雞蛋和它一起煮，補氣又養血！冬至後常吃，氣血足了、手腳不涼了！
氣血是維持人體生命存在的物質基礎，又是生命活動能量的體現。氣血不足輕則免疫力低下，重則危及生命。
過了冬至後就要進入最冷的時候了，氣血不足的人會感覺手腳冰涼、怕冷，身體更加不舒服。所以說到冬天進補，補氣血很重要。
有這2種表現，趕緊補氣血
随着年齡的增長，身體對于氣血的消耗也會漸漸加快，不少中老年朋友都有氣血不足的問題。
如何判斷自己是否氣血不足呢？專家告訴我們兩個非常簡單的判斷方法：
①看手： 甲床色淡、手涼 ，往往是氣血不足的表現。
②看眼： 眼睛内眦顔色淡白 ，說明氣血可能不足，如果氣血充足，内眦顔色應該是紅潤的。
此外， 手腳冰涼、精神不振、四肢乏力、面色蒼白、失眠多夢、經常感冒、女性月經量少等 ，都是氣血不足的典型症狀。 3個實用食療方，氣血雙補
出現輕度的氣血不足，我們可以通過飲食來幫助調理，給大家介紹3個實用的小方子，做法很簡單，在家就可以制作。 01 醪糟氣血飲 點擊視頻查看專家講解△
醪糟雞蛋是很多人愛吃的美食，專家在其中搭配了一味“補血上品”和一味增效藥，制作了這碗醪糟氣血飲，補氣養血的作用更強了。
配方： 醪糟50克、雞蛋1個、阿膠5克、山楂5克
做法： 1、阿膠打碎，加開水上氣蒸制洋化。 2、另起一鍋，加入水和山楂煎煮，開鍋15分鐘後，取出山楂，倒入醪糟小火煮開，再加入打好的雞蛋液。 3、蛋花成熟定型，加入洋化好的阿膠，攪勻即可盛出食用。
醪糟 中含有微量的低度酒精，能 行氣血、溫陽 ； 雞蛋 平補氣陰 。
阿膠是補血聖品 ，它是血肉友情之品，含有大量的膠原蛋白、維生素和礦物質，尤其是鐵質，易吸收， 特别适用于營養不良、氣血兩虧的人群 。
山楂消肉食 ，配合阿膠一起食用，脾胃功能不好的病人，也能吸收阿膠中的營養物質，同時山楂還能 活血 ，配在阿膠上，就有活血養血的雙重功效。 02 益氣養血護心粥 國家級名老中醫黃麗娟黃老推薦過一碗益氣養血護心粥，非常适合氣血虧虛的人群食用，有 益氣養血，補益心脾 的作用。
點擊視頻查看專家講解△
配方： 黃芪5g、熟地5g、當歸5g、白芍5g、粳米50g
做法： 黃芪、當歸、熟地、白芍洗淨下鍋，煎煮20分鐘，濾去藥渣，在藥湯中加入50克粳米，煲煮20分鐘，即可食用。
黃芪補氣，熟地黃補腎養血，當歸補血活血，白芍養陰柔肝補血，粳米養胃。
禁忌人群： 有口幹、上火、脾氣急躁等實證嚴重的人，不建議用。 03 氣血雙補茶 國家級名老中醫李濟仁李老有一杯自用的代茶飲，有 氣血雙補、通經活絡 的作用，還能 輔助調理三高 。這個方子也 适合大多數中老年朋友和有慢性疲勞綜合征的人群 飲用。
點擊視頻查看專家講解△
配方： 黃芪10-15克、西洋參10克、黃精3-5克、枸杞子6-10克
做法： 滾水泡制，蓋上杯蓋10分鐘，可喝一天。其中黃精、西洋參、枸杞子可以吃掉。
黃芪補氣，具有雙向調節的作用；西洋參也是補氣的，有陰虛火旺的人、口苦口幹的人吃點西洋參；枸杞子甘溫，添精補髓、明目祛風；黃精補血。
禁忌人群： 腹瀉、感冒、脾虛的人不适用。
耳朵被稱為人體“能量環” 它對應脾，脾胃功能強健也能使氣血充足 按摩耳朵，打通這個“能量環” 有 疏通經絡、提高免疫力 促進氣血運行等諸多好處
過了冬至後就要進入最冷的時候了，氣血不足的人會感覺手腳冰涼、怕冷，身體更加不舒服。所以說到冬天進補，補氣血很重要。
有這2種表現，趕緊補氣血
随着年齡的增長，身體對于氣血的消耗也會漸漸加快，不少中老年朋友都有氣血不足的問題。
如何判斷自己是否氣血不足呢？專家告訴我們兩個非常簡單的判斷方法：
①看手： 甲床色淡、手涼 ，往往是氣血不足的表現。
②看眼： 眼睛内眦顔色淡白 ，說明氣血可能不足，如果氣血充足，内眦顔色應該是紅潤的。
此外， 手腳冰涼、精神不振、四肢乏力、面色蒼白、失眠多夢、經常感冒、女性月經量少等 ，都是氣血不足的典型症狀。 3個實用食療方，氣血雙補
出現輕度的氣血不足，我們可以通過飲食來幫助調理，給大家介紹3個實用的小方子，做法很簡單，在家就可以制作。 01 醪糟氣血飲 點擊視頻查看專家講解△
醪糟雞蛋是很多人愛吃的美食，專家在其中搭配了一味“補血上品”和一味增效藥，制作了這碗醪糟氣血飲，補氣養血的作用更強了。
配方： 醪糟50克、雞蛋1個、阿膠5克、山楂5克
做法： 1、阿膠打碎，加開水上氣蒸制洋化。 2、另起一鍋，加入水和山楂煎煮，開鍋15分鐘後，取出山楂，倒入醪糟小火煮開，再加入打好的雞蛋液。 3、蛋花成熟定型，加入洋化好的阿膠，攪勻即可盛出食用。
醪糟 中含有微量的低度酒精，能 行氣血、溫陽 ； 雞蛋 平補氣陰 。
阿膠是補血聖品 ，它是血肉友情之品，含有大量的膠原蛋白、維生素和礦物質，尤其是鐵質，易吸收， 特别适用于營養不良、氣血兩虧的人群 。
山楂消肉食 ，配合阿膠一起食用，脾胃功能不好的病人，也能吸收阿膠中的營養物質，同時山楂還能 活血 ，配在阿膠上，就有活血養血的雙重功效。 02 益氣養血護心粥 國家級名老中醫黃麗娟黃老推薦過一碗益氣養血護心粥，非常适合氣血虧虛的人群食用，有 益氣養血，補益心脾 的作用。
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配方： 黃芪5g、熟地5g、當歸5g、白芍5g、粳米50g
做法： 黃芪、當歸、熟地、白芍洗淨下鍋，煎煮20分鐘，濾去藥渣，在藥湯中加入50克粳米，煲煮20分鐘，即可食用。
黃芪補氣，熟地黃補腎養血，當歸補血活血，白芍養陰柔肝補血，粳米養胃。
禁忌人群： 有口幹、上火、脾氣急躁等實證嚴重的人，不建議用。 03 氣血雙補茶 國家級名老中醫李濟仁李老有一杯自用的代茶飲，有 氣血雙補、通經活絡 的作用，還能 輔助調理三高 。這個方子也 适合大多數中老年朋友和有慢性疲勞綜合征的人群 飲用。
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配方： 黃芪10-15克、西洋參10克、黃精3-5克、枸杞子6-10克
做法： 滾水泡制，蓋上杯蓋10分鐘，可喝一天。其中黃精、西洋參、枸杞子可以吃掉。
黃芪補氣，具有雙向調節的作用；西洋參也是補氣的，有陰虛火旺的人、口苦口幹的人吃點西洋參；枸杞子甘溫，添精補髓、明目祛風；黃精補血。
禁忌人群： 腹瀉、感冒、脾虛的人不适用。
耳朵被稱為人體“能量環” 它對應脾，脾胃功能強健也能使氣血充足 按摩耳朵，打通這個“能量環” 有 疏通經絡、提高免疫力 促進氣血運行等諸多好處
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