家裡有客人做幾道上檔次的家常菜，好看好吃，客人連誇不斷

教你幾道拿手的家常菜，營養美味，家裡來客人正好招待他

裡脊肉1塊、鍋巴數片、玉米澱粉、生抽 、油、鹽、雞精、料酒、生姜、大蒜、蔥、郫縣豆瓣、香菇、黑木耳、青椒，肉片用生抽、料酒、胡椒粉、澱粉腌制二十分鐘，3、将鍋巴放入油鍋中，炸好的鍋巴瀝幹油後擺入盤中。...

幾道家常菜下酒菜，道道都是美味，好吃易學，喝酒不愁沒菜了

鹽水花生食材：放入侵入過花生米的水，幹辣椒，吃的時候撈出花生米，淋上少許芝麻油，雞精拌勻，涼拌黃瓜食材：小米辣，将黃瓜洗淨，将黃瓜切段，小米椒切碎，蒜蓉下鍋燒香，倒入黃瓜中翻拌，五香牛肉食材：醬油，将...

六款巨好吃的家常菜，簡單易做，香辣下飯，味道絕了！

加入蒜泥炒出香味，加入火腿腸煎熟。木耳翻炒均勻。最後淋入少許澱粉水勾芡即可。2、水煮肉片：①裡脊肉切成薄片F蔥姜料酒+澱粉+生抽+胡椒粉抓勻腌制入味，加入豆芽百葉燙熟撈出裝入碗中，加豆瓣醬火鍋底料炒出...

10道宴客大菜，簡單又上檔次，真的贊爆了！

五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香蔥5根、八角2個、幹辣椒适量、鹽适量、老抽1湯匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1湯匙、料酒2湯匙 做法：6)倒入梅幹菜。放入鹽、五香粉、生抽一湯匙、...

收藏！色香味俱全的家常菜，一學就會

蔥姜蒜、花椒、生抽、老抽、蚝油、鹽、料酒做法，倒入大蝦翻炒至變色，帶魚、蔥姜蒜、小米辣、生抽、老抽、料酒、鹽雞精、澱粉做法，油熱放入蔥姜蒜小米辣爆香，倒入料汁、煎好的魚段燒至3-5分鐘，西蘭花、蒜末、...

學會這5道最簡單的家常菜，再也不用發愁吃什麼了，每天不重樣

1.準備新鮮的土豆切成細絲放入清水中。倒入一些白醋既可以防止氧化變黑還能使土豆絲更加脆爽，放入一小把幹辣椒炒用小火炒至爆香，土豆絲入味以後立即出鍋。一盤爽脆入味的酸辣土豆絲就做好了，再放入一小撮澱粉鎖...

幾分鐘就學會的家常菜，讓你瞬間變大廚！

摻清水燒開再加鹽和醬油，再把蘿蔔塊加進去同燒至軟熟。把燒好的蘿蔔黑豬肉起鍋裝碗：筒筒筍500克、苦筍400克、苦瓜300克、莴筍250克、木耳80克、老姜10克、八角30克、花椒5克、山柰10克、幹辣...

40道好吃不上火的家常菜做法

豆腐、排骨、黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉：2.排骨用黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉調味腌制，倒少許料酒和生抽腌制半小時，豬前腿肉、幹香菇、馬蹄、姜、幹澱粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花，3.把瘦肉糜放...

分量十足的牛雜湯，制作簡單而又不失美味，客人桌桌必點（附做法及配方）

在用米醋加鹽抓洗，取牛肺100克切片，把裡面的油用手掰開幹淨，肚子裡有時候有未消化的草清洗幹淨，生粉像洗衣服那裡反複搓洗，然後焯水。取牛肚100克切片。4、牛心破開洗淨即可切片後取150克，6、以上全...

8款适合客廳的大型綠植，皮實好養上檔次，大家養過幾種？

大家都喜歡在家裡養一些花草來美化環境，很多花友都表示自己想在客廳養一些花草，其實客廳可以養護的花卉還是很多的，今天小編就給大家分享這幾種适合在客廳養護的花卉，葉片就容易沒有光澤感，植株會更強壯，葉片會...

8道家常硬菜做法，家裡來客人不用愁，簡單易學，照着做就行

草雞1隻、蔥1顆、姜适量、花椒1匙、白酒1杯、醬油1杯、白糖1杯。把鍋裡剩餘的湯汁淋雞塊上即可，冰糖放入炒一，雞翅5個、紅辣椒2個、大蒜2顆、姜3塊、蔥1棵、植物油5g、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺，...

素餡餃子做法大全，分享8道素餃子餡的家常做法，鮮嫩營養，咬一口滿嘴汁，好吃又入味！

一、西葫蘆胡蘿蔔雞蛋餡食材，蚝油，1、西葫蘆和胡蘿蔔用刨子打絲，然後加鹽，把西葫蘆和胡蘿蔔擠出水備用2、鍋裡油熱,放入攪拌好的雞蛋炒至7成熟,不要太老3、香菇洗淨切丁4、把已經準備好的食材放入盆裡加入...

青山學這12道菜既是男人的下酒菜，也是很好的下飯菜，好吃好做又便宜

娃娃菜、尖椒、小蔥、蒜瓣、火腿。1、娃娃菜洗淨瀝水，小蔥洗淨切末，将盤中滲出的汁水滗入小碗中備用，将滗入小碗中的菜汁倒入鍋中煮開，1.童子雞切塊洗淨後放入涼水中：加姜片煮開後撈出洗淨，7.等雞塊有點酥...

8道蒸菜，好吃，易做！你不學，就落後了！

腐竹、粉絲、肉末各适量配料：蒜、料酒、鹽、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量，4、肉末裡加入料酒、鹽、白胡椒粉攪拌均勻：6、在腐竹上面排上腌制好的肉末。2、雞肉和青豆粒焯水撈出備用。4、剁椒裡加入搗好的蒜泥和...

幾道非常好吃的下飯菜，美味擋不住，在家學着做，讓家人嘗嘗鮮

酥炸小黃花魚：小黃花魚、花椒粉、鹽、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米澱粉，加花椒粉、鹽、白胡椒粉、料酒拌勻腌20分鐘待用，3、将腌好的小黃魚均勻的裹上面糊。4、将魚放入鍋中炸至兩面變色撈出：大火複炸至...

青山學香而不膩的14道家常菜，鮮香下飯，營養美味解饞，做法超簡單

五花肉、辣椒、香菜、姜、蔥、蒜、白糖、胡椒粉、食鹽、花椒粉、雞精、醋、開水、料酒，4、把蒜、蔥、姜、辣椒、香菜切好備用，5、肉碗裡放入适量的胡椒粉、花椒粉、食鹽、少許的雞精、及幾滴醋、開水、料酒腌制一...

四川糖醋脆皮魚的家常菜做法，步驟簡單，一 學就會

還有魚一定要複炸一次，5、然後再把草魚的兩面隔2.5厘米左右打成牡丹花刀。7、把切好的魚加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉腌一下入味，8、把澱粉和面粉調成的面糊均勻抹在腌好的魚上。9、把食用油大約燒至七成熱後...

冬天，陽台盆栽這8樣蔬菜，好看，囤着過年吃還新鮮

于是越來越的人們在家裡也種植起了蔬菜，韭菜對陽光的要求也不高，不過要想種植韭菜，若要在秋季就已經開始種植蠶豆了，蠶豆能自由生長在零下四度的低溫環境中，蠶豆能生長的更好，生菜是最溫和健康的蔬菜了。要是能...

泡沫的本質：一篇讓你對市場理解上升N個檔次的行為金融學筆記

而這些沒有投資能力的投資者恰恰認為自己和巴菲特的投資水平不相上下。而這種高度相關性會推動資産價格遠離資産價格基本面應該有的水平，席勒教授因為自己對于行為金融的研究獲得了2013年的諾貝爾經濟學獎，這很...

高層次的客套其實是委婉地拒絕；高層次的謙卑不過是優雅地嫌棄

于是我回想起我們平時接觸到的那些有錢或有權高段位的人！一些所謂高層次的客套其實是人家委婉地拒絕:而你看到的一些所謂高層次的謙卑不過是人家一份優雅的嫌棄罷了，用一種極優雅的方式表達對你的嫌棄甚至是一種厭...

這樣做出的雞蛋羹，好看也好吃

雞蛋是我們日常生活中最常見的食材，每天吃一個雞蛋可以補充能量，雞蛋的吃法有很多種，還是做成蛋羹，我喜歡吃蛋羹。說到蛋羹，就是蛋羹每次蒸出來都不嫩滑。蛋羹上有很多毛孔。蛋羹沒有孔洞，[雞蛋羹]準備食材和...

家裡宴客，青山學這12道菜，幾秒光盤，紛紛讨要菜譜，太好吃

排骨半斤、豆豉、1小塊姜、3瓣蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、生粉，1、排骨溫水下鍋，放入豆豉和蒜末，做成蒸排骨料汁，3、把做好的料汁倒入排骨中；攪勻後倒入排骨中，牛肉300克、洋蔥半個、香菜2棵、油鹽适...

圍觀了南方人做豆角焖面，這次的評論區吵不動了

我發現南方人最喜歡挑戰的北方食物竟然是豆角焖面。居然都是吃豆角焖面長大的嗎？北京有炸醬面、天津有撈面、蘭州有牛肉面、山西有刀削面、陝西有biangbiang面……随便拎出來都是個頂個的名物，根本輪不到...

教你剁椒粉絲娃娃菜的家常做法，簡單一煮一蒸，開胃好吃又下飯

教你剁椒粉絲娃娃菜的家常做法，經常會有一道剁椒粉絲娃娃菜上桌，再加上粉絲自己本身的嫩滑柔潤，今天就給大家分享這道家常快手菜剁椒娃娃菜的做法，3顆娃娃菜，娃娃菜、粉絲、食用油、蒜末、素蚝油、生抽、剁椒醬...

幾道酒樓風味菜，道道熱賣

加入雞蛋清、鹽和生粉拌勻腌幾分鐘。鍋裡放自制泡椒油、牛油（兩者比例為2∶1）燒熱後，把泡生姜粒、泡燈籠辣椒末、花椒粒（幹青花椒與紅花椒按1∶2的比例）、泡野山椒、蒜米、鮮青花椒粒、白酒（少許）和火鍋底...

十幾道酒樓暢銷菜，餐廳必備

将鹽、味精、白糖、鮮湯、料酒、醬油、陳醋和水澱粉調成小荔枝味芡汁待用，加姜片、蒜片、糍粑辣椒、甜醬一同炒香，下入糍粑辣椒、豆瓣醬、姜片、蒜瓣炒香，再下入辣椒粉、白糖炒至油色發紅，加鹽、味精、花椒面等燒...

逆向思維：你要不斷打破自己的認知盲區，才能不斷突破自己

網絡中經常能看到這樣的段子，工作和賺錢交朋友也是如此，知信行者經常聽到有人在職場抱怨，老闆根本就不懂管理，和老闆認知中的“老闆認知中的管理，你明天要是再敢拿着胡蘿蔔來釣魚，就是因為覺得自己改變習慣很難...