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夏熱秋乏沒胃口?推薦10個去火開胃菜,每天換着做,周周不重樣

夏末秋初,三天兩頭小龍蝦燒烤,加上天氣悶熱,總是容易上火,一上火皮膚就容易爆痘,脾氣也會随着不痛快。

那麼今天就從日常飲食來緩解上火問題。我們日常生活中我們應該多吃些清淡并且有降火功效的食物,飲食降火是很不錯的方法,不會産生副作用,今天就給大家推薦十大常見食物能快速降火,最後一個老一輩經常吃。

1、百合薏米南瓜湯

夏天沒胃口的時候去火的菜,最喜歡煮一鍋湯,涼涼後再喝,現在的南瓜很甜,也很容易煮熟,一般大火燒開就熟了,和百合薏米一起煮甜湯,是一道不錯的清熱去濕甜品。

材料簡單:薏米150克、百合120克、南瓜250克,即可

2、綠豆百合粥

這款綠豆百合粥是秋天很好的養生安神粥譜,對于上火引起的多種症狀都能起到有效緩解作用。

材料:大米100克、百合50克、綠豆50克(家裡如果沒有百合,隻放綠豆也可以)

3、蘿蔔排骨湯

炎熱的夏天油膩老母雞湯、暧性羊肉湯就不是很适應,而淡淡的排骨湯加上白蘿蔔和海帶正合夏日裡的養生之理,吃到口中氣香味鮮。

材料:排骨500克、300克、海帶200克

4、涼拌海藻

海藻性寒清熱,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品,那麼, 海藻,海苔,海帶,都是很不錯的選擇,海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,可增強人體的免疫力。

食材:海藻200克

5、糖醋黃瓜

很适合在夏天吃,酸酸得很開胃,帶皮的黃瓜一起泡吃起來脆脆的,很喜歡。我男朋友還能把醋也全都喝光光呢,真是個吃醋高手。

食材:黃瓜250克

6、肉丸白蘿蔔湯

一些Q彈的肉丸放在冰箱裡,想吃的時候,拿出來炒個菜或者做個湯,方便得很。這個菜是用白蘿蔔和肉丸搭配的,做出來的湯特别鮮美,先喝一口鮮美的湯,然後大口吃蘿蔔和肉丸,這樣一道菜在桌上,肯定是吸引人的。用來下酒也是不錯的選擇,有葷有素有湯,下酒好伴侶。

食材:白蘿蔔400克、肉丸200克

7、冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等制作,特别适合秋天食用。

食材:冰糖和雪梨

8、闆栗燴白菜

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、非常适合秋天下火吃。

食材:栗子100克、白菜半顆

9、蜂蜜泡水

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!

除此之外,如果你還因上火而導緻嘴唇幹燥或龜裂去火的菜,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上,滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後,嘴唇就可恢複柔嫩光滑。

10、綠豆湯

綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類,綠豆湯是中國民間傳統的解暑去火佳品,很多老人在家都會常備這個。

好了,以上就是今天給大家分享的去火的菜肴啦,希望大家可能在生活中适當吃一些去火的菜,保護飲食健康哦!

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