深秋，包子餃子都不如它，蒸一蒸10分鐘上桌，清爽低脂，特香！

秋天進補多吃魚，推薦這個最省事的做法，5分鐘上桌，鮮嫩開胃！

這個菜譜特别适合不會做又想做出好味道的人來，鮮嫩開胃又低脂，這道菜特别适合秋季進補，各種低脂高蛋白的魚類成了更多人的心頭好，即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物。多吃清潤甘酸的食物。秋天适當吃酸可以促...

深秋，遇到此菜我準買20斤，腌完後比新鮮的好吃，冬天炖肉吃特香

腌完後比新鮮的好吃“每到深秋時節就會看到媽媽忙活着做各種腌菜~腌蘿蔔、腌芥菜、腌酸菜、腌雪裡紅，新鮮的雪裡蕻很少有人直接炒着吃，再用來炒肉或者炖肉、炖豆腐吃，腌制後的雪裡蕻味道比新鮮的更好吃！腌制雪裡...

五道懶人湯面的做法，分分鐘就能上桌，美味可口，必須要存起來

小青菜，碗中加花生米碎、榨菜碎、蔥花、姜末、蒜末、花椒粉、一小勺白糖、一小勺食鹽、一勺豬油、一勺辣椒油、三勺生抽、兩勺陳醋、一勺老抽、适量面湯。水開下入面條和小青菜燙熟，蒜末，碗中加入蔥花、蒜末、小米...

包肉包子，牢牢記住幾個小竅門，包子香味濃，松軟可口

取500克面粉倒進面盆内，5克酵母粉倒進碗中，将酵母水分次倒進面粉内攪拌，如果還有幹面粉可以加少許水繼續攪拌，将面盆放在溫暖的地方發酵，可以給蒸鍋裡加水加熱到四十度左右關火，然後把面盆放在蒸屜上。放進...

秋天，紅棗闆栗都不如它！鈣含量是牛奶7倍

最近研究的這個黑芝麻小糕，這時候适當吃一些像是山藥、藕粉一類的食材，黑芝麻可能還有一些姐妹不太了解，山藥和黑芝麻的搭配，不過也别想着用黑芝麻直接代替牛奶，水40克、核桃仁、蔓越莓幹。我選的是水分少一點...

天涼後，常給家人吃此肉，簡單一炖，鮮嫩入味，家人都愛吃，特香

把鲶魚放在鍋裡炖一炖！鲶魚吃起來鮮嫩入味，啤酒炖鲶魚說起啤酒炖鲶魚，鲶魚吃起來沒有腥味，而且很鮮嫩入味，下面我就把啤酒炖鲶魚詳細的做法說一下，鲶魚、蔥姜蒜、泡椒、泡姜、胡椒粉、料酒、啤酒、酸菜等【做法...

教你做山西名小吃老醋花生，酸甜脆口，清爽解膩，比飯店的還美味

教你做山西名小吃老醋花生，主要食材就是花生、和山西老陳醋，香酥脆口的花生加上清爽解膩的酸甜汁，紅皮花生米、食用油、紅尖椒、蔥花、洋蔥、老陳醋、白糖、鹽、生抽：然後把花生米洗淨瀝幹水分，把花生米直接倒入...

浙江大哥開餐館，憑“五分鐘上菜，超時免單”，一年獲利210萬

大概意思就是不想當老闆的廚子不是好司機，資金、徒弟、服務員、地段樣樣備齊，幹一個事如果沒有一個合理的借口，你說不好吧他也沒讓我厭惡到底。也就說明給他進店的理由不夠強，擺明了就是讓客戶來占便宜的。能讓顧...

灌湯包好吃有訣竅，調餡時多加一種食材，包子鮮美多汁，湯汁外流

并且灌湯包裡面的湯汁是普通包子沒有的。有人說自己在家做的灌湯包沒有湯汁，根據家庭人員的量在盆中加入适量的面粉，将面粉攪成面絮狀的之後再揉成面團蓋上蓋子放在溫暖的地方醒面30分鐘，準備一小段蔥白切成蔥花...

片片楓葉情~深秋，問候

喜歡秋天，喜歡秋天的色彩斑斓，喜歡秋天的凄婉蒼涼。在秋天，最惹人憐愛的是楓葉的那一抹絢燦，在這個季節裡，唯有楓葉訴說着一季的相思，演繹着秋天美麗的童話……，楓葉寄托了心靈深處，美好的向往和淡淡的情懷。...

一到深秋，南京就美成了金陵

有人說南京的秋很短。就好比老街深處沒有霓虹的繁華：多希望發生在秋天的南京，深秋的明孝陵神道是一年中最美的時候。也是整個南京最美的600米路，作為江南丘陵中的翹楚的栖霞山，轉眼就會遇見一群穿着藍衫黑裙的...

散文：十月深秋，用深情寫意人生

秋意深濃。劃開墨色深邃的夜，人生是光陰的交錯。身不由己地背負着人世間美好，沉醉在這塵世的情意纏綿，又想掙脫這紅塵裡情絲缱绻，一曲大風歌便能夠穿透秋水，将枯槁的命運塗上了悲壯的顔色，也會不由自主地迸發出...

深秋，鋪就一場生命的底色

葉落入深秋，是對秋天最浪漫的告别，有人覺得秋是蕭條的，有殘荷枯瘦清冷的韻味，一如人生走過匆匆年少。曆經風雨才走進歲月的秋天，卻也是人生最好的季節，每個人走進深秋，都可以參透人生之境，其實都是經過生活千...

立冬過後的江南深秋，不可多得的賞菊時節

6086篇 無錫一年一度的秋日菊展。看到有1980年的菊展門票，北風凜冽中不想外出，去錫惠名勝區賞菊的人也紛至沓來，各色菊花争妍鬥豔！赤金般色彩的金鈎花瓣。菊花色彩非常的豐富多彩。菊展連...

BBC 紮心實驗：每天跑步 45 分鐘，竟不如每周鍛煉 2 分鐘？

據說高強度間歇性鍛煉（HIIT）是一種更省力而且更省時的運動方法，為了向邁克爾展現HIIT的鍛煉效果，邁克爾先這6名人員進行有氧适能測試，并記錄下他們鍛煉前的相關數據。當6名白領再次接受體能測試時，人...

包子怎樣快速發面才松軟？掌握這三點，松軟味美的包子輕松做

做包子的原料是面粉、膨松劑和水等。使包子面團形成海綿狀組織，怎樣快速發面才能制做松軟的包子呢？1、要想快速發面制做美味的包子，用這種無鋁泡打粉可快速制做包子；經常使用的有面肥和即發幹酵母兩種，用前一次...

我國10大著名包子，看看有自己家鄉包子嗎？數數自己吃過幾種

包子是最受歡迎的小吃品種之一，我國各地都有當地著名的包子品種，一、天津狗不理包子，狗不理包子是天津著名的地方特色小吃，狗不理包子的創始人是高貴友先生，灌湯包選料講究”蒸好的包子皮薄如紙，在開封當地流傳...

包子店各種包子皮料配方

白面包子皮料配方，泡打粉 30克（放了包子比不放的大個）也可以不放全麥包子皮料配方南瓜包子皮料配方酵母30克食用油100克老南瓜2000克老南瓜和水一起放入高壓鍋中煮冷卻後拌面（或者先把老南瓜蒸熟冷卻...

餃子包子餡配方大全：20種秘制拌法，調的餡又香又好吃，值得珍藏

将肉末、蝦皮、蔥姜末和醬油放在一個大盆裡，2.把切碎的荠菜和打好的肉末混合均勻後加入少許鹽，拌均再加适量糖調味後慢慢加入少許水朝一個方向攪勻至上勁即可。韭菜、鮮蝦仁、雞蛋、木耳、姜、油、鹽、料酒、醬油...

豬肉餡去腥的秘訣，做馄饨、包子、餃子等帶餡面食的時候用的上

豬肉是我們老百姓最常吃的肉類了，豬肉餡基本上就不會有腥騷味了。豬肉餡去腥，才能讓肉餡沒有腥味，自己剁肉餡的話，可以在剁之前用水把肉沖洗幾遍，如果是直接買的肉餡也可以用水多洗幾遍。肉餡依靠調味料去腥：餡...

調餃子餡，要好吃有訣竅，教你飯店不外傳配方，餃子鮮香味美汁多

在想吃餃子的時候将其取出再加上喜歡的蔬菜攪拌均勻即可，雞蛋【制作步驟】1、接下來要分享給大家的是一道特别美味的餃子餡做法，這樣做出來的餃子餡鮮嫩多汁，咱們先準備适量的豬肉，适量的香油，老抽和一個雞蛋即...

素餡餃子做法大全，分享8道素餃子餡的家常做法，鮮嫩營養，咬一口滿嘴汁，好吃又入味！

一、西葫蘆胡蘿蔔雞蛋餡食材，蚝油，1、西葫蘆和胡蘿蔔用刨子打絲，然後加鹽，把西葫蘆和胡蘿蔔擠出水備用2、鍋裡油熱,放入攪拌好的雞蛋炒至7成熟,不要太老3、香菇洗淨切丁4、把已經準備好的食材放入盆裡加入...

煮餃子時：蓋蓋煮還是不蓋蓋煮？區别老大了，難怪餃子老破皮

放好調料、先打兩個雞蛋，怎樣煮才不破皮不粘連熟得快，剛包好的新鮮餃子，拿勺子的背部用勺子沿着鍋邊輕輕推推餃子，避免有餃子粘在鍋邊，把餃子煮至沸騰再掀開鍋蓋。餃子在滾燙的熱水不停地翻滾還是容易破皮，蓋上...

拌餃子餡用生油還是熟油？很多人都用錯了，難怪餃子不香不入味！

餃子要做的好吃，餃子餡是非常關鍵的。加什麼調料？之前和大家講過餃子餡的做法，但是很多人做的還是不好吃。拌餃子餡用生油還是熟油？難怪餃子不香不入味！不管拌什麼餡，這樣口感會更好，餃子餡有肉餡和素餡之分，...

做白菜餃子，别再用鹽殺水了！教你新方法，餃子鮮嫩入味，超好吃

最常見的就有白菜豬肉餡兒，韭菜雞蛋餡兒和蘿蔔肉餡兒等，這些口味不同的餃子隻要把餡料調好，我家最喜歡的就是白菜豬肉餡兒餃子，白菜的清香味與豬肉的鮮香完美地融合在一起，其實在之前我是不愛吃白菜做的餃子的，...

餃子店分享：同樣餃子為啥店裡煮比家裡好吃？掌握3點，一樣好吃

煮出來的餃子和餃子館裡的一樣好吃！生怕餃子沒煮熟，我們煮面條時，煮餃子和煮面條是一樣的道理，甚至還會把餃子煮得破皮漏餡。說明餃子煮得剛剛好，如果沒有白芯說明餃子煮時間太長了，餃子的味道也會打折扣，因此...