我國地域遼闊,南北方氣溫的差異很大,農作物的開花泌蜜時間也不同,很難有統一的四季飼養管理方法。但是我國大部分地區蜂群的停卵階段在冬季,春季是恢複産卵、發展和分蜂階段,而南方,炎暑是停卵階段,秋季才是恢複和發展階段。所以蜜蜂的四季飼養管理,應因時因地制宜,靈活運用。這裡主要介紹共性的部分,特殊性的隻作簡單介紹。
一、春季管理
蜂群的春季管理是指蜂王恢複産卵、蜂群恢複發展到主要采蜜期前一段時間的蜂群管理。在我國大部分地區,蜂王在立春前後開始産卵,新蜂逐漸地更替越冬老蜂,并随着氣溫的不斷升高和蜜粉源的出現,群勢不斷地發展,一般經過2~3個繁殖周期才能形成強群。蜂群的春季管理,應着重解決低溫和蜂群迅速繁殖之間的矛盾。
1.加強保溫:
(1)撤出多餘的巢脾,使蜂數密集,做到每張巢脾上布滿蜜蜂。随着氣溫升高,群勢發展,隻有不影響産卵圈的擴大,才能适當降低密集度。
(2)将箱内的空隙裝滿保溫物,并及時換曬,提高和保持巢内的溫度。箱縫和紗窗部分用紙或泥糊嚴。
(3)群勢中等以下的弱群,最好采取雙群夾箱飼養,即兩群合養在一個巢箱内,中間用隔闆隔開,分别在兩邊設巢門出入。這樣可以相互取暖,最大的卵圈必定出現在閘闆的兩側,兩群卵圈形成統一的整體,由于保溫好,可加快繁殖的速度。
(4)根據氣溫變化調節巢門。春季巢門應适當縮小,氣溫8℃以上無風的天氣才能讓蜜蜂外出排洩飛行。春季的巢門不要開在蜂巢的中間,要開得靠邊些,晴好天氣上午巢門逐步放大,午後逐漸收縮,隻要保持工蜂出入不擁擠、不扇飛就行。
(5)盡量少開箱檢查,必須開箱時要選擇晴暖無風的中午迅速進行,以減少箱内熱量的散失。
(6)适時撤除外包裝。應根據群勢和氣溫,逐步撤除外包裝或保溫物,先撤上面,後撤四周,最後撤箱底;先撤強群,後撤弱群。箱内的保溫物,随着蜂巢的擴大應逐步除去。
2.獎勵飼養:春季适當地獎勵飼喂,可以起到刺激蜂王産卵的作用,是一個促進蜂群發展的辦法。但獎勵飼喂要在巢内有一定存蜜的條件下進行,早春每個巢脾上應有0.5公斤存蜜,如果存蜜不足,應該先一次性飼喂補足,再進行少量的獎勵飼喂。時間最好在外界出現少量粉蜜源時開始進行,遇寒潮時應暫停,以免刺激蜜蜂外出飛行,造成工蜂凍死。獎勵飼喂量要少,次數要勤,否則巢内儲蜜過多,又會限制蜂王的産卵。早春蜂群排洩飛行後,要及時加入粉脾,使每框蜂有100~150克花粉,不足的可飼喂蜜粉糖餅或其他花粉代用品。
3.擴大卵圈,調脾加脾:蜂王産卵圈的大小對蜂群的增殖速度關系很大。養蜂人員常将蜂王已産滿了卵的巢脾前後對調,使卵圈迅速擴展到全框。如果後部是封蓋蜜,或者産卵圈受到外圈封蓋蜜的限制,就需要用開水燙熱的快刀割開蜜蓋,方法是:由前向後或由裡向外地割開,讓蜜蜂把儲蜜移到巢脾外緣,以便擴大産卵圈。
卵圈擴大後3~4周,新蜂相繼出房,老蜂逐漸被淘汰,巢内子脾各期齊全,蜂數雖與早春差不多,但是以青壯蜂為主,品質大大提高,蜂群已進入發展階段。此時氣溫已回升,早期的蜜源植物已開花,蜂王産卵速度加快,這時可适當地加入空巢脾,使脾略多于蜂。開始時加入使用過一兩年的巢脾,空巢脾要加在蜜粉脾和子脾中間,即子脾的外側,外界有較好蜜粉源時,可加入新脾或半成品脾,空脾可加在子脾的中間。當蜂群采集大量蜜粉的時候,可以加巢礎框,讓蜜蜂泌蠟造脾産卵。經過四五次加脾後,形成脾多于蜂,在蜂巢保溫良好的情況下,每個脾上有五成蜂就可以了。如不擴大蜂巢,蜂數老是密集,會引起分蜂熱。
4.控制分蜂熱:春季蜂群發展到一定的程度,意蜂有7~8框、中蜂有4~5框時,會出現分蜂。蜂群出現封蓋王台,母蜂腹部縮小,産卵量顯著下降到停止産卵,這就是分蜂的預兆。分蜂前工蜂怠工,蜂王停止産卵,對群勢的發展和蜜粉源的利用是不利的,特别是在主要流蜜期發生分蜂,會分散群勢,影響采蜜。做好良種選育和加強飼養管理,能夠預防和控制分蜂熱的發生。
(1)選良種、換新王。在人工培育蜂王時,要挑選不愛分蜂、能夠維持強群的蜂群作為種群和哺育群。每年在流蜜期前半個月左右,用新王更換老王。
(2)繁殖期适當控制群勢。當蜂群發展壯大、幼蜂大量增多的時候,可分期分批提出封蓋子脾,組織或加強新分群。
(3)早采蜜、勤采蜜。采去巢内儲蜜,對預防和控制分蜂熱是有效的。
(4)對強群采取連續生産王漿的辦法,充分利用工蜂哺育力,可以有效地避免分蜂。
(5)淘汰劣脾,積極造脾,把陳舊的、雄蜂房多的、不整齊的劣脾及早剔除,加礎造脾,擴大産卵圈。
(6)經常割除雄蜂蛹和自然王台。
(7)适時加脾,擴大巢門和蜂路,改善蜂巢的通風狀況,使蜂群經常處于積極狀态。
(8)出現分蜂熱的蜂群要及早處理。除割除王台外,一是加卵蟲脾,把巢内的封蓋脾全部抽走,把新分群和弱群的卵蟲脾調入,使一框蜂有一個卵蟲脾,由于哺育工作加重,會抑制分蜂熱。二是加空脾,把群内的子脾或封蓋子脾全部提出,換上空脾和一部分巢礎框。三是和弱群調換蜂箱位置,以減少蜂數,降低群勢。
(9)提早育王,實行有計劃分群。對較好的自然王台,也可利用分蜂。
二、夏季管理
夏季是主要采蜜期,這時除少數分蜂群和弱群外,多數是強群。因此。夏季管理實際上是流蜜期的管理。
1.主要采蜜期前的準備工作:為了保證在主要蜜源期奪取蜜漿高産,應該盡量使蜂群内的大批工蜂處于積極工作狀态,集中力量采集花蜜,生産王漿。而這方面的工作在主要蜜源期做是來不及的,必須根據養蜂生産的計劃、當地的條件、主要蜜源開始的日期和各種蜜源的銜接情況,充分做好準備工作。
(1)哺育适齡采集蜂。按照工蜂的發育日期,哺育更多的适齡采集蜂,要在主要蜜源期前兩個半月就開始,更換老王,選用産卵力高的新王,加強飼養管理,促進蜂群繁殖,培養強群。
(2)修造巢脾,及時加繼箱。在主要采蜜期,每個生産群都要有16張以上的巢脾供蜂王産卵和儲備粉蜜用,這些巢脾要在主要蜜源到來前利用輔助蜜源早造、多造。當巢箱的蜂數比較擁擠,蜂數在7~8框以上,巢脾大部分被子和蜜粉占用時應加第1繼箱。加繼箱後巢脾的放法有多種,一般是将巢箱内2個帶蜂的封蓋子脾提入繼箱,再用空脾填補巢箱空位,巢箱上加隔王闆,繼箱内子脾放在中間,兩側分别加一個蜜脾及一個空脾,外夾隔闆。有的隻在繼箱的一側加4~5張巢脾,其中有2~3張适于蜂王産卵的空脾,外側放粉蜜脾,隔闆外加保溫框,不用隔王闆,這在離主要蜜源時間較長、氣溫較低的地方适用。一般加繼箱後的5~7天要做一次全面檢查,毀除改造王台,調整蜂巢,視群勢陸續添加巢脾或巢礎框。
2.主要蜜源期的管理:
(1)調整好蜂群的蜂巢,組織好采蜜群。強群的采蜜量遠遠高于弱群,在主要蜜源期,一個蜂場可以人為地調整好蜂群和蜂巢,組織部分強群采蜜,比每群都采蜜的産蜜量要高得多。除了流蜜期前弱群合并方法外,比較簡便易行的是主副搭配法:并列的兩箱蜂,将副箱移開,使外勤蜂投入主箱,主箱群采集蜂集中,視群勢加脾或加第2繼箱(放在巢箱與第1繼箱中間,調脾方法與加第1繼箱相同,巢箱上放隔王闆),而移開的副箱群雖采集蜂減少,但哺育蜂不少,有利于繁殖,可為下一個蜜源采蜜創造條件。
(2)加強通風。流蜜期應加強蜂巢的空氣流通,加速蜂蜜中的水分蒸發,以減輕蜜蜂的釀蜜工作。通常我們可以将巢門全部打開,箱蓋和箱身通氣,窗門也要打開,放寬繼箱内粉蜜脾的距離,擴大蜂路,巢箱中可留2~3張巢脾的空位,以利通風。如果沒有盜蜂和敵害,還可以把繼箱向前錯開20毫米。
(3)安排取蜜時間,适時取蜜。蜜蜂采集的蜜汁要經過釀制,蒸發水分後才成熟。未成熟的蜜含水分多,營養成分少,還容易發酵酸敗,不能久存。若不适時取蜜,工蜂會怠工;适時取蜜,能刺激蜜蜂積極采蜜,保證蜂蜜的質量。蜜蜂把蜜房封蓋約1/4,或相當一部分蜜房收口呈魚眼狀,且在抖蜂時,下部未封蓋的蜜房蜜汁不飛濺,這是蜂蜜成熟的标志。主要流蜜期一般每3天取蜜1次,分别抽取蜜脾,換入空脾。取蜜的時間一般都在早上進行,若在蜜蜂采蜜最繁忙的時候取蜜,不僅會幹擾蜜蜂的工作,而且易混進當天采集的未成熟蜂蜜。
(4)其他管理工作。流蜜期每隔5~7天要對巢箱全面檢查一次,發現王台和台基應立即毀棄,不能疏忽遺漏。應結合取蜜削棄雄蜂巢房。發現盜蜂、分蜂熱、病敵害、中毒等突發事情,要及早處理,避免蔓延擴大,造成損失。在流蜜期結束前,巢内要留足飼料蜜,以備天氣不好或轉地時使用。
小貼士:南方蜂群的越夏管理。夏季氣候炎熱,蜜粉源缺乏,敵害嚴重,是華南地區養蜂的困難時期,如果飼養管理不好,群勢會大大削弱,造成秋衰。越夏的困難表面上看是高溫造成,但實質上是缺乏蜜粉源的結果,隻要有蜜粉源,在高溫季節蜜蜂仍能利用早晚氣溫較低的時候進行采集,蜂王也不完全停産。越夏管理主要抓好以下幾點:及早做好越夏的準備,進行小轉地,遮陰降溫,喂水和噴水,補喂飼料、預防病蟲害和藥物中毒。
三、秋季管理
秋季除荞麥外,我國大部分地區已經沒有主要蜜源,而且氣溫下降。抓好秋季管理是保證蜂群安全越冬和來年蜂群發展的重要基礎。
1.培育适齡越冬蜂:所謂适齡越冬蜂,是指沒有參加過采集活動和進行過排洩飛行的工蜂。蜂群中适齡越冬蜂越多,則越冬越安全,飼料消耗少,來年春季群勢發展快;反之,則越冬越困難,工蜂提前死亡,春季繁殖也緩慢。
培育适齡越冬蜂,要在最後一個主要采蜜期的初期着手進行。可用新王替換産卵差的老王,在大流蜜期要采去子脾上的儲蜜,選用适合産卵的新脾等辦法,盡量擴大産卵區。流蜜結束時,抽出多餘的蜜脾,适當補給空脾,保持蜂脾相稱,加強巢内保溫和獎勵飼養,促進蜂王産卵。但氣溫較低時要控制蜂王産卵,因氣溫低,後期出的工蜂沒能進行排洩飛行,對越冬不利。為了能保證越冬的群勢,可以把2~3個弱群同箱飼養,越冬前選留一個蜂王合并蜂群,這樣看起來是蜂群數少了,但能使越冬群勢增強,來春發展快,人工分蜂早,也能更快地發展蜂群。
2.儲備越冬飼料:選留封蓋蜜脾是秋季管理的一個主要工作,因為越冬前臨時喂給蜜汁或糖漿會增加蜜蜂的工作負擔,如蜜脾來不及封蓋,冬季容易變質,造成蜜蜂下痢。有經驗的養蜂人員是在全年最後一個主要采蜜期第1次取蜜時,選留四五個巢脾平整、無雄蜂房又繁殖過幾代蜂的巢脾,放在繼箱的邊上,并擴大蜂路,到第2次取蜜時這些蜜脾都已封蓋,可以提出來存放。一次留不足蜜脾可在第2次再留,留蜜脾的數量視蜂群越冬期的長短而定,一般每框越冬蜂留一個蜜脾,嚴寒地區可多留,冬季轉地到南方的蜂場可少留。
3.治螨防病:秋季蜂群子脾迅速減少,而蜂螨的數量卻大幅增加,為了保證蜂群安全越冬,治螨應在培育越冬蜂前開始。治螨時可将封蓋子脾調入别群,封蓋子脾出房後,進行同樣的熏治。在蜂王停止産卵、封蓋子脾大部分出房後進行治螨,效果更好。秋季在獎勵飼喂和補喂飼料時加入抗菌素、磺胺類等藥物,可預防傳染病的發生。
4.儲藏巢脾:秋季從蜂群中抽出的巢脾,要用刮刀刮淨巢脾上的蜂膠和蠟屑,用快刀削平突起的房壁,再用5%的新潔而滅水溶液噴霧消毒,待藥液風幹後存放,妥善保管。儲藏巢脾一般用繼箱,每箱放8個,根據巢脾質量好壞,将蜜脾、半蜜脾、粉脾、空脾、半成脾等分别存放,儲藏前用硫黃或二硫化碳熏蒸2~3次。用硫黃熏蒸的,每10個巢脾用充分燃燒的硫黃3~5克,每次熏4小時,有條件的可建結構密閉、便于熏蒸和防鼠的儲藏室,室内設放巢脾的架子,能有紫外線消毒設備則更好。
5.做好防止盜蜂等其他管理工作:秋季,特别是深秋,蜜源缺乏,比較容易發生盜蜂,治螨不當也易發生盜蜂,因此養蜂人員要做好預防工作。另外,遇到低溫要注意巢内保溫,适當縮小巢門,保持蜂數适當密集。
四、冬季管理
冬天白天氣溫不超過10℃時蜜蜂就停止飛翔,箱内的蜜蜂開始結團,強群比弱群結團遲些。隻要有較多的适齡越冬蜂,并有充足的飼料,用蜜脾給蜂群布置好蜂巢,做好蜂巢内外的保溫包裝工作,保持安靜,蜂群就能夠安全越冬。
1.越冬蜂巢的布置:越冬蜂巢總的要求是蜂數适當密集,便于結團,放置的蜜脾要求整齊、淺褐色(使用1年以上,哺育過幾次幼蜂的巢脾)。
(1)單王群越冬。一般中間放2~3張重量較輕的小蜜脾,兩側各放1~2張大蜜脾。在寒冷地區可用縮減蜂巢、放寬蜂路的布置法,巢内全部放大蜜脾,蜂路放大到15毫米,使蜜蜂充滿在蜂路上,直到下面邊框為止。
(2)雙王群越冬。蜂箱中間放隔闆,把較輕的兩張蜜脾各放在隔闆的兩側,隔闆與蜜脾間的蜂路或空間較大,較重的蜜脾放在外側,這種布置可使兩個小蜂團結在隔闆兩邊,形成一個大蜂團,有利于冬季保溫和春季蜂王産卵。
(3)繼箱越冬。8框足蜂以上的強群,繼箱内放大蜜脾,巢箱内放小蜜脾和空脾。冬季蜂團開始結在巢繼箱之間,随着蜜的消耗,蜂團逐步移到繼箱内。
2.巢内保溫:冬季蜂巢内視地區和群勢情況進行适當的保溫。巢内保溫,一般在蜜脾外放保溫隔闆,外側放保溫框或草、棉等保溫物,紗蓋上面蓋幾張保溫吸濕良好的紙或蓋布,再在上面用鋪草和棉墊等保溫物蓋好箱蓋,蜂箱的紗窗、縫隙等要糊嚴。
3.室外越冬的保溫外包裝:室外越冬的蜂群,在地面結冰以後要進行保溫外包裝。室外越冬場地,應選擇背風向陽、比較幹燥的地方。包裝一般用草簾把蜂箱的左右和後面圍住,箱底墊草,箱間、箱蓋上面和蜂箱後面視溫度再加草或草墊,冬季氣溫不低于-15℃的地區,蜂箱前面不需包裝,氣溫低于-15℃的地區,蜂箱的前面隻留巢門通氣外也要用草簾等包裝,嚴冬再用培土方法加強保溫。室外越冬管理得好,蜂群基本上不受悶傷熱,不患痢病,耗料少,死亡率低,蜂群春季增殖快。目前嚴寒地區也多采用室外越冬。
4.室内越冬:室外開始結冰後,把蜂箱放在室内離地面40厘米以上的放蜂架上,一般放三層蜂,強群在下,弱群在上,要求室溫保持在-4~4℃之間,相對濕度75%~85%,保持室内黑暗和安靜。
5.越冬蜂群的管理:越冬蜂群既要注意保溫,又要注意空氣流通,防止蜂群受悶,一般來說,甯冷不熱。越冬時要盡量保持蜂群安靜,不要輕易開箱檢查,晴天要給蜂群遮陰,可用木闆條、棉絮等物輕輕地擋在巢門外,防止蜜蜂受陽光刺激飛出巢凍死。冬季每十來天,養蜂人員要用鐵絲鈎把箱底死蜂掏出,防止堵住巢門,逐群進行箱外觀察,聽蜂團的聲音,看巢門内外是否有水氣,檢查死蜂是否腹部脹大、潮濕,以判斷蜂群是否受凍、受悶,是否消化不良等。
(安徽省黃山市畜牧獸醫局 李永勝 郵編:245011)
小貼士:南方中蜂安全越冬七字訣——南方中蜂越冬時除保持蜜足和強群以外,還應保持蜂群安靜,蜂多于脾,預防鼠害,保持蜂巢幹燥等,這些都是安全越冬的基本原則,可以總結成以下“七字訣”:蜜足蜂強最關鍵,蜂多于脾要安靜;巢幹蜂爽防鼠害,安全越冬無障礙。
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