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冬季補腎常吃這三樣東西,美味又營養

冬天是中老年朋友進補的好時節,吃得好不如“吃得巧”,吃得恰到好處則進補有益、事半功倍。

中老年朋友身體抵抗力較差,腎氣虧損,身體虛弱,如果不及時進補則體内陽氣很難生發,腎精難以填充,體質恢複正常也比較難。

從中醫角度,春養肝、夏靜心、秋潤肺、冬補腎,四季輪回,順應天時養好身體,安然逸得,身心健康。

養生,這一個季節就要考慮下一個季節的營養和健康問題,為下一步的生活打好基礎。現在這個季節,進入冬季的我們如何采用簡單的食材來填補腎精、養好身體最快呢?

老年人冬天進補,吃得好也要“吃得巧”

選擇身邊簡單、花錢不多的食材,以滋陰養腎為主,循序漸進補益

1、羊奶或羊奶粉。

羊奶是補虛滋潤佳品,和胃補中養血,對提升腎氣、填充腎精有一定幫助。其蛋白、脂肪顆粒比較小易于吸收,維生素、礦物質等含量豐富,喝不慣牛奶的中老年朋友可以選擇羊奶試一試。

羊奶或羊奶粉,更容易被人體吸收

新鮮的羊奶市面上購買可能比較麻煩,有時候也缺貨,有的人覺得喝後會上火,這種情況下選擇羊奶粉也不錯,其營養成分與新鮮羊奶差不多,而且喝起來也更方便。我本人喝羊奶就容易上火,不過奇怪的是喝羊奶粉感覺挺好,經過提煉濃縮就會比較溫和一些。

羊奶補益五髒,補虛滋陰,有助于填充腎精,冬季養腎防寒、促進新陳代謝、給機體提供豐富的熱能和營養還是不錯的選擇。

羊奶營養豐富,補虛養胃效果不錯

2、鴨蛋。

蛋類,鴨蛋的滋陰補虛、生津益胃效果看得見。

我現在每天吃一個鴨蛋,已經吃了有大半年了,自我感覺效果是真的不錯。

以前走遠路、做家務、照顧父母總感覺很身心疲乏少氣力,現在逐漸地感覺好多了。

鴨肉和鴨蛋性甘味涼,滋陰養血,女性朋友要常吃

鴨蛋不僅口感好,最主要的是性甘味涼,能補益心腎、祛熱生津、滋陰養血、促進消化,促進腸胃健康,而且其中維生素和礦物質含量不低,鐵和鈣等微量元素含量也較高,常吃可以預防貧血,幫助改善氣色,尤其是女性朋友常吃益處多多。

吃鴨蛋我還是受一個農村婦女生活習慣的啟發,她今年70歲了,身體素質看起來既顯年輕又健康,她家養了很多雞鴨鵝,但她卻隻吃鴨蛋,堅持了數年,氣色真好,我非常羨慕。

鴨蛋補虛養血、滋陰清熱效果看得見

3、大米糯米飯。

冬天活動量少,中老年人吃得也比較少,還總感覺不餓,有的人還時有腹脹。

大米加糯米煮飯,冬天進補是“最佳搭檔”。

大米與糯米混合煮飯,營養成分會上一個“檔次”。糯米不僅含有豐富的植物蛋白、葉酸、維生素B1和B2,鈣、鐵、磷等含量也豐富,中老年朋友常吃這樣的飯有助于預防骨質疏松。

糯米其澱粉黏性高,常吃對健脾和胃、補中益氣,滋陰養腎有好處。

身體走下坡路,不少中老年人常常感覺自己食欲不佳,平時吃點這種“二合一”的米飯,會感覺自己食欲旺盛,因為糯米有促進消化、消除腹脹的輔助作用。

大米加糯米,配比為2:1

大米加糯米,補中益氣、滋陰益腎

小結:

冬季進補要根據自身情況和體質,不一定大魚大肉才是補,吃得好也要吃得“對症”,像上述食材都是普通人家能吃得到也花錢不多的,一般來說進補方便又得益。

冬季進補在于日常,也貴在堅持,在食材的選擇上并非貴才好,什麼都能吃,但吃得好也要“吃得巧”。

個人觀點僅供參考。

冬季多“儲藏”,吃得好更要“吃得巧”

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