杭州醬鴨工藝配方

比起杭州的小學作文題，杭州的數學題才是掃地僧

總是不缺話題。杭州的小學期末作文題，五年級就要寫墜江事件？還好我畢業早。是不是尺度大了點？隔壁發生的事情，直到我看到了杭州期末考的數學題。這真的不是閱讀理解題？讓我掏出我的小計算器算一下。你問我得到了...

醬鴨配方及詳細加工制作教程

南乳汁500克、冰糖500克、海鮮醬400克、花雕酒250克、生抽250克、老抽200克、姜片200克、蔥段200克、綿白糖150克，香油100克、味精40克、雞精40克、食鹽30克、五香粉20克、十...

發酵工藝：工程菌高密度發酵工藝開發策略8項（以大腸杆菌為例）

許多價值高産量低的功能蛋白如幹擾素、白細胞介素、集落刺激因子、生長激素、胰島素、人血白蛋白、蛋白酶等都在工程菌中獲得了高效率表達。由于工程菌高密度培養能夠提高單位體積的産量，本文就工程大腸杆菌高密度發...

【原料藥工藝】小試到中試工藝技術轉移的關鍵點

在生産過程中凡直接關系到化學合成反應或生物合成途徑的次序，條件（包括物料配比、溫度、反應時間、攪拌方式、後處理方法及精制方法等）通稱為工藝條件。對實驗室原有的合成路線和方法進行全面的、系統的改革，提出...

【技術分享】外婆狀元雞（另附秘制湯料配方與制作工藝）

我采用的方法是将圓蔥塊、芹菜段、大蔥段直接放入湯料中熬制，我是将大蔥段、圓蔥塊提前浸炸後再與芹菜段放入湯料中熬制，冰糖熬制的湯料長時間加熱後，雞肉放在鹵水中浸煮和浸泡一段時間後，我覺得再加入湯汁燒制，...

​杭州為西湖龍井茶正式立法

杭州市十三屆人大常委會三十八次會議表決通過了《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》（以下簡稱《條例》），今後西湖龍井茶的種植、采摘、加工銷售、品牌建設等保護管理工作都将有法可依。是指以西湖龍井茶産區的龍井群...

七彩旅途之青色杭州

而神話《白蛇傳》更為其增添了一絲端莊典雅的味道。從小就迷戀杭州的斷橋，希望自己也在斷橋上遇見屬于我的白雪公主，到達杭州已是晚上7點，火車共晚點近6個小時才到杭州，坐公交車來到上塘路舟山路口。到達了湖西...

舊影：昔日杭州老照片

湖濱一公園的浙江保育園。1961年杭州首條無軌電車”武林門長途汽車站，武林門長途汽車站售票處。杭州市的少先隊員來到城站火車站學雷鋒70年代市民在龍翔橋菜市場争購長梗大白菜雨天的環城西路杭州市中東河大改...

剛剛，浙江自貿試驗區杭州聯動創新區版圖和方案正式發布

介紹各聯動創新區實施範圍、功能定位、改革任務舉措等内容。杭州聯動創新區的實施範圍118.08平方公裡，餘杭片區重點發展新一代信息技術、高端裝備制造、生物經濟、人工智能、服務貿易、電子商務等産業“把杭州...

為你導遊三個杭州名人故居

郁達夫故居場管弄。我國現代著名作家郁達夫先生在杭州的故居風雨茅廬坐落在杭州市一條名叫場管弄的小巷，這條小巷位于杭州大學路中段。場管弄一帶因集中着好幾個官辦鑄冶場，夏洐等大家比肩的郁達夫先生在杭州的寓所...

杭州65歲男子在飯店猝死，7人豪華醫療團瞬間出現，他上輩子拯救過宇宙？

猝死的大伯是和兄弟姐妹一起來看做手術的老母親的，65歲的大伯很快恢複了心跳、呼吸和意識，随即被救護車轉入蕭山中醫院進行進一步的治療。周圍群衆對醫生們的及時救助拍手點贊，心髒跳動突然加快、收縮過速，要想...

一大批年輕人，正在從杭州撤退

我們總是能在各種媒體上看到杭州哪裡哪裡好。這次我們參訪了一些在杭州打拼過最後又離開的年輕人，當談論到再來到杭州之前時對杭州的看法，畢竟杭州有中國最大的電商阿裡巴巴坐鎮”覺得杭州真是個宜居的城市，你會覺...

超1萬億元GDP城市：浙江杭州市和江蘇南京市，今年将再上一個台階

2017年在我國所有城市GDP排名中，有14座城市的GDP總量在1萬億元以上，其中上海和北京預計2018年GDP将超過3萬億元，深圳、廣州、天津和重慶預計2018年GDP将超過2萬億元，蘇州、成都和武...

創新性教師文化的三個基礎 - 杭州教育城域網

教師個人知識管理、教育學理解和教育機智。教師的知識結構直接影響着教師的教育智慧。完備的有結構的知識是教師智慧産生的沃土，這的确需要每個教師将公共的專業知識、教育知識變成教師個人的知識，知識管理是一個組...

《1253》配方/諸葛烤魚、萬州烤魚的精準配方！《微信公衆号：CYMS168》

萬州烤魚将腌、烤、炖三種烹饪方法有機結合，調制出麻辣、醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蚝油味、香辣味、豉汁味、鮑汁味共十餘種口味，姜粒15克：味精、精鹽、雞精各适量，1、把幹花椒、八角、香葉、高良姜、...

街頭小吃配方分享之：街邊10塊錢一份糖油果子制作技術配方解密！

2、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中，4、倒入溫水和成面團，5、取一小塊面團（約15g）搓圓，6、把搓好的圓子放在幹淨的棉布上，7、鍋中倒油，同時把紅糖也一起放入，8、開中小火将紅糖燒化，9、待油溫稍微...

聖女廚房：無骨雞柳配方，好不容易拿到的配方，有口福的快收藏吧

無骨雞柳是一個非常美味的小吃，采用新鮮雞胸肉為原料，經過腌漬，也可以加入孜然粉和咖喱粉等。今天就給大家分享這道無骨雞柳的小配方：新鮮雞胸肉2斤，準備調料，味精10克，咖喱粉8克，生粉，雞蛋，辣椒粉。炸...

鹵味店的秘制配方，三十年專注醬牛肉，細節比配方更重要

然後經過多種調味料的腌制然後由鹵水鹵至而成的，優質醬牛肉色澤醬紅，牛肉中的帶有少量牛筋色微黃而透明；吃辣的小夥伴配合辣椒碗想想就覺得，做醬牛肉一般都是選擇新鮮前腿牛腱子肉。前腿腱子肉、料酒、蔥，草果、...

配方/千裡香馄饨餡料配方及制作

精制調味肉餡和湯料組成。就連燕皮也是經過特殊加工手法把無筋的瘦肉加上紅薯粉鞭打之後做成的皮，1、香油熬制、2、香湯煅制、3、香肉餡配制、4、千裡香專用面皮精制。一般使用成品優質馄饨皮，将用料拌和均勻後...

盤點服裝印花工藝、優缺點、設計運用建議

絲印産品通常情況不能透氣。升華轉印的油墨是專業的、加溫時間和壓力都是比較長的，固色性和色彩效果是所有轉印技術中最差的。很多設計師不清楚熱轉印和熱升華有什麼區别，熱轉印圖案是在覆蓋在面料上。熱轉印适合轉...

他是廈門的“水泥花匠”，他用10年時間研制出“古法花磚”的生産工藝，賦予水泥新的生命

僅閩南地區就有400多間制造花磚工藝的廠房，從事平面設計的他以花磚雛形制作了海報、桌布等一系列設計衍生品，當他得知色彩奪目的花磚竟是由觸手可得的水泥構成，花磚制造需要通過模具、灌漿、生産、養護打磨到半...

全是要點！裝配式混凝土結構施工工藝

制訂的預制構件運輸與堆放方案的主要内容包括存放場地要求、運輸線路計劃、運輸固定要求、碼放支墊要求及成品保護措施等内容。應對某些超高、超寬或剛度不對稱等大型構件的運輸和碼放采取特殊的質量安全保證措施，預...

中國白--精美的德化白瓷工藝品（一）

中國白--精美的德化白瓷工藝品（一） admin 01-05 172。它的釉色白如凝脂。德化白瓷又稱象牙白，瓷塑是德化瓷中最著名的制品。是用氧化鋁含量較高的粘土燒制的，而德化白瓷則用氧化鉀，而北方...

柿子酒的制作方法是什麼？柿子酒原理及工藝

柿子酒顧名思義就是用柿子釀制的酒。但是自制柿子酒不是誰都會的，而且家庭自制柿子酒需要很多的材料，那麼家庭如何自制柿子酒呢?柿子酒的度數是多少呢?家釀柿子酒度數一般在12度到14度之間，自制柿子酒原料：...

警惕手工藝破壞性“發展”（且說收藏）

手工藝的發展要在傳承和保護為先的原則下進行，其中的規範性、程式性、經典性因素體現了手工生産方式的基本文化特性，也不具有适應由批量化工業制造所主導的現代市場環境的競争力，保持工藝流程一體化、生産規模小型...

淺談現代集成電路28nm芯片制造工藝B(後端BEOL)

（防止硼磷矽玻璃中B/P析出影響襯底器件），澱積界面氧化層（IL）和高K介質HfO29.1.6澱積覆蓋層TiN/TaN氮化钛/氮化钽.見圖159.1.7澱積p型功函數氮化钽層約40Å。見圖169.1....