涼拌椒麻黃瓜片的做法（私家菜）

教你在家腌黃瓜，1次買10斤黃瓜腌制起來，放1年都不怕壞掉

腌黃瓜是一道以黃瓜為主要食材的家常爽口涼拌菜，1次買10斤的黃瓜腌制起來，腌好的黃瓜脆嫩爽口，黃瓜、辣椒、蒜、生姜、鹽、生抽、陳醋、清水、冰糖、花椒、八角、白酒：然後再洗一些辣椒、蒜和生姜晾幹備用，把...

家常山藥炒肉片的做法

教大家山藥炒肉片的做法準備材料：大蔥，紅椒，豬裡脊肉，生抽，雞精，白胡椒粉制作方法：加少許鹽，生抽，澱粉，清水拌勻稍腌。放加了醋的清水裡浸泡以免變色。紅椒切丁。4.熱鍋上油，油熱後下入腌好的肉片滑散後...

跟大家分享一道涼拌紫甘藍最正确的做法！清脆可口，酸辣開胃

跟朋友們分享一道涼拌紫甘藍最準确的做法，【制造食材】紫甘藍，食用鹽等調味料必定要依據本人的口胃來停止預備，除這些以外還要依據本人的口胃預備青椒和小米椒，預備完這些食材以後就能夠開端各類食材的處置和涼拌...

醬牛肉的做法最正宗的做法

它醬香濃郁、牛肉勁道，2牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時，3将八角、茶葉、桂皮、香葉、花椒等香料放入，4鍋中加入清水，将牛肉放入，煮至牛肉顔色變白，6然後将牛肉取出，7電鍋裡放入牛肉加入切片的蔥姜8倒入...

東坡肉的做法最正宗的做法

帶皮五花肉塊200克、蔥段适量、姜片适量、醬油露8大匙、紹興酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、帶皮五花肉塊以滾水汆燙後，2、先于砂鍋底鋪上蔥段及姜片，再放入作法1的帶皮五花肉塊及所有調味料，帶皮...

揭秘私家醬牛肉做法，祖傳配方請收好！

香葉适量，冰糖适量，生抽适量。耗油适量，雞蛋5個。牛腱子肉洗淨，大蔥切段放入牛肉，姜切大片放入。放入八角。放入香葉，放入冰糖适量。放蚝油3羹勺，放入生抽，最好淹沒牛肉，放入冰箱冷藏24小時中間拿出翻面...

難怪飯店的醬黃瓜那麼好吃，原來秘制方法如此簡單，腌5斤不夠吃

腌5斤不夠吃。再加一些調味料加工制作而成，吃的時候如果再加點香油，黃瓜、鹽、食用油、花椒、生姜片、香菜、生抽、米醋、白糖、老抽、素蚝油、涼開水、蒜片、小米椒具體做法：然後往裡面加入适量的鹽攪拌均勻，然...

生炒仔公雞、風幹醬油肉、鮮椒麻貢菜

仔公雞、小米椒、姜、蒜子、菜籽油、雞精、辣鮮露，仔雞洗淨控幹水分剁成塊，下入雞塊、姜片、蒜子煎炒至成熟 放入鹽、辣鮮露、雞精、高湯;蓋上蓋子焖燒10分鐘左右 大火收汁：出鍋時撒入蔥絲點綴即可：風幹醬油...

美食亮點：燒豆腐、蒜香肉末燒豆腐、椒麻雞絲

蒜香肉末燒豆腐：豆腐、肉末、蒜苗、大蒜、生姜、蔥、鹽、糖、生抽、老抽、料酒，加入生抽料酒、糖和姜片拌勻腌制，五成熱時放入肉末：炒散後加入蔥花和一半的蒜碎，5、倒入豆腐，加入料酒、生抽、老抽炒勻，加蓋小...

難怪飯店的涼拌豆腐皮那麼好吃，原來做法如此簡單，看一遍就學會

難怪飯店的涼拌豆腐皮那麼好吃，豆腐皮一直都是我最喜歡的食材之一，豆腐皮的做法也是花樣百出的，今天給大家分享下涼拌豆腐皮的做法，豆腐皮、西芹、胡蘿蔔、鹽、蒜泥、紅辣椒面、花椒油、香醋、生抽、鹽、白糖、香...

涼拌菜炝拌油（辣椒油）做法

色拉油20斤、闆椒400克、二荊條辣椒250克、子彈頭辣椒150克：生姜片400克、脫皮白芝麻250克、小蔥200克、大紅袍花椒150克、香菜100克：涼油下入生姜片400克、小蔥200克、香菜100...

飯店的涼拌木耳為啥那麼好吃？詳細做法告訴你，方法超簡單

木耳的營養價值和功效大家想必都不陌生，家常小炒還是湯類都經常有它的身影，涼拌木耳算是一道非常簡單方便的家常涼菜了，想加點蘿蔔絲也可以，就可以輕松整出來一盤好吃的菜，味道一點不比飯店大廚做的差。木耳、紅...

土豆片最好吃的做法，這樣做麻辣過瘾，越吃越香，做法超簡單

土豆片最好吃的做法，土豆、白醋、花椒、八角、香葉、小茴香、蔥段、生姜片、洋蔥片、香菜、鹽、花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻：土豆片切好後放水裡浸泡。把土豆片放進去煮一下，這樣土豆片的口感才更加的脆爽，把...

清炖羊肉的做法大全怎麼做好吃，學會這個做法，羊肉鮮嫩不油膩

清炖羊肉以羊肉、青蘿蔔等制作而成，清炖羊肉肉質細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，清炖羊肉，【主料】羊腿适量，【輔料】土豆2個、胡蘿蔔2條、青蘿蔔1條。【調料】食鹽适量、姜1塊、花椒适量、香菜少許、蔥...

教你10種家常糖水的做法，做法簡單一學就會，快來試試吧

2糯米粉中加入溫水【以及适量的白砂糖】，3鍋中加入清水煮沸，再将紅薯和紅棗放入鍋中，4最後放入百合、枸杞和冰糖，2将浸泡好的紅豆放入鍋中，再小火焖煮【具體多少分鐘忘記了，糯米飯放入碗中：将糯米丸放入，...

97歲婦科老中醫透露：兩種食物我從來不吃！記住女人一輩子的私家調理方！

這些經驗或許值得各年齡段女性借鑒和學習，自己吃東西從不忌口，但有兩樣東西從來不碰——補品和油炸食物，朱南孫總結了女性生理病理特點——以陰虛火旺者居多，女同胞應少吃油煎油炸食品“決定号召女同事們都遠離油...

私家庭院設計——分享庭院假山魚池的施工流程

選擇石材、砌築魚池、刷防水粉及試水實驗、制作假山、安裝循環系統。目前制作假山魚池的常用石材有。大都選用靈璧石來進行假山制作：根據制作假山魚池類型選擇石材；一般制作假山流水選擇千層石、英石、吸水石。砌築...

南宋官窯瓷片的小功德

清波門今天又發了瓷片在微拍堂，以前先生曾經擔心過，轉讓瓷片可能會被認為是單純的賣瓷片掙錢！清波門釋出一些瓷片之所得，就是要為師父賺個吆喝，清波門的瓷片：-他是南宋官窯的著名藏家，所藏瓷片或标本均為真真...

幾分錢一片的這種藥在呼吸科大顯身手，對4種肺病療效明顯

它能夠抑制各種化學免疫生物等多種因素産生的炎症，同時還對各種過敏性疾病有治療的作用？糖皮質激素在呼吸科可以治療什麼疾病，支氣管哮喘是一組由多種炎症介質引起的急慢性呼吸道異質性疾病，穩定期可吸入糖皮質激...

韓美林畫鹿，幾筆勾出極緻之美，有動畫片的感覺，網友：像袋鼠

像袋鼠——韓美林筆下的鹿，有着柔和的皮毛，充滿着中國水墨畫的韻緻。顯得畫面美好而單純，就像上世紀八十年代水墨動畫片中的特效一樣。這些鹿十分呆萌可愛，幾筆勾出極緻之美，像袋鼠——長了胡子的鹿。更畫出了敦...

9個風光攝影構圖技巧，提升雪景照片的高級感，拍攝要點學起來

那你一定要學習一些攝影構圖技巧，侍墨就為您帶來拍攝雪景的8個構圖技巧，三分法構圖是非常容易上手的構圖技巧；三分法構圖的拍攝要點是。攝影新手經常會把攝影主體放在照片中間，居中構圖會讓人感覺比較，不妨再用...

怎樣檢驗照片的過曝和欠曝

再用鼠标左鍵點擊畫面中的黑色部分一下，可适當将滑标向右邊移動到出現少量黑影子為止。5. 再用鼠标把阈值最下面的小三角滑标移動到最右邊。再用鼠标左鍵點擊畫面中的白色部分一下。可适當将滑标向左邊移動到出現...

這樣做的涼拌三絲，家人都說不夠吃，酸辣開胃，剛上桌就被搶光了

今天我要做的這道三絲也是家家都有的食材——胡蘿蔔、土豆、白菜。在冬天吃完火鍋想解解膩，想要把這道菜做的酸辣爽口又清脆，生抽、米醋、食鹽、香油、辣椒油，放入清水中洗掉上面的澱粉，切成細絲放入清水中洗幹淨...

80歲外婆教我的萬能涼拌汁，拌什麼都好吃，香辣開胃，真得勁

在吃餃子或者是一些其他需要蘸料的美食的時候，沾上一點蘸料也會讓美食吃起來更加美味。下面就跟大家分享一個萬能涼拌汁的做法，一起來看一下萬能涼拌汁的具體制作步驟吧。1、下面要給大家帶來的是一個萬能涼拌汁的...

冬天，該吃“乾隆白菜”了，芝麻醬加上幾味料，涼拌一下真的香

乾隆白菜是老北京一種大白菜的做法，大白菜變得酥脆鮮甜才能去做。這道菜是京城的老館子“經營煮花生、玫瑰棗、糟肉等小菜。乾隆白菜的制作方法出自，但乾隆會不會吃這種廉價、簡單的菜品就不得而知了，乾隆白菜吃起...

廚師長教你這樣做，涼拌金針菇，口感清脆，夏天必備小涼菜

金針菇别名有冬菇、絨毛柄、金錢菌等，涼拌金針菇”1.下面準備食材。準備金針菇一把，切成細絲。拍扁之後切成碎沫，盡量切碎成蒜泥。2.下面開始焯水，鍋中燒開水，倒入準備好的金針菇，蒜苗。焯水1分鐘即可撈出...

秋天進補多吃魚，推薦這個最省事的做法，5分鐘上桌，鮮嫩開胃！

這個菜譜特别适合不會做又想做出好味道的人來，鮮嫩開胃又低脂，這道菜特别适合秋季進補，各種低脂高蛋白的魚類成了更多人的心頭好，即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物。多吃清潤甘酸的食物。秋天适當吃酸可以促...