一塊五花肉，家裡待客就靠它，80歲奶奶教我新吃法，肥而不膩

紅燒肉新做法，配上山楂入味，肥而不膩軟糯鮮香，不炒糖色真簡單

有沒有辦法可以讓紅燒肉吃起來不油膩呢，今天的紅燒肉就沒有用到一滴油，依然色澤鮮亮、鮮嫩多汁～ 山楂的加入既可以加快肉的成熟速度、又提升了口感還可以解油膩，一、山楂紅燒肉：将五花肉帶皮的那一面立放在鍋中...

奶奶用了20年的“扣肉”秘方，肉爛醇香肥而不膩，桌上最佳下飯菜

比梅菜扣肉好吃，将肉先炖後蒸，扣肉是用豬肉烹饪的菜肴，最後經過蒸制的豬肉，而是用煙筍做的扣肉，煙筍的味道非常的甘美綿長，可以吸收五花肉的油和湯汁，而五花肉又能融合煙筍的清香味，這可是要比梅菜扣肉還要好...

做紅燒肉，最忌焯水或用水炖，大廚教你一招，味道正宗、肥而不膩

最忌的就是直接焯水和加水炖，五花肉、生姜、八角、桂皮、香葉、白糖、紅燒醬油、料酒、蚝油、食鹽、啤酒，1、買回來的五花肉不用清洗，将其肉皮朝下放到鍋中，開中小火烙一烙烙去豬皮上殘留的豬毛和異味，放上兩勺...

醬五花肉（醬裡脊肉）做法

醬五花肉（醬裡脊肉）做法：醬油200克、黃酒或者料酒50克、黃豆醬50克、甜面醬50克、洋蔥絲30克、香芹30克、老抽20克、辣椒面20克、胡椒粉10克。喜歡肥肉的可以用五花肉，不喜歡肥肉的可以選擇豬...

利而不害，為而不争；少私寡欲，知足知止；知和處下，以柔勝剛；清淨無為，順其自然（1）利而不害，為而不争——做利己利人利天下之事，不做害己害人害社會之事做事盡力而為，而且不争名不争利

為而不争；清淨無為，順其自然，為而不争——做利己利人利天下之事。不做害己害人害社會之事，做事盡力而為，而且不争名不争利，不嫉賢嫉妒能人，（2）少私寡欲，知足知止——要減少私心。降低過高的物質欲望和對名...

人生四境界：痛而不言，笑而不語，迷而不失，驚而不亂

我們必将經曆波折坎坷、喜怒哀樂、悲歡離合。人生難得四境界：而是直面悲痛、疼痛和慘痛。微笑具有移山的力量，淡定是人生修煉，癡迷和失态會傷及自身。而動中有靜、驚而不亂則具有别緻之美。我們需要人性的堅強來踏...

南懷瑾先生的秘方：桂圓肉、花椒、艾絨，養陽氣就靠它了！

開示了一個溫陽驅寒、調理脾胃的秘方。我們在娘胎裡頭的飲食、呼吸都靠這個肚臍連到媽媽。老年人的身體絕對保健康，身體需要就吸進去了，把脾胃的陽氣補得妥妥的，是養好全身陽氣的第一步，現代人陽氣傷得太厲害了，...

血糖血脂最怕這種瓜，80歲奶奶這樣做，血管不堵不生病，人精神

今天就來跟大家分享一道苦瓜蒸蛋的做法，一起來看一下苦瓜蒸蛋的具體烹饪步驟吧。1、苦瓜蒸蛋。那麼咱們就一起來準備一下苦瓜蒸蛋的烹饪食材吧，2、先把準備好的苦瓜取出來，将雞蛋直接打入到苦瓜裡面，然後咱們用...

豆腐裡加點它，再加上另外一道食材 ，家人都喜歡，連吃三天也不膩！

蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，絹豆腐350g日本豆腐2支鹹蛋黃5個蝦仁少許玉米粒少許青豆少許胡蘿蔔少許，蝦仁蛋黃豆腐的做法步驟，豆腐切塊，鹹蛋黃蒸熟備用，熱鍋加入适量食用油，加入胡蘿蔔青豆玉米粒翻炒。...

火龍果别直接吃了，教你1個新吃法，加一碗面粉，比吃肉都香

做出來的小餅子吃起來酥軟香甜，接下來就一塊看一下火龍果小餅具體的烹饪步驟吧。1、火龍果小餅，一起來準備一下火龍果小餅的烹饪食材吧，準備完食材之後就可以一塊開始各種食材的處理以及火龍果小餅的烹饪了，火龍...

​莴筍不要再炒着吃，教你個特色新吃法，清脆爽口，越吃越過瘾

莴筍不要再炒着吃，吃起來口感脆嫩又爽口，去皮後裡面的果肉是晶瑩剔透的，莴筍的吃法可以說是多種多樣，和任何食材炒烹炸涼拌都可以，今天就給大家分享莴筍的一種新吃法，莴筍、鹽、剁椒醬、白糖、素蚝油、生抽、醋...

白菜不用炒，教你特色新吃法，一次做10斤不夠吃，給肉都不換

白菜不用炒，我們這邊總喜歡把它腌制成辣白菜，腌好的辣白菜吃起來也有白菜本身的清脆，白菜、鹽、清水、糯米粉、蘋果、梨、洋蔥、蒜、生姜、魚露、白糖、辣椒面、白蘿蔔：每一層白菜上面都撒上鹽，這樣做主要是為了...

道德經解讀：生而不有，為而不恃，長而不宰，是謂“玄德”

這段話出自《道德經》第51章，是以萬物莫不尊道而貴德，萬物呈現各種形态。環境使各物成長。所以萬物沒有不尊崇道而珍貴德的，道所以受尊崇，使萬物成長作育；使萬物安甯心性。使萬物得到愛養調護，生長萬物卻不據...

第十章 專氣緻柔 載營魄抱一，能無離乎？專氣緻柔，能嬰兒乎？滌除玄覽，能無疵乎？愛國治民，能無為乎？天門開阖，能無雌乎？明白四達，能無知乎？生之、畜之，生而不有，為而不恃，長而不宰，是謂玄德

誰能将靈魂和體魄抱而合一，畜養了萬物，它生養萬物而不占為己有，它是萬物之主而不主宰萬物，這就是它對世間萬物玄妙的恩德。講解了‘道’載營魄抱一、專氣緻柔、滌除玄覽、愛國治民的自然行為；講訴了‘道’生育萬...

8道家常硬菜做法，家裡來客人不用愁，簡單易學，照着做就行

草雞1隻、蔥1顆、姜适量、花椒1匙、白酒1杯、醬油1杯、白糖1杯。把鍋裡剩餘的湯汁淋雞塊上即可，冰糖放入炒一，雞翅5個、紅辣椒2個、大蒜2顆、姜3塊、蔥1棵、植物油5g、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺，...

青山學香而不膩的14道家常菜，鮮香下飯，營養美味解饞，做法超簡單

五花肉、辣椒、香菜、姜、蔥、蒜、白糖、胡椒粉、食鹽、花椒粉、雞精、醋、開水、料酒，4、把蒜、蔥、姜、辣椒、香菜切好備用，5、肉碗裡放入适量的胡椒粉、花椒粉、食鹽、少許的雞精、及幾滴醋、開水、料酒腌制一...

信陽焖罐肉 成菜口感軟糯，香而不膩 四季皆可售賣

五花肉煸油脂信陽焖罐肉（5份量）原創思路焖罐肉原本是河南信陽市的傳統特色名菜，是用大鍋将肉批量煸炒出油，然後放入幹淨的沙鍋，配上蘿蔔片一同焖煮。再加水調味煨煮，調料大蔥、生姜各20克，制作1.将帶皮五...

天涼後，常給家人吃此肉，簡單一炖，鮮嫩入味，家人都愛吃，特香

把鲶魚放在鍋裡炖一炖！鲶魚吃起來鮮嫩入味，啤酒炖鲶魚說起啤酒炖鲶魚，鲶魚吃起來沒有腥味，而且很鮮嫩入味，下面我就把啤酒炖鲶魚詳細的做法說一下，鲶魚、蔥姜蒜、泡椒、泡姜、胡椒粉、料酒、啤酒、酸菜等【做法...

教你幾道拿手的家常菜，營養美味，家裡來客人正好招待他

裡脊肉1塊、鍋巴數片、玉米澱粉、生抽 、油、鹽、雞精、料酒、生姜、大蒜、蔥、郫縣豆瓣、香菇、黑木耳、青椒，肉片用生抽、料酒、胡椒粉、澱粉腌制二十分鐘，3、将鍋巴放入油鍋中，炸好的鍋巴瀝幹油後擺入盤中。...

出現這些症狀，小心胰腺炎“找上門”，家裡有人喝酒的要注意

胰腺炎發病特别兇險，其發病早期就會出現腎功能衰竭和休克，不少重症急性胰腺炎患者死亡的時間都在發病一周之内。那胰腺炎出現時的症狀有哪些，發燒、血壓升高是很多嚴重疾病發生時伴随出現的常見症狀，患胰腺炎尤其...

手機裡輸入這4個數字，一鍵揪出蹭網設備，家裡的網速瞬間提升

家裡的wifi總是有人蹭網，隻需要用我們的手機輸入四個數字就可以一鍵揪出蹭網的設備，家裡路由器的背面都有一串這樣的ip地址。然後我們在手機上找到任意一個浏覽器。打開之後呢再輸入網址這裡輸入路由器上面的...

#面相# 面相上，顴骨是權勢，也是人際關系的代表，顴骨飽滿豐隆者，人緣好的地位也高，顴骨平平，或微微橫張，為人容易霸道不聽勸，人緣不好，家裡的地位也表現較低配上雙目神強外露，典型的死要面子活受罪，愛與

顴骨是權勢，也是人際關系的代表，顴骨飽滿豐隆者，人緣好的地位也高，顴骨平平，或微微橫張，為人容易霸道不聽勸，人緣不好，家裡的地位也表現較低。配上雙目神強外露，典型的死要面子活受罪，愛與家人或朋友較真，...

【美食養生】筍幹不怕過期，家裡多屯點從冬天吃到第二年

我們一般都崇尚吃最新鮮的食材，時間長了食材就容易變質，我們發明了将食材曬幹脫水，筍幹脫水之後會有一種獨特的味道，更加鮮美好吃想食用的話，筍幹（已提前泡發6——7個小時）2.鴨子（已洗淨）、姜片3.将泡...

冰箱裡萬不可放這4種食物，家裡有的快扔掉，看完别犯錯了

冰箱裡會存放各種各樣的食物。但以下幾樣食物不适合放在冰箱裡面，放到冰箱裡反而會使質量下降速度加快。　　所以家人們一定要知道土豆一定不能低溫儲藏。再加上低溫儲藏的時候裡面會有很多水分，這樣土豆裡面的龍葵...

退休護士長建議，家裡備好這6個“良心好藥...

—— 【清胃黃連丸】：清胃瀉火：解毒消腫，口舌生瘡、口熱口幹、口黏口臭、咽喉腫痛“2、口幹舌燥”喉嚨腫痛——：——闆藍根顆粒。清熱解毒；涼血利咽。肺胃熱盛所緻的咽喉腫痛、口咽幹燥”急性扁桃體炎見上述證...

一塊土茯苓，2種用法，能治療梅毒、急慢性腎炎等5種病症

能治療梅毒、急慢性腎炎等5種病症。土茯苓為百合科植物土茯苓的根莖，甘淡，土茯苓能治療梅毒及隐性梅毒、急性細菌性痢疾、急慢性腎炎、頸淋巴結核：茯苓具體治療作用如下，成人每日用土茯苓1.5-2兩，2.治療...