清盤真好吃

冰糖入鍋，放入加了姜、蔥的水中煮熟（5分鐘左右）；鵝油香蔥拌面！打入一個雞蛋中小火煮熟；加入少許鹽、生抽調味；撒上香菜、勺入一小勺鵝油香蔥拌勻即可；蝦仁适量；活蝦仁剝殼去蝦線洗淨.；豌豆.洋蔥.胡蘿蔔...

吃了20多年的“蘿蔔丸子”，終于找到了正确做法，外焦裡嫩不油膩

蘿蔔白菜就成了深秋寒冬必備的蔬菜！切上幾根翠綠的青蘿蔔，再泡上一壺茉莉花茶，命人将青蘿蔔全部裝入錢箱内贈予貪官，難及濰縣蘿蔔皮，蘿蔔餡餃子，對于我來說最喜歡的還是炸蘿蔔丸子，剛出鍋的蘿蔔丸子外焦裡嫩，...