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固元膏的做法配方 吃它可助你養血潤膚

固元膏是用阿膠作為主要原料的營養藥膳，常吃它可有效滋潤皮膚，也可使頭發烏黑發亮，所以備受人們青睐。固元膏的做法配方很簡單，關鍵是操作步驟。想知道固元膏的制作方法以及固元膏的做法嗎？那就一起來看看吧。

阿膠的好處，大家都是有所了解的。滋養皮膚的效果非常好，所以女性朋友很喜歡吃它。

做法一

材料

阿膠250g、無核紅棗375g、核桃仁250g、黑芝麻250g、枸杞100g、首烏100g。

佐料

冰糖100g、黃酒500ml。

做法

1、首先第一步要做的就是把核桃仁、黑芝麻、紅棗準備好，然後把它們用水洗幹淨之後炒香晾涼。

2、材料跟冰糖全部分類磨粉備用。

3、混合一起加黃酒攪拌到均勻。

4、放置于容器内用雙層保鮮膜密封，鍋内加足量的水。

5、沸騰後上鍋大火蒸15分鐘固元膏做法，小火90分鐘。

6、熄火後，卸開保鮮膜不要讓水沾到固元膏。

7、等到固元膏涼了之後，裝進密封盒放冰箱保鮮可以慢慢食用。每次1勺，早晚空腹食用。

小訣竅

1、紅棗打粉時，一碎就停，不然會因為溫度升高變成棗泥塊，混合攪拌時很難散開。如果真散不開，在蒸好的固元膏再攪拌也行，那時就很容易了，隻是覺得這樣不好放存。如果有變質的，再次上鍋蒸半個小時就可以。

2、因人而異，我是因為掉發，所以加了首烏。如果要安神可以加酸棗仁100g;養顔加桂圓肉100g;怕滋補太過胃氣寒涼可以加春砂仁50g行氣祛濕。

3、固元膏适合進補的時期是冬季。不過在北方這幹燥的天氣相對比南方更适合些。如果有些濕氣滋補太過，我就會用春砂仁2顆泡水喝。不是所有人都适合進補的，像是本身濕氣比較重的，寒氣，經期的都必須先清理下體質、等經期過後才服用。這樣會更好的吸收才不浪費，也不造成不适。

4、早上空腹沖蜂蜜水，午飯後5顆紅棗，睡前3個核桃仁。這樣堅持3個月，臉色紅潤氣色好。其實應有的固元膏的備齊了，相對還更加滋補黑發補腎。

5、人的新陳代謝一周期就是180天，服用一樣要堅持不過同樣的道理，要先看看自己是什麼體質後才能進補，這樣才是正确的。上面的用量夠用半年的了。

做法二

材料

紅棗1斤半，黑芝麻1斤，阿膠半斤，核桃1斤，黃酒2斤，冰糖半斤。

做法

1.把阿交弄碎放入食品加工機打成粉狀。

2.芝麻洗淨炒幹再加工機裡打碎。

3.核桃佳絞碎，紅棗洗淨去核絞碎，冰糖打成末。

4.所有料入在一個大盆裡倒入黃酒攪攔均勻，蓋上蓋放大鍋裡隔水蒸，大火15分鐘後改小火一個半小時，完全蒸透。

5.放涼後裝在幹淨無水的瓶子裡放在冰箱内保存。

做法三

材料

阿膠2-3兩，黑芝麻半斤，核桃半斤，紅棗半斤，冰糖半斤，黃酒1斤。

做法

1.核桃、紅棗(去核)洗淨固元膏做法，放入攪拌機的打粉器裡打成碎末。

2.黑芝麻可以到超市買現成的粉。

3.冰糖用紗布包起來砸碎或用打粉器打碎(越小餘越容易蒸化)。

4.所有材料放入一個大容器裡攪拌均勻，後倒入黃酒攪拌均勻。

5.蓋好容器的蓋子，放入鍋内，隔水蒸。

6.先用大火蒸15分鐘，然後改小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。

7.出鍋晾涼，放入可以密封的飯盒中。入冰箱冷藏。

做法四

材料

适量的核桃，阿膠250克，黑芝麻250克，枸杞70克，冰糖180克，黃酒250克。

做法

1.阿膠250克。

2.用硬器先敲碎，敲的時候，外面多套幾層塑料袋，這樣袋子不容易破。

3.将碎的阿膠放入攪拌器中。

4.打磨成粉。

5.磨成粉的阿膠加入黃酒攪拌好，放半天。

6.枸杞放在攪拌器裡。

7.也打成粉。

8.黑芝麻也放入攪拌器裡。

9.也攪拌成粉。

10.核桃放在攪肉機裡攪拌成粉。

11.先把阿膠黃酒和冰糖粉放在蒸鍋裡，慢慢攪拌。

12.蒸至完全融化，這大概要一個小時。

13.再倒入其他粉類。

14.攪拌好，再蒸30分鐘。

15.然後倒入鋪好保鮮膜的模具中，放12個小時以上冷藏。

16.取出切片即可。

結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的固元膏的做法配方，你們都了解了吧。這對于喜歡吃固元膏的人來說，真的是極好的。看了上面說的固元膏的制作方法以及固元膏的做法，想吃的就去制作吧。

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