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胃不好可以吃什麼養胃粥_胃不好吃什麼粥養胃

養胃這件事情,急不來,重點在于要慢養。喝一些養胃粥就能有養胃的功效,那胃不好的人可以吃什麼養胃粥來養胃呢?胃不好的人吃什麼粥是最養胃的呢?下面由學習啦小編為大家解答胃不好吃什麼粥養胃,希望能幫到大家!

胃不好的養胃粥

1.鲫魚糯米粥

做法:鲫魚1-2條,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥時最好将紗布縫成袋狀,把鲫魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進粥裡。

功效:糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鲫魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病後體虛飲食調養法,尤其适合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症。

2.土豆粥

做法:将土豆洗淨,切碎。土豆與适量水一同入鍋吃什麼粥養胃,煮至稠粥狀。服時加蜂蜜。

功效:中醫認為,土豆和胃調中、健脾益氣,能在一定程度上達到補養脾胃、緩解胃部疼痛的作用。

3.甘松粥

做法:甘松5克,粳米50克。先煎甘松取汁,去渣;粳米另外煮粥,快煮成時,加入甘松汁,稍微煮沸即可。

功效:行氣開胃,溫中止痛。甘松味辛、甘,性溫,有理氣止痛,醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平,能益脾和胃。甘松同米煮為稀粥,味香粥甜,有治胃功效。

4.山藥桂圓粥

做法:粳米淘洗幹淨,泡好備用;山藥刮洗幹淨,切成小薄片;桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用;鍋中加入約1000毫升冷水,将粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米爛粥稠時,用白糖調好味,稍焖片刻即可。

功效:山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營養,其健胃與暖胃功能顯着,是一種不可多得的食療方法。

5.小茴香粥

做法:小茴香10-15克,粳米50-100克。将小茴香放入清水沙鍋内煎煮,取汁去渣;粳米淘洗幹淨。鍋置火上,放入粳米、藥汁熬煮成粥。

功效:茴香味辛性溫,具有行氣止痛、健胃散寒的功效,對于食積口臭的患者比較适用。茴香粥可散寒止痛,适用于治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等症。

6.花生紫米粥

做法:紫糯米粥1杯,花生半杯。紫糯米、花生洗淨。鍋中加水燒開,下紫糯米和花生,煮開後轉小火,熬成粥。粥将煮熟,放少許鹽調味即可。

功效:紫糯米是糯米的一種,具有溫暖脾胃、補益中氣的功效,對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。花生具有扶正補虛、悅脾和胃的功效。紫糯米與花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效,經常胃痛者可常食此粥。

7.山藥百合大棗粥

做法:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克。将山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特别适合胃病中醫辯證屬胃陰不足者,病人常表現為胃脘隐痛、饑不欲食、口幹咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

8.小米南瓜粥

做法:小米、南瓜适量。南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗淨後一起放入鍋中,加足量水煮30分鐘。

功效:小米中的B族維生素、鉀、鎂等為胃腸道健康提供重要的營養素。南瓜中的果膠能保護胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激,促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助消化等。

養胃粥的種類還有很多,比如蓮子粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小米粥等,但其中以南瓜粥以及八寶粥最具有養胃以及緩解胃不舒服的功效,日常不妨多煮粥,養好自己的胃,免受胃不舒服帶來的不适。

胃不好可以吃的食物

1、牛奶

牛奶有補肺胃,生津液,潤大腸的功效。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。

2、菠菜

味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五髒,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

3、卷心菜

卷心菜有健脾養胃、解毒消腫、清熱利水的作用,還可以用于緩解因内熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、睡眠不佳等症狀。它含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。它與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟有利于消腫。還有的就是大便溏洩及脾胃虛弱者不可以多吃。

4、桂圓

“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

5、胡蘿蔔

性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五髒,有健食之效”。胡蘿蔔裡面含有豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性吃什麼粥養胃,和肉一起炖最合适,味道也更好。

6、南瓜

《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。

胃不好的養胃注意事項

1.豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶;饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。

2.木瓜适合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

3.一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特别在晚上多吃的話,還會因為胃部滞脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。

4.胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對于任何人都是一個考驗,特别是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床後先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特别是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。

5.其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。

6.從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間産生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍内,不可能産生太大的差别。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

7.有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。

8.非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對于養胃特别有效。

9.再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“養”,急不來,隻能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。

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