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熬夜腎虛感覺身體被掏空看這裡……

我們都有過類似的經曆,當徹夜的加班接近尾聲,當複習備考挑燈夜讀後,當一晌貪歡沉醉不絕時,人們即将面對的就是熬夜過後疲憊不堪的一天。那麼,如何能夠迅速克服熬夜的疲憊,迅速恢複活力呢?

當當當,答案是

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牡蛎又名生蚝、海蛎子。它是一種生活在海洋中的貝殼類生物,外形是一層堅硬的外殼,裡面包裹着既鮮美又柔軟的嫩肉。

古代人們用這種生物來養殖昂貴的珍珠,以及烹饪美味的佳肴,其外殼也可以入藥。

美食篇

肉質鮮美 生吃尤佳

每年的冬至到清明時期是吃牡蛎的最佳時期,期間的蚝肉肥美碩大。最原汁原味的吃法是直接将海邊附着在石頭上的牡蛎殼敲開,挑出肉生吃。

寫到這裡,小編忍不住想起自己的外婆。

因為小時候挑食,外婆會給我準備好獨特的牡蛎蘸汁,每次我總是吃很多,然而卻從不拉肚子。

外婆不看什麼健康食療的書,但是她卻深谙五味調和之道。

因為牡蛎微微帶有寒性,所以你想多吃而避免腹瀉的話,最好要煮熟加蒜蓉,生姜才行,或者炖蛋,做羹。

海邊的小夥伴們爬上一塊岩石,随手鑿下一個牡蛎撬開,裡面一汪鮮肉,汁液飽滿,這樣的午飯不是生活在内陸人體會到的。

而碳烤它,更是無與倫比,你看牡蛎在爐火上滋滋冒泡,口水分分鐘就要飙出來了!

養生篇

熬夜上網宅男的福音

要分析牡蛎的養生食療特性,我們就要了解它生長的環境。

牡蛎依附水石,凝成金石之質。

它因潮水而生,落潮不随潮而去。

牡蛎漲潮的時候,打開;退潮的時候,閉合。

潮水在一月之中跟月亮的活動有關,一天之中與時辰有關,而月亮的盈虧後面其實是太陽的能量反射。

所以,應潮水而生的牡蛎,收斂的仍然是太陽的能量。

牡蛎吸收潮水帶來的陽氣,所以牡蛎可以招陽入陰,就是網住陽氣,不讓亂跑的意思。

故崔禹錫在《食經》中說“牡蛎肉治夜不眠,治意不定”。

水對應于人體的腎,水能成石質,因而牡蛎能補的是腎中有形之體——腎陰 。

而且因為鹹能入腎,而牡蛎的物性以及形狀都形似腎,所以這個陽是收到腎中,而不是其他地方。

我們總結一下:牡蛎在水中應月而生,不依靠土,且帶有腥味,能補腎中之精。

所以房事或工作熬夜之後,可以作為調理身體之用,IT行業的朋友可以引起注意。

不過要提示的是牡蛎附石而生,因而帶有一點點石質的寒性。它收斂身體多餘的陽,如果你是陰陽平衡的,吃多了就會過偏造成腹瀉,需要搭配生姜、芥末和辣椒等配合使用。

了解它的特點後可以自由發揮,比如至真群的小夥伴們就提到,把牡蛎和雞湯放在一起煮,能收而能發,也是特别滋養的,适合給熬夜辛苦的老公用哦:)

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湯藥篇

抓緊時機 順應潮流

牡蛎肉是陰中生陽之物,能補精補髓。那麼吃了牡蛎殼會怎麼樣?

當人腎陰不足的時候,就好像自然界的環境中水少而幹旱,燥熱而易刮大風,如同沙漠的氣候。

因此對應于人體,腎陰不足,會導緻陽亢性欲頻繁而不易控制,男子有手淫或初交女友的最易因此而傷身,這時候要用到牡蛎殼來調理,為什麼?

因為牡蛎殼能開能合,招陽歸陰。這是牡蛎殼的第一個作用。

《傷寒論》裡小柴胡湯的變方中,用到過一次牡蛎殼,針對人體三焦熱結導緻脅下痹鞭,可見牡蛎殼是可以消包塊的。

比如很多男性皮膚長脂肪瘤和疖子,可用牡蛎殼煮水來治療,那為什麼會有這個作用呢?

陰陽不平衡,陰不足而陽盛,陽盛能生濕熱,亦能生熱結,與艾草所緻的寒結相對應,因為牡蛎殼化陰而收熱,所以牡蛎的第二個作用是:

軟堅消結清熱除濕。小柴胡湯用牡蛎就是因為牡蛎清熱的作用,見于《傷寒論》的牡蛎澤瀉散和《金匮要略》的文蛤散與風引湯。

我們再來複習一下重點:牡蛎殼就像吸星大法,把外散的陽收到腎裡,因而能招陽歸陰清熱散結,入藥一般用它的殼。

《海藥本草》有雲:“主男子遺精,虛勞乏損,補腎正氣,止盜汗,去煩熱,治傷陰熱疾,能補養,安神,治孩子驚痫。久服輕身。”

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