當然,柚皮也是很好的食材。學習柚皮的幾種做法,味道不會比柚子肉差。炒柚皮材料柚子、蒜苗、胡椒粉、鹽。柚皮500克醬油5毫升鹽3克醋5毫升豆醬50克。1.柚子上抹一層鹽,刷幹淨,剝去柚子皮。柚皮怎麼吃?柚子含有蛋白質、有機酸、維生素、膳食纖維、鈣、磷、鎂和鈉等微量元素。它很有營養,而且它的肉是酸甜的。生活中很多人喜歡吃。柚子的皮比較厚,但含有柚皮苷新橙皮苷等多種營養成分和有效成分。它不僅可以吃,還可以入藥。房間裡放柚皮還可以祛除異味,防蚊蟲。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
柚子皮怎麼做好吃?4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
1 柚子皮怎麼做好吃柚子中含有蛋白質有機酸維生素膳食纖維及鈣磷鎂鈉等微量元素,營養豐富,果肉酸甜可口,生活中很多人都喜歡吃,柚子的外皮較厚,但含有多種營養物質及柚皮甙新橙皮甙等有效成分,不僅能食用,還能入藥,将柚子皮放到房間中,還可以驅除異味防蚊蟲等。2 柚皮紅燒肉材料柚皮,油,蒜片,精鹽,雞精,醬油。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
做法1将柚皮水擠幹,切成條狀備用2起油鍋,用大火先将蒜片煸香3放入柚皮條翻炒,加入精鹽雞精醬油4加入清水,蓋上鍋蓋,用中火煮5分鐘5揭開鍋蓋收汁,澆上少許熟油,起鍋裝盤。3 肉醬扣柚皮材料五花肉,柚皮,姜片,豆瓣醬,甜面醬。做法1将五花肉切粒,下姜片豆瓣醬在鍋内爆炒2放入已經處理好柚皮3放适量的甜面醬4翻炒均勻,倒入少量水5蓋上鍋蓋,焖煮幾分鐘,即可。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
4 冰糖柚子皮材料柚子,冰糖。做法1将柚子皮洗淨,切條狀備用2鍋中放清水适量,加入冰糖3水燒開後,加入柚子皮4約煮20分鐘,柚子皮變透明後轉小火5糖汁變粘稠,熄火6柚子皮冷卻後曬幹,即可。5 小炒柚子皮材料柚子,蒜苗,辣椒,鹽。做法1将柚子皮刮去老皮,刮出白色的肉2放鹽水中,浸泡5小時,擠出水分3将柚子皮切成厚片,蒜苗切好備用4油熱放入剁椒爆鍋,加柚子皮和蒜苗下鍋5翻炒變色,即可。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
柚子皮營養高,除了可以用來煮水,還能怎麼做?4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
柚子多見于南方,其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人贊不絕口,有天然水果罐頭之稱。此外,柚子的營養價值也很高,比如含有較為豐富的蛋白質有機酸維生素以及鈣磷鎂鈉等人體必需的元素。當然,柚子皮也是個不錯的食材,學會柚子皮的幾種做法,吃起來可不比柚子肉差。柚子皮糖食材柚子皮1個白糖适量冰糖适量。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
做法1.将柚子皮去掉,并盡量不要白色部分,再用鹽将表面的蠟質搓洗幹淨。2.将柚子皮沖洗幹淨,切成0.5厘米左右寬的絲。3.放在大碗中浸泡兩個小時。4.将浸泡好的柚子絲放入煮鍋,加清水冰糖,大火燒沸後,改小火熬煮。5.當将水煮幹,且柚子皮呈透明狀後,徹底涼透,放入玻璃罐中保存即可。蜂蜜柚子茶食材柚子1個,蜂蜜 500克,食鹽1勺,冰糖100克,水适量。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
做法1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨幹淨,削下柚子皮。2.剝出柚子肉撕成小塊,削下的黃皮切成大約3厘米長粗細1毫米左右的細絲,再放到鹽水裡腌1小時。3.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘。4.把處理好的柚子皮和果肉放入鍋中,加一小碗清水和冰糖,熬1個小時至黏稠。5.等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻,裝入密封罐放在冷藏室存放即可。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
拌入涼柚子皮配料柚子皮500克醬油5毫升鹽3克醋5毫升豆瓣醬50克。1.柚皮洗幹淨,用開水燙一下,然後用鹽搓一下。2.将柚皮切成薄片,倒入開水淹沒柚皮。3.放一勺鹽,蓋好保溫。4.每天将柚皮榨汁,然後用清水浸泡3天。4.取出柚皮,擠出水分,準備豆瓣醬和蒜粉。4Kw野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
有話要說...