杖朝之年的國醫大師呂仁和教授,雖年逾八旬,依舊精神矍铄、思維敏捷。每周診療患者過百,指導多名博士後及傳承人進行中醫科研,這都歸功于呂老創立并始終堅持的糖尿病治療“二五八方案”。尤其是其中關于情緒調節、飲食和運動的三項基本措施,不僅能幫助糖尿病患者延長生命、提高生活質量,也是幫助大衆延年益壽的“三寶”。
情緒安甯為第一
中醫認為,喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情緒是導緻疾病的重要原因。在臨床工作中,呂老常囑咐病人少着急、少生氣,注意調節情緒,就是這個道理。《素問·上古天真論》有雲:“恬淡虛無,真氣從之,精神内守,病安從來。”保持思想的清靜,情緒安甯,正氣在内,精神内守不耗散,這樣自然就少生病。
辨證飲食消疾病
中醫有“五行學說”,五行是木、火、土、金、水,在人體分别對應肝、心、脾、肺、腎五髒。不同食物有不同的顔色,與人體的“五髒”相對應,滋養人體。《素問·金匮真言論》雲:“東方色青,入通于肝……南方色赤,入通于心……中央色黃,入通于脾……西方色白,入通于肺……北方色黑,入通于腎……”五色對應五髒,五色之變反映五髒精氣的盛衰變化。不同色澤的藥食,同時對相應髒腑有着療養作用。
針對不同人群,以五色對應五髒,呂老有着不同的食療小方,現撷取部分以飨讀者。
1.補氣養血方:如果有貧血,可以每天吃蘋果1~2個,紅棗2~3個,櫻桃5個,葡萄幹20粒,黑木耳适量。
2.補腎固氣方:如果平時多勞累、多思慮、腰膝酸痛、常感疲乏,可以每天吃闆栗2~3個,腰果5~6個,核桃1個,開心果3~5個。
3.潤腸通便方:如果平時有便秘,可以每天吃核桃1個,開心果3~5個,土豆、黑木耳、白蘿蔔适量。
4.益智健腦方:正在發育的小孩或者最近覺得記憶力減退,可以每天吃核桃1個,生花生20~30粒,桂圓10個,白果10個,胡蘿蔔适量。
呂老平時還提倡多吃蛋類、奶類及蔬菜,少吃肉,注意飲食清淡。因為中醫将重口味、肉類歸于肥甘厚膩之品,多食易阻礙脾胃運行,傷及五髒,釀生濕痰,而生疾病。
和緩運動暢氣機
中國傳統功法強調“氣遍身軀不少滞”,通過“調身、調息、調心”調整機體的氣血陰陽,達到改善體質、增強免疫力及防病治病的目的。
呂老喜歡騎一輛腳蹬三輪車悠然往返于家和出診的地方,曾說這可以鍛煉多個關節。晨起也會練習一套根據八段錦、太極拳、近代健身功法改編的十八段錦,結束後再吃早餐,迄今已堅持30餘年。十八段錦初級六段,能調氣血、疏經絡,調理三焦、肺、肝、脾;中級十二段,能補益心肺腎、調脾胃、祛心火、養神;高級十八段,能補元氣、益宗氣、固腎腰、協調全身。一套下來不到半小時,運動量不大,能夠整體、分級、分段練習,鍛煉時能可根據自身情況選擇合适的規律、節奏進行,很适合糖尿病患者、體質較弱、不能做重體力活動的人,或者沒有條件進行鍛煉的腦力勞動者。
呂老曾說,不管是做什麼運動,一定要堅持。作為和緩的養生運動,時間最好不要超過半小時,微微出汗就好,不要大量出汗,盡量晨起做完運動後再吃早餐。
專家小傳
呂仁和,生于1934年9月,北京中醫藥大學教授、博士生導師、主任醫師。第三屆國醫大師,第二屆首都國醫名師,第三批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師,現任世界中醫藥學會聯合會糖尿病專業委員會會長,國家中醫腎病重點專科、國家中醫藥管理局内分泌重點學科和腎病重點專科學術帶頭人,享受國務院政府特殊津貼。
他提出了糖尿病“脾瘅”“消渴”“消瘅”分期辨證思想、糖尿病及其并發症“二五八”防治方案、慢性腎炎分期辨證方案和慢性腎衰分期辨證方案等。他制定的《糖尿病及其并發症中醫辨證标準》《糖尿病中藥新藥臨床研究指導原則》以及他帶領團隊建立的糖尿病腎髒病中醫診療方案及臨床路徑,已作為行業标準在全國推廣。
文/北京中醫藥大學東直門醫院
何彥澄 肖永華 王世東
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