炎熱的夏天已經是快要過去,但是天氣仍是比較炎熱西瓜皮怎麼做好吃,在炎熱的夏天裡那就是成了水果季,人們喜歡去買來很多水果來吃,解渴的同時還可以攝入人體所需的營養物質,說起在夏天最為熱銷的水果是什麼,那麼西瓜這水分多還好吃的水果就是少不了的,西瓜才是夏天的正确打開方式。
西瓜很多人都是非常喜歡,特别是在夏天的時候都喜歡坐在空調房裡吃着冰鎮西瓜,再惬意不過了,吃西瓜的時候人們都是吃到裡面紅紅的果肉,在吃完西瓜肉的時候外面的西瓜皮人們都是會把它扔掉,覺得西瓜皮沒有多大用處,放着占地方就直接将西瓜皮扔進垃圾桶裡。
但是你可知道這西瓜皮是非常好的東西來着,懂的人在吃完西瓜的時候就會将西瓜皮留下來,小丫記得在小時候的奶奶都是會将我們吃完的西瓜皮收起來,可以将這西瓜皮做成小孩子都喜歡的零食,一吃還會上瘾的,不知道你們有沒有吃過用西瓜皮做成的零食呢?
其實要将西瓜皮做成零食非常簡單,首先那就是将西瓜皮外面的綠皮給削掉,裡面同樣削掉一些有被吃到部分,洗幹淨後就可以将西瓜皮切成不要太小的條狀裝進碗裡,往裡面加入一些白砂糖腌制半個小時的時間,可以看到白砂糖已經是融化成了糖水了。
将這西瓜條腌制好後,鍋裡加熱将西瓜條倒進去,連同腌制的糖水也倒進去,開大火煮開後轉小火用鏟子不停的翻炒,經過翻炒你會發現水已經收完隻剩下糖漿,這時就可以關火了,手裡翻炒的動作不要停,直到鍋裡的糖漿和西瓜條混合在一起冷卻凝固,香甜可口的西瓜蜜餞就完成了西瓜皮怎麼做好吃,小孩子都非常喜歡,這是有錢都買不到的零食。
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