蘿蔔泡菜 涼菜菜譜 涼菜菜譜 美食家園
蘿蔔泡菜:長白蘿蔔、胡蘿蔔:醋精、糖、鹽、幹紅辣椒: 1.将蘿蔔刮去外皮,洗淨後用開水燙一下,切成園薄片, 2.将350ml涼開水與适量醋精兌成浸泡液(酸度與現成的米醋相仿),加入鹽、糖,調制成适...
青花五彩 DM
金代磁州窯系燒造的釉上紅、綠彩瓷器是最早的釉上五彩瓷器,景德鎮窯從元代開始燒造五彩瓷器,官窯青花五彩瓷器燒成,明朝中期開始流行的青花五彩工藝, 青花五彩瓷器燒造工藝複雜。先于坯上用青花料描繪出一定...
五彩,粉彩和鬥彩的區别 DM
粉彩和鬥彩的區别 五彩:瓷器釉上彩的一種。古彩”基本色調以紅、黃、綠、藍、紫等為主。系在已燒成的素器上以多種彩料繪畫圖案花紋。燒成溫度稍高于粉彩,五彩為明清時期景德鎮窯的新品種”由宋元釉上加...
【内蒙】 張洪碩《五彩大公雞》指導教師:錢亞麗
每天早晨要唱歌,人人聽了忙穿衣?我最喜歡的是什麼動物呢。就是大公雞,大公雞看上去很威風。走起路來雄赳赳、氣昂昂,頭頂上有一個紅紅的雞冠,腦袋小小的。嘴巴尖尖的,好似一把鋒利無比的尖刀。它的眼睛又黑又小...
川菜菜譜|江湖風暴魚——吃了都誇贊
魚肉味道鮮嫩,金針菇100克、青筍150克、香菇100克、洋蔥20克,調料,幹辣椒20克、花椒20克、鮮青花椒15克、香辣醬6克、孜然8克、雞精3克、味精1克、香油5克、花椒油6克、胡椒3克、熟芝麻3...
家常菜譜|宮保雞丁
選用新鮮的雞胸肉或雞腿肉為主料。佐以花生米、大蔥丁、辣椒段等輔料烹制而成,雞肉的鮮嫩配合上花生的脆香,雞胸肉500g、大蒜10g、大蔥20g、小蔥5g、姜10g、熟白芝麻5g、花椒5g、幹辣椒20g、...
超美味的20道豆腐菜譜,用雞腿都不跟你換!
白蘿蔔豆腐圓子湯;肥瘦肉自己剁成細餡兒,要捏到肉餡和豆腐混合,切好的蘿蔔絲放小鍋裡直接加涼水(用礦泉水最好)!用手把豆腐圓子一個個均勻的搓好放在蘿蔔絲表面!将豆腐小心擺入鍋裡用小火煎成金黃色,加入半碗...
家裡宴客,青山學這12道菜,幾秒光盤,紛紛讨要菜譜,太好吃
排骨半斤、豆豉、1小塊姜、3瓣蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、生粉,1、排骨溫水下鍋,放入豆豉和蒜末,做成蒸排骨料汁,3、把做好的料汁倒入排骨中;攪勻後倒入排骨中,牛肉300克、洋蔥半個、香菜2棵、油鹽适...
今日菜譜 11月15日 | 姜蓉雞拌飯 —— 溫陽散寒
張老師帶來最近火爆網絡的做姜妙招姜汁冰塊!做姜汁冰塊剩餘的大量姜蓉應該如何處理!一定是做菜、拌面、下飯的不二之選。雞翅、生姜、沙姜、香蔥,放入打碎機中打成姜蓉。加入适量小蔥綠和姜蓉混合打成蓉即可得到香...
白菜菜譜大全 【廚房一角】
放入杭椒和臘肉,倒入白菜幫炒2分鐘。1、将豆腐切塊加鹽過水焯燙,依次加入河蝦仁、白菜末、蔥姜末、蛋清、鹽、味精、香油、白糖拌勻,出鍋淋在蒸好的白菜包上即可,2、豬肉末中加入少許水、鹽、味精、白糖、胡椒...
白菜菜譜大全
取一小碗加入蔥姜蒜末、鹽、味精、白糖、醬油、醋、澱粉制成料汁。下雞腿菇煎至表面微黃後放入白菜。倒入調好的料汁翻炒均勻:2、豬肉末中加入少許水、鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥姜末攪拌均勻,加入擠幹水分...
幼兒菜譜16
蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素a外,要把水果洗淨切碎,大米粉(小米、高梁米均可)250克。湯味鮮美。蔥、姜末少許。雞蛋黃4個,蝦仁100克,精鹽、蔥段、姜片各适量。花椒、大料、桂皮、茶葉、精鹽、白糖、...
幼兒菜譜15
主料幹絲綿軟,配料雙絲鮮嫩,熟雞絲100克,料酒10克,蔥花5克,姜絲2克,原汁雞湯(或鮮湯)适量。花椒面少許,味精3克,蒸熟的魚肉1湯匙或适量:胡椒粉0.5克,花椒油30克:醬油120克,精鹽15克...
幼兒菜譜14
嫩豆腐80克 蝦仁15克澱粉适量:鮮嫩爽口,料酒15克,味精8克,海米25克,番茄醬(或鮮番茄)125克。鮮大明蝦10尾(約300克),香菜、醬油、白糖、料酒、桔汁各适量。山藥、紅棗、竹葉、陳皮,草果...
幼兒菜譜13
此果團軟爛、香甜,米要煮爛,蛋黃研碎後再放入粥内同煮。汁多味鮮,堿面3克。雞蛋2個、罐頭蘑菇1OO克、火腿片8O克、奶油3大匙、面粉1/2杯、奶水1杯:白糖15克,姜末10克。堿面3克:瘦豬肉末150...
幼兒菜譜12
煮口味:明爐烤口味:豬肋條肉(五花肉)40克:肉和胡蘿蔔相配合,胡蘿蔔減少了純肉的肥膩,肉中的脂肪又促進了胡蘿蔔所含的脂溢性維生素和胡蘿蔔素的吸收。滑炒口味:酥炸口味:此粥粘稠适口。含有嬰兒發育需要的...
幼兒菜譜11
枸杞功能清肝潤肺,銀耳滋陰養胃,火腿健脾滋腎。豬肝100克,豬肝功能補肝,瘦肉功能補肌潤燥,番茄功能止渴生津,薯仔補氣,海參功能滋陽,雞功能補中益氣,火腿功能健脾,胡蘿蔔功能健胃,蜜汁口味:蝦仁滑嫩,...
【文字菜譜】番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩,1.牛腩510克、去皮土豆440克、大番茄300克、洋蔥96克、生姜17克、蒜子10克、小蔥6克,2.大豆油50克、回味粉3克、五香老鹵膏10克、冰糖10克、鹽6克、生抽17克、老抽3...
2525道菜譜(過程超詳細、易學)
生活的道理,生活點(497)
就在迷惑與灑脫中。人生就會變得厚重;人生就會變得開闊。生活簡單卻充滿魅力,心靈輕松且自由自在。想開就有好心情。相處要真心,想要遇見最好的别人,才是人生的最大幸福。放棄更難。一些事看開了,一些情明白了,...
生活的道理,生活的掌握(498)
劉桂寬人生需要努力,人生需要甯靜,人生需要反思,而工作是賺錢的根本方式。努力工作才可換取金錢。貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的财富。人生最可悲的是:人生最可樂的是:金錢也許能買到短暫的欲望,欲望也許...
生活中,那些私生活混亂的女人,其實表現得很明顯
她們以為自己可以輕易得到男人的心,你需要得到的是男人的真心,隻會讓男人覺得你是一個私生活混亂的女人,然而她所身處的環境很容易讓人誤會她是一個私生活混亂的女人,雖然男人在感情中往往比較木讷,也很容易被女...
我看汪曾祺的散文集《生活是很好玩的》,學着觀察生活
尤其愛看汪曾祺先生的散文集《生活是很好玩的》。這抹迷人的粉色是廈門軟件園裡最亮麗的風景之一。便可以看見一排異木錦。不曾注意到這早已綴滿粉色花團的美人樹呢?繁花開滿樹,給這個園子的道路增添了幾絲亮色。更...
經典語句: 給生活一份簡單,生活便會還你一樹花開
一、時光靜好,在歲月素箋上,不該來的又何需執着,如果不再有一夜春風吹綠的期待,歲月帶走的是一筆留白,把惆怅塵封在逝去的光陰裡,不讓紅塵淹沒了純潔,不讓牽絆積攢了寒涼,相信季節會給每一朵花,解讀生命的聚...
生活,教會了我生活
常常會覺得自己一個人面對起來很難,可是在時間的淬煉和生活的曆練中。每一段旅程都會遇到諸多未知的考驗,人生中的每一件事我們都有能力把它辦好。生活不滿意乃人生常有之事,看看一臉疲憊走進菜市場的男男女女,還...
人生道理,生活點滴(499)
心裡一團糟,小事看淡了,做人别把什麼都看得太重,别因小事讓心情受牽累。事看淡才是智慧。但是很多事過去了回頭再看,世上沒有解不開的結。好事壞事終成往事“大事小事都會過去,再糟的經曆終會走遠。再大的苦難終...
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有話要說...