跟大家分享一道涼拌紫甘藍最正确的做法！清脆可口，酸辣開胃

這樣做的涼拌三絲，家人都說不夠吃，酸辣開胃，剛上桌就被搶光了

今天我要做的這道三絲也是家家都有的食材——胡蘿蔔、土豆、白菜。在冬天吃完火鍋想解解膩，想要把這道菜做的酸辣爽口又清脆，生抽、米醋、食鹽、香油、辣椒油，放入清水中洗掉上面的澱粉，切成細絲放入清水中洗幹淨...

天冷了，腌上一大罐酸辣蘿蔔，清脆爽口，開胃下飯，頓頓離不了

每到過年之前都會做一些腌蘿蔔。我們完全可以做出非常便捷快手的日常腌菜，今天我們用胡蘿蔔和白蘿蔔來做這款家常腌蘿蔔，吃起來回味更加下飯。腌上一大罐酸辣蘿蔔，脆爽解饞的酸辣蘿蔔，【酸辣蘿蔔】：1、準備4根...

80歲外婆教我的萬能涼拌汁，拌什麼都好吃，香辣開胃，真得勁

在吃餃子或者是一些其他需要蘸料的美食的時候，沾上一點蘸料也會讓美食吃起來更加美味。下面就跟大家分享一個萬能涼拌汁的做法，一起來看一下萬能涼拌汁的具體制作步驟吧。1、下面要給大家帶來的是一個萬能涼拌汁的...

醬牛肉的做法最正宗的做法

它醬香濃郁、牛肉勁道，2牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時，3将八角、茶葉、桂皮、香葉、花椒等香料放入，4鍋中加入清水，将牛肉放入，煮至牛肉顔色變白，6然後将牛肉取出，7電鍋裡放入牛肉加入切片的蔥姜8倒入...

東坡肉的做法最正宗的做法

帶皮五花肉塊200克、蔥段适量、姜片适量、醬油露8大匙、紹興酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、帶皮五花肉塊以滾水汆燙後，2、先于砂鍋底鋪上蔥段及姜片，再放入作法1的帶皮五花肉塊及所有調味料，帶皮...

主題：深夜跟大家分享下我做配角人設時的幾句特别好用的金句

人人都有深刻背景故事那也不用寫文了。而配角臉譜化在某些時候并不可怕，輕松文風的還是盡量别太臉譜化3.具體怎麼設置人物，直接上帝視角第三人稱寫完劇情就行了，為了配角人設完整讓主角看起來白蓮、聖母、婊、綠...

廚師長自制腌蘿蔔做法，清脆爽口，開胃又下飯，30分鐘就能吃

小米椒、大蒜、生姜、野山椒，食鹽、雞精、白糖、陳醋、生抽、蚝油。【腌蘿蔔】—— 清脆爽口，腌出來的口感更好，準備白蘿蔔一個，切成均勻寬條放入盆中，用手抓勻腌制30分鐘，殺出蘿蔔中的苦水同時去除辛辣味；...

治療老慢支，我向大家分享一個師傳的驗方—...

〖組成〗肉苁蓉、幹地黃、大棗、炮烏頭、炙甘草、肉桂、紫菀、五味子、生姜、石膏、麥門冬。〖功效〗補虛散寒，止咳平喘。〖主治〗深師療傷中咳嗽短氣，流飲厥逆，寒熱邪癖，乃寒熱互結，肺氣上逆所緻。證見咳嗽短氣...

老慢支，我向大家分享一個師傳的驗方——深師肉苁蓉湯，此方出自《外台秘要》引《深師方》

〖組成〗肉苁蓉、幹地黃、大棗、 炮烏頭、 炙甘草、肉桂、紫菀、五味子、生姜、石膏、麥門冬。〖功效〗補虛散寒，止咳平喘。〖主治〗深師療傷中咳嗽短氣，流飲厥逆，寒熱邪癖，乃寒熱互結，肺氣上逆所緻。證見咳嗽...

五道懶人湯面的做法，分分鐘就能上桌，美味可口，必須要存起來

小青菜，碗中加花生米碎、榨菜碎、蔥花、姜末、蒜末、花椒粉、一小勺白糖、一小勺食鹽、一勺豬油、一勺辣椒油、三勺生抽、兩勺陳醋、一勺老抽、适量面湯。水開下入面條和小青菜燙熟，蒜末，碗中加入蔥花、蒜末、小米...

青山學家常菜幾款營養美味，制作簡單，關鍵不貴，美味可口，開胃

600g活海蝦、10g大蔥、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陳醋、1小勺老抽、1大勺黃酒、1小勺鹽、1小勺幹澱粉，油炸花生米(去衣)、香菜葉各少許。豆芽洗淨入沸水中汆燙至熟撈出晾涼，魚頭（花...

喜用神最正确的算法

日幹五行取用宜忌，宜用火來修煉金，如火太衰弱，宜用土來生長金，用神應取木為上。水太多金就會沉潛于不中。（2）日柱天幹屬水的人，凡是日柱天幹屬水的人，宜用土來防禦和控制水，如果土太弱，水很少土又多，宜用...

私藏20年腌蘿蔔配方和做法，酸辣脆嫩不易壞，學不會實在可惜了

接下來是腌制蘿蔔的過程，和一把白糖拌勻，很多朋友隻放鹽不放糖，一定要放上糖，腌制的蘿蔔也不鹹，咱們再準備腌汁，2、首先咱們盆中放上一兩冰糖，再放上半斤蚝油，接着再放上一兩精鹽，少許的雞精味精，把所有的...

泡腐竹，直接加水就廢了，大廚教你正确的做法，腐竹油亮味美

平常我們在拌涼菜或吃火鍋時，這種配料放在火鍋裡可以包裹湯底的鮮味，因為我們買的腐竹都是經過風幹後。不過内髒和外髒泡開那可是一項技術活，很多人在吃東西的時候會發現外髒雖然軟了但内髒還是很硬，家裡很難找到...

廚師長教你：素餡餃子的家常做法，味道鮮嫩可口，先收藏起來

六種素餡的六色餃子，餃子皮自己擀，餡自己做，皮薄餡大，素餡餃子用料 蓮藕 一個 胡蘿蔔 多半根 西芹 一把 黑木耳 若幹小把 香菇 8朵 土雞蛋 4個 鹽 适量 蚝油 2勺 十支香 2勺 花椒油 ...

初冬，該吃“宮廷蘿蔔”了，加點醬油腌一下，酸辣爽脆，喝粥絕配

還有一些腌成鹹菜，很多人是蘿蔔改刀後撒鹽，再加醬油腌！加鹽殺水之後的蘿蔔；再加醬油腌的話會很鹹，如果把鹽份洗掉再腌制，隻需加點醬油腌一下就成，切好的白蘿蔔放在大碗内，要用白糖腌制！白糖腌制的效果和鹽是...

廚師長教你這樣做，涼拌金針菇，口感清脆，夏天必備小涼菜

金針菇别名有冬菇、絨毛柄、金錢菌等，涼拌金針菇”1.下面準備食材。準備金針菇一把，切成細絲。拍扁之後切成碎沫，盡量切碎成蒜泥。2.下面開始焯水，鍋中燒開水，倒入準備好的金針菇，蒜苗。焯水1分鐘即可撈出...

天越冷越愛吃的酸菜炖鍋，有葷有素，營養搭配，酸爽開胃，真暖和

酸菜炖鍋”【酸菜炖鍋】—— 酸爽開胃：酸菜200克放入清水中，洗幹淨上面的鹽分再切成長條，鍋内燒水放入豆腐皮快速汆煮一分鐘。豆腐皮焯水主要為了去腥味：豆腐皮煮軟以後倒出來，滑好鍋以後倒出熱油加入涼油。...

正确的理論還需正确解讀

太極陰陽論命無疑是正确的理論，辛酉流年，這個八字身體會有慢性病。從後天太極定位吉兇時，辛酉大運、癸巳年，木克土、水克火，金出現被制而木氣完全自由。木發動則木克土成立，為死亡之大運，流年隻要再引動水克火...

酸辣野菌雞 此菜是在酸辣雞的基礎上 加野菌同炒而成

酸辣野菌雞，酸辣雞是一道鄉村特色土菜，是把土雞加泡蘿蔔、泡椒等炒制而成。臨起鍋時還要加木姜油增香，此菜是在酸辣雞的基礎上。加野菌同炒而成：制作，1.先把土雞治淨。斬成塊，另把野菌洗淨，切成片，放入加有...

【酸辣粉】秘制酸辣粉如何煉成

和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在裡面，2、冷鍋冷油倒入濾幹水分的黃豆：四、高湯和紅油制作，倒入郫縣豆瓣、甜面醬炒酥。再依次加入姜末、蒜末、酵母抽提物豬肉增鮮膏，再把肉末倒進去炒香。1、将粉條、青菜、豆腐皮放...

教你做山西名小吃老醋花生，酸甜脆口，清爽解膩，比飯店的還美味

教你做山西名小吃老醋花生，主要食材就是花生、和山西老陳醋，香酥脆口的花生加上清爽解膩的酸甜汁，紅皮花生米、食用油、紅尖椒、蔥花、洋蔥、老陳醋、白糖、鹽、生抽：然後把花生米洗淨瀝幹水分，把花生米直接倒入...

秋天進補多吃魚，推薦這個最省事的做法，5分鐘上桌，鮮嫩開胃！

這個菜譜特别适合不會做又想做出好味道的人來，鮮嫩開胃又低脂，這道菜特别适合秋季進補，各種低脂高蛋白的魚類成了更多人的心頭好，即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物。多吃清潤甘酸的食物。秋天适當吃酸可以促...

​莴筍不要再炒着吃，教你個特色新吃法，清脆爽口，越吃越過瘾

莴筍不要再炒着吃，吃起來口感脆嫩又爽口，去皮後裡面的果肉是晶瑩剔透的，莴筍的吃法可以說是多種多樣，和任何食材炒烹炸涼拌都可以，今天就給大家分享莴筍的一種新吃法，莴筍、鹽、剁椒醬、白糖、素蚝油、生抽、醋...

豆腐皮最好吃的做法，這樣做麻辣爽口，香辣味十足，方法超簡單

豆腐皮最好吃的做法，不管是涮火鍋、清炒、涼拌還是燒制，都非常鹹香入味，今天就給大家分享一個麻辣豆腐皮的做法，豆腐皮、香菜、蔥、生姜、洋蔥、紅辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用油、鹽、白糖、味...

農家自制辣椒醬，清香可口，綠色健康，喜歡的朋友可以自己做哦

很多朋友都喜歡在炒菜的時候放上一點豆瓣醬，今天村夫要給大家介紹的就是農村裡面自制的辣椒醬，日常可以拿來做剁椒魚頭、烤魚等。菜刀一把、土壇子一個、紅辣椒10斤、新鮮青花椒1斤（喜歡麻辣的朋友可以多用點）...