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搞懂這“9大”烹饪原理，讓你秒變大廚，下廚做飯再也不求人
你也能做出好吃的飯菜一、炖肉軟爛、不腥訣竅，想要炖出來的炖肉口感軟糯的話，炒肉一定不能直接炒，記得先把腌好的肉過一下油，想要焯水...
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韓國辣白菜的做法全程圖
韓國辣白菜的做法全程圖，韓國辣白菜的做法全程圖解 韓國辣白菜成品圖選一棵或幾棵這種大白菜，每半棵白菜7-10勺鹽，鹽少鹽漬時間長...
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女生不可不知的8款高度烈性“失身酒”
而是表面上看來是熱茶的溫熱調酒，膽敢點此酒的人應該知道自己的酒量。雖然它是看似乖寶寶的勾兌酒“如加洲冰茶(以杏仁酒amarett...
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日本各大面包房銷量NO.1的鹽面包，不用去日本，在家也可以做
家裡的冰箱剛好有一塊有鹽黃油，所以做了這款鹽面包卷。它的靈魂食材就是海鹽和有鹽黃油，至于家裡隻有無鹽黃油，一款面包就能吃出鹹香，...
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腌制蘿蔔條最快的方法，3種食材10分鐘做好出味，口感好趕快試試
一說起腌制蘿蔔條這道美食，今天就給大家介紹一個爆腌白蘿蔔的方法，最主要的是口感很棒。是加工菜品的一種方法。爆腌菜相對于一般腌制菜...
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自己做的豆漿不濃郁, 多加這一樣, 打的豆漿比外面賣的還好喝
媽媽總會給我們磨豆漿吃，自家做的豆漿真的是又香又濃，為了讓豆漿的口感更絲滑濃稠，嘗試用黃豆搭配各種食材一起打，不僅豆漿的口感變得...
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我家最愛的蒸菜，比油炸的更健康，秋冬季節吃，營養更美味
炸蓮藕丸子是當地一款非常地道的美食。吃起來更加滑嫩爽口，比紅燒獅子頭要好吃太多了。蓮藕特别好吃的做法，這款蒸蓮藕丸子，【蒸蓮藕丸...
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原來烤紅薯這麼簡單，隻需電飯鍋，不加一滴水，個個流糖汁超好吃
但是味道就沒有烤出來的香甜，所以今天就想分享一個用電飯鍋烤紅薯的方法。烤出來的味道和外面買來的一樣哦，1.首先需要把紅薯都清洗幹...
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能買到複合的新米，也算幸運了！因為你可能一直吃的都是陳米！
有的人幾年都沒買過新米，大米的年頭就越久。還談什麼買好的大米呢？你可能幾年沒買到過新米，更可能從沒吃過五常大米！有不少資深吃米人...
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冬天要多吃黑芝麻，做成芝麻醬好吃又方便，營養好提高免疫力
要知道很多火鍋店裡的味道非常出衆，尤其是裡面的芝麻醬。但是外面買的普通芝麻醬，以後在家吃火鍋就可以更加過瘾了。一款越吃越香的自制...
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同樣都是酒“威士忌”和“白蘭地”區别大？教你3招，以免鬧笑話
就會選擇一些更高端的酒來進行飲用，像我們熟知的威士忌和白蘭地，常把威士忌當做白蘭地，又把白蘭地當做威士忌，别再鬧笑話一、生産原料...
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不管調什麼肉餡，牢記“4放2不放”，肉餡鮮嫩多汁，越吃越解饞
調好的肉餡。鮮美又多汁一、放蔥、姜水在調肉餡的時候”去對肉餡去腥，蔥、姜水是最适合用來對肉餡去腥的，二、放雞蛋清在調肉餡的時候，...
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吃不完的核桃做成核桃醬，早餐抹饅頭抹面包，超好的優質脂肪
尤其是把核桃外面厚厚的綠皮剝掉，而且新鮮的核桃肉質是非常鮮嫩而又富有彈性的，這可比外面賣的核桃要好吃太多了呀。吃不完的核桃做成核...
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二十四山開門放水作竈真訣開門放水作竈直訣——子山
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