其中茂名市月餅生産占廣東月餅的産量6成。茂名月餅大大小小廠家近290家,其中主要生産月餅廠家都是在化州市、高州市、電白區、茂南區...
到時大街小巷迎面而來的全是臘八粥的香甜。臘八節食臘八粥正式成為民間習俗,臘八節時除了吃臘八粥,臘八節時候有着不少的習俗和禁忌,【...
把肉餡調得鮮嫩又多汁,如何做到讓肉餡鮮嫩多汁呢,我們調肉餡時要加入食鹽等含鹽的調料,在食鹽滲透壓作用下肉餡會脫水,從而造成肉餡口...
2. 義式濃縮咖啡Espresso,烹煮時間與容量比Espresso咖啡、淡式義式濃縮咖啡Lungo更長更多,由濃縮咖啡Espr...
它是豆制品中最受歡迎的食材之一,夏天的時候就做涼拌千張,這可是千張最正确的吃法,涼拌的千張口感最好,食鹽少許、白糖少許、生抽适量...
天氣越來越涼爽,那麼秋季适合喝什麼茶呢?就是要通過調養恢複人在苦夏耗散的元氣,喝茶是最好的日常舒緩身心的方法。秋天适合喝發酵類的...
天熱多吃綠豆敗火,大家知道夏天吃綠豆可以敗火。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,另外綠豆中含有澱粉僅次于禾谷類,大米中放入蓮子、百...
我倒覺得中餐搭配葡萄酒更有意思“所用食材來自于豬身上最嫩、最多汁的腹部:可以使紅燒肉變得爽口卻不失風味,則必須要兼備色澤鮮明、軟...
肉類焯水加蔬菜邊角料能去腥。肉類焯水時還可以加點白胡椒粒或者白胡椒粉,但有時候不注意控制火候炒出的糖色就會發澀發苦,這樣炒出來的...
煮的肉嫩又好吃,牛肉怎樣炖好吃,在家裡也能做出軟爛香嫩的牛肉來。首先選擇牛肉 大家在吃牛肉的時候,比如說牛的裡脊和牛腩肉,買回家...
媳婦說要想成功隻能比别人更加努力,早上5點30起床去市場批貨,去各個商家找到最新鮮的貨物(每天貨物都有新有剩,選擇口感最好的産品...
奶香南瓜麥片粥,即食燕麥片少半碗,把南瓜丁倒入煮鍋裡,中火煮到南瓜軟爛。倒入燕麥片和牛奶,咖喱蝦仁蛋炒飯!其中蝦仁和雞蛋的加入,...
曹德旺告誡兒子的6條處世原則,1、你怕的越多,欺負你的人就越多,就沒人敢欺負你了,别人才會顧及,如果你軟綿綿的是個人都想捏一把...
五香粉的由來與中國文化對酸、甜、苦、辣、鹹五味要求平衡的理念有很大關系。這種混合香料尤其适合用于烘烤或快炒肉類、炖、焖、煨、蒸、...
威士忌(Whisky、Whiskey),蘇格蘭威士忌具有口感幹冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點。單麥芽威士忌(Single ma...