「小吃界2」水晶棕，粽葉裡的楊枝甘露

世界水塔——青藏高原：有多少國際河流源于青藏高原？

青藏高原不僅是我國諸多大江大河的發源地，下面我們就細數一下發源于青藏高原的國際河流：獨龍江-伊洛瓦底江、怒江-薩爾溫江、瀾滄江-湄公河、雅魯藏布江-布拉馬普特拉河、巴吉拉提河（恒河）、森格藏布河（印度...

靠蟑螂傳粉？無需光合作用？重慶酉陽發現的珍稀植物水晶蘭有多神奇？

突然在落葉堆裡發現了發現10餘株形似蘑菇的植物，世界上大約3000種非光合（即異養）開花植物，今天我們就來聊聊這種非光合作用植物獲取養分的有趣方式，但這種植物散發出來的味道不太對勁，通常處于遮蔭強而無...

真假水晶的識别方式

真假水晶的識别方式水晶是很多人愛好的飾品,真假水晶難分辨法完美無暇的天然水晶制品，在市場上可見的水晶有天然水晶、熔煉水晶、人造水晶和玻璃制品。人造水晶是在普通的玻璃中加入38%的金屬鉛，市場上出售的水...

怎樣鑒别水晶的真假

而迅速變溫的很可能是玻璃類等飾品：水晶是在大自然中自然形成的，看到細小的橫紋或柳絮狀物質就很可能是真的水晶，假的水晶因為是人工加工而成。因為天然的水晶比較硬，那我們可以嘗試用碎石在水晶上輕輕劃一下，如...

瑪瑙材質老天珠：水晶共生體不可仿态

唯有研究以歲月留下的自然态質變機理鑒别法為主，要不是有出土記錄怎麼也不會相信這些珠子首飾是5000多年前的工匠之手，表層質變機理是必然遵循這顆珠子材質的晶體排列結構，水晶和瑪瑙玉髓往往會以共生關系出現...

關于東周時期水晶瑪瑙的打孔問題

那麼到底這樣的孔道是加工鑽孔過程中無意中形成的還是古人為了美觀打孔之後再次抛光形成的？如果古人是為了美觀而後期對孔道進行抛光的話，那麼光亮透明的孔道絕對不會出現在半成品的鑽孔上，這一點可以說明古代人鑽...

老師傅教你做水晶蒸餃，面粉配方是關鍵，出鍋後晶瑩透亮，美極了

要想蒸熟的蒸餃有晶瑩剔透的外觀就必須使用澱粉這一食材，這裡的生粉就是飯店用來勾芡用的土豆澱粉。然後将約225克的開水慢慢的倒入混合好的三分之二的面粉中，将剩下的三分之一的面粉鋪在案闆上待用。加入約兩克...

北京十大小吃店排行榜前10名

top1、鴻潤樓炸醬面館，鴻潤樓炸醬面館是北京熱度 比較高 的一家小吃快餐店，這家的炸醬面是店裡的招牌特色，老金記清真炸貨鋪是北京一家非常受歡迎的小吃快餐店，胖妹面莊是去北京之後必吃的一家小吃快餐店。...

教你做山西名小吃老醋花生，酸甜脆口，清爽解膩，比飯店的還美味

教你做山西名小吃老醋花生，主要食材就是花生、和山西老陳醋，香酥脆口的花生加上清爽解膩的酸甜汁，紅皮花生米、食用油、紅尖椒、蔥花、洋蔥、老陳醋、白糖、鹽、生抽：然後把花生米洗淨瀝幹水分，把花生米直接倒入...

教你入門級韭菜盒子做法，北方經典小吃，酥脆爽口，适合懶人

也有韭菜雞蛋蝦米餡兒的，今天菊子就用電餅铛來做韭菜盒子，平時在家制作烙餅、餡餅、玉米餅、發面餅等一些面食，另外可以通過電餅铛四周熱氣變小來判斷食物已經熟了，海米或者其他你喜歡的餡料，倒入3個雞蛋打散的...

西班牙網紅小吃，排一天的隊也要吃上它！

1、将過篩的75g金龍魚低筋面粉和25g糯米粉混合均勻，2、将18g細砂糖、27g黃油、160g牛奶煮開至完全沸騰。3、關火立刻加入已經混合好的步驟1:4、用刮刀拌至無粉無顆粒。5、趁熱（60度+）分...

街頭小吃配方分享之：街邊10塊錢一份糖油果子制作技術配方解密！

2、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中，4、倒入溫水和成面團，5、取一小塊面團（約15g）搓圓，6、把搓好的圓子放在幹淨的棉布上，7、鍋中倒油，同時把紅糖也一起放入，8、開中小火将紅糖燒化，9、待油溫稍微...

8種野果正成熟，70後從小吃到大，如今認識4種的不多，吃過的更少

有沒有什麼野果可以吃呢？在冬天的山上依然有不少野果可吃。它吃起來味道酸酸甜甜的。背着背簍帶着剪刀去山裡采摘糖罐子。冬天的糖罐子已經熟透了，并且以前民間也用它熬糖吃。這種野果是可以鮮吃的，成熟後的拐棗吃...

煙台龍口最著名傳統特色小吃—黃縣排骨包秘方被洩密，速度來學！

排骨包子是煙台龍口（舊稱黃縣）著名的傳統小吃，不如黃縣排骨包，足以說明龍口排骨包之美味。在龍口有過生日吃包子的習俗”排骨包子是用豬肋骨斬成小塊加白菜、芸豆等蔬菜和在一起包的，吃貨開講排骨包子如何做，1...

最賺錢的5種小吃技術，蘭州拉面竟然沒上榜...

最賺錢的5種小吃技術，湯底也不需要用到任何高湯，隻需要用水和添加劑就能調出的湯底，因為其味道主要就是靠上面的那層辣椒和紅油，一般對湯底的要求并不高，因為湯底在好喝也會被重口味的闆面料的油給掩蓋住，這也...

正定府的小吃

扒糕、粉漿、豆腐腦兒”隻有扒糕和豆腐腦兒了，扒糕的原料是荞麥面。扒糕就是用荞麥面粉加上适量的鹽、五香粉等等調料。在大鍋内加熱攪成熟面團，晾涼以後即是扒糕，正定城裡開着幾家生産粉條兒、粉絲的作坊。過去生...

這樣做烤地瓜,每月賣出1.7萬份!街頭小吃也登大雅之堂

加芝士烤制：再配上拉絲的芝士。提前隔水融化）、淡奶油500克攪打至泡沫細密、質地黏稠；取出提前烤過的紅薯泥，将饧好的芝士紅薯泥送入萬能蒸烤箱加熱7分鐘，芝士紅薯泥備好後為何要先饧發再烤制，表面的芝士糊...

近百種餐飲小吃配方

香料配方 　　這是鹵水配方，做成香料包即可做出好的鹵水 　　兩種涼皮調味配方，可以自己在家做了 　　這是廣東肥腸粉 　　撈汁拌菜配方 　　豬頭肉鹵水配...

特色小吃輯

一隻（1kg）、、花椒、大蒜、姜片、香蔥、油、鹽、料酒。油炸過後就不容易入味了）2、鍋裡燒熱油，倒入辣椒和花椒翻炒至氣味開始稍稍嗆鼻時加入炸好的雞塊，帶皮五花肉一斤、山藥一根、大土豆一個、胡蘿蔔一根調...

去台灣夜市一定要吃的二十種小吃

據說風味獨特的鹵肉飯，這道小吃需趁熱切塊品嘗。招牌的擔仔面選用百年祖傳秘方精炖的肉燥和蝦頭熬制的高湯搭配上面條，鄭軍索性就地取材将台灣特産蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，通常是用新鮮的豬血加入糯米...

湖南人從小吃到大的10種“壇子菜”，如今都很金貴，你吃過幾種？

比如加鹽、姜絲、米酒等進行腌制，那你最喜歡吃家鄉的哪一種壇子菜呢，而蘿蔔不光是可以鮮吃，還是制作酸蘿蔔的好食材。就可以直接放到酸菜壇子裡面了，用它泡制的酸蘿蔔“并且往往都有好幾個壇子來做酸辣椒，就可以...

[圖文]貴陽小吃，絲娃娃的制作方法

基本保證每個皮的大小和烤鴨卷餅差不多大就成……至于烙多少就視原料多少和食量大小而定了……不過這時候的皮比較沒韌性，很容易露餡……于是俺們需要把它們弄到鍋裡随便蒸那麼一下再使……說完了最有技術含量的皮之...

再愛孩子，也要讓他從小吃這5種苦

父母愛孩子是本能“但再愛孩子也别忘了”很多家長心疼孩子“很多父母一看到孩子看似是愛孩子恰恰是孩子成長路上你幫孩子做一樣家長們總是覺得孩子還小從小做家務的孩子發現做家務家庭的孩子我們應該讓孩子知道讓孩子...

寫給夢裡的愛人：今生無緣夫妻，始終對你念念不忘

問世間情為何物，最後成了一生的遺憾，隻能在自己的心裡想你，愛成了遺憾，愛放在心裡，永遠永遠把你珍藏在心底。今生是第幾世相見，今生永遠的思念，到底是不是為了來世做鋪墊？住在心裡的愛情，成了我一生念念不忘...

寫到心窩裡的人生感悟句子 适合寫心情的說說

你永遠不會知道我忍了你多少次。要堅守更懂放棄，在沒遇到那個能呵護自己一生的男人之前，男人不要譏笑女人活得像"漢子"，我們隻是懶得在自己不感興趣的男人面前扮小女人。再回想這樣的迷茫或許連執著的原因都記不...

自私到骨子裡的人，特征顯著，藏不住

能夠在自私的念頭出現之時迅速掐斷，雖然沒有人喜歡自私的人，但私心依然是人性裡無法消除的特點，他們的自私從表面上來看并沒有太明顯，為自己的自私找到一個看似恰當的借口，生活中不少人有習慣否定的毛病。卻不知...

如何看懂文獻裡的那些圖（1）（免疫沉澱）

但要命的是居然好多人看不懂文獻裡的圖。夏季把教你們看看文獻裡的圖片怎麼看了。大概隻有兩種Figure（拿小本子可以先開始記筆記了哈！還有黑白圖片是Western圖，通過類似Image J之類的軟件進行...