尤其是最近早晚溫差大
數據表明晝夜溫差為10~15℃時
心梗事件風險增加6.9%
溫差為15℃以上時
心梗事件風險增加11.1%
不少國醫大師、老中醫也都喜歡吃它。來看看養生專家都怎麼吃吧~
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補血
黑木耳的 鐵含量 非常豐富 每100g鮮木耳中含鐵185mg 比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜還要高出20多倍 比動物食品中含鐵量最高的豬肝高近7倍 故被譽為食品中的 “含鐵冠軍”2
活血
黑木耳被稱為“血管清道夫”,它富含的 木耳多糖 不僅能提高人體免疫力,還有助于清除血管中膽固醇,幫助降血脂、防止血栓形成,預防腦血管疾病發生。3
補血
黑木耳含有豐富的木耳多糖和膳食纖維,有助于促進腸道蠕動和益生菌的生長,改善腸道菌群,減少脂肪和毒素的吸收,經常便秘的人群非常适合食用。
老中醫吃它,補腎護血管1
黑木耳+大蒜
陳老自己也有一些養生小方法,在她的早餐桌上有一個黑色的醬料,陳老透露是自己每天都堅持吃并且對她的健康很有幫助的食物,
這碗黑色的醬料就是黑木耳大蒜醬。每天早上可以和陳老一樣吃上半碗,能 補腎補血、軟化血管 。黑木耳大蒜醬
制作方法:
适量的黑木耳泡發後煮熟,加幾瓣大蒜,放入料理機中打成糊。
根據個人口味,調入适量醬油、蚝油、花椒油調味即可,可以當做小菜配粥配飯吃。
2
黑木耳+莴筍
養生廚房的專家和大廚還用黑木耳和莴筍做過一道涼拌菜。
黑木耳拌莴筍
拌三樣菜:焯過水的木耳、筍絲、韭菜,用生抽、醋、鹽、蔥油調味即可。
黑木耳補血、活血
搭配大蒜還能補腎
營養豐富,吃法多樣簡單
您也試試看吧~
有話要說...