高溫多雨天的濕熱環境,對人體健康會産生很大的影響。中醫講藥補不如食補,但此時一定要清補,不可大補。在這,推薦一茶一湯。
砂仁陳皮茶:取陽春砂3~6克,陳皮3克,以開水沖泡,代茶飲即可,有醒脾開胃、溫中化濕的功效,适合胃脘脹滿不适、食欲不佳、舌苔白厚的人。大便幹結、舌紅少苔者則不宜喝。
薏苡仁冬瓜湯:取薏苡仁30~50克,冬瓜250克,加水适量煲湯,加少量食鹽調味即可,有利水除濕的功效。适合長濕疹、關節腫脹、小便不暢者。(浙江醫院中醫内科副主任楊敏春)
手撕陳皮牛肉 外皮酥脆内裡筋道 陳皮味濃 健脾化濕助睡眠
手撕陳皮牛肉:原料:牛腱子肉300克 香葉2片 八角2克 花椒2克 香砂1個 桂皮1克 陳皮50克 老抽20毫升 精鹽10克 甜面醬30克 食用油适量,制法,1 牛腱子肉氽水後沖洗淨,待用,2 鍋内加...
喝陳皮水抗過敏
喝陳皮水抗過敏,為此許多過敏性體質的患者非常苦惱,中藥陳皮具有抗過敏的作用。可以預防皮膚過敏、減輕瘙癢,其實就是大家非常熟悉的成熟橘子的幹燥果皮,故名陳皮,陳皮氣香,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,陳皮...
預防感冒用黃芪已經感冒用陳皮
預防感冒用黃芪已經感冒用陳皮,補血活血的名藥,不過當歸辛香走竄。月經過多、有出血傾向、陰虛内熱、大便溏洩者均不宜服用。煲湯用它能防感冒,黃芪益氣固表、斂汗固脫,生地黃可以滋陰清熱、涼血補血。而熟地黃作...
脘腹脹滿,來些陳皮消消食吧
陳皮為橘子或柑的成熟果皮”可以治療脘腹脹滿、食少腹瀉、胸悶氣短、咳嗽痰多等疾病,陳皮生姜湯,适用于胃寒型胃脘脹痛的人群服用,具有理氣消積的功效。那陳皮就是橘子皮嗎。溫中而無燥熱之患,才開始有将柑皮作橘...
陳皮+桑白皮!幫助大家調理黃痰、老痰、黏痰
熱邪煎熬津液。灼煉成痰之故:痰又分為;黃痰、老痰、燥痰,故《張氏醫通·諸氣門·痰飲》和《望診遵經·診痰望法提綱》都認為,堅而成塊者是熱痰屬心經。而臨床上多見于肺熱,如果你是老痰,會伴随有痰少而黏,或痰...
不管你是什麼樣的“濕”,陳皮加兩樣東西都管用
陳皮這一藥食同源的食材,陳皮性溫味甘,溫能和,總是取其理氣燥濕之功,陳皮、茯苓、普洱組成的溫性茶方。一掃脾胃堆積的濕寒,茯苓性平、味甘“它能幫助陳皮、普洱化掉的濕,最終完成了這款陳皮茯苓普洱茶,用到是...
粵式玻璃陳皮乳鴿2,
泡去血水,取幹淨乳鴿150隻放入盆裡,加鹽500克,桂皮粉30克,甘草粉30克,攪拌均勻,腌30分鐘,放入打碎機加清水2000克,打成汁倒入盆裡,放入塗抹腌料乳鴿50隻攪拌均勻腌30分鐘,将腌好的乳鴿...
三七加陳皮,治療乳腺增生效果神奇
女人常常會因為很多事情心生煩惱,少不了擔心老公在外面有别的女人,生氣的時候乳房會發脹,生氣的時候痛感會沿着肋間神經分布,具體痛在哪個位置自己也說不清楚,實際這就是中醫提到的肝氣不舒引起的遊走痛。女人生...
搭配好陳皮,養好孩子的脾胃!
1、行氣燥濕、消除脹滿,陳皮經常用于咳嗽化痰、祛濕理氣,偶爾可以拿出陳皮來清理下脾胃小房間,一、陳皮麥芽糖水,麥芽糖适量、陳皮1~3克:然後再加入陳皮焖泡大緻5~10分鐘之後,二、陳皮檸檬水,也可以泡...
秋天進補多吃魚,推薦這個最省事的做法,5分鐘上桌,鮮嫩開胃!
這個菜譜特别适合不會做又想做出好味道的人來,鮮嫩開胃又低脂,這道菜特别适合秋季進補,各種低脂高蛋白的魚類成了更多人的心頭好,即少吃一些辛味的食物,多吃酸味的食物。多吃清潤甘酸的食物。秋天适當吃酸可以促...
白菜不要炖着吃了,加一把平菇,這樣做太香了,開胃下飯又解饞
【平菇涼拌白菜】,然後把這些白菜葉放入到水裡面清洗一遍。我們把白菜葉控水取出來待用,2.然後我們把平菇也加入在水裡面清洗一遍。然後我們把白菜葉放在案闆上面,我們将這些白菜裝入在碗裡面,切好了以後把胡蘿...
廚師長自制腌蘿蔔做法,清脆爽口,開胃又下飯,30分鐘就能吃
小米椒、大蒜、生姜、野山椒,食鹽、雞精、白糖、陳醋、生抽、蚝油。【腌蘿蔔】—— 清脆爽口,腌出來的口感更好,準備白蘿蔔一個,切成均勻寬條放入盆中,用手抓勻腌制30分鐘,殺出蘿蔔中的苦水同時去除辛辣味;...
跟大家分享一道涼拌紫甘藍最正确的做法!清脆可口,酸辣開胃
跟朋友們分享一道涼拌紫甘藍最準确的做法,【制造食材】紫甘藍,食用鹽等調味料必定要依據本人的口胃來停止預備,除這些以外還要依據本人的口胃預備青椒和小米椒,預備完這些食材以後就能夠開端各類食材的處置和涼拌...
這樣做的涼拌三絲,家人都說不夠吃,酸辣開胃,剛上桌就被搶光了
今天我要做的這道三絲也是家家都有的食材——胡蘿蔔、土豆、白菜。在冬天吃完火鍋想解解膩,想要把這道菜做的酸辣爽口又清脆,生抽、米醋、食鹽、香油、辣椒油,放入清水中洗掉上面的澱粉,切成細絲放入清水中洗幹淨...
天越冷越愛吃的酸菜炖鍋,有葷有素,營養搭配,酸爽開胃,真暖和
酸菜炖鍋”【酸菜炖鍋】—— 酸爽開胃:酸菜200克放入清水中,洗幹淨上面的鹽分再切成長條,鍋内燒水放入豆腐皮快速汆煮一分鐘。豆腐皮焯水主要為了去腥味:豆腐皮煮軟以後倒出來,滑好鍋以後倒出熱油加入涼油。...
青山學家常菜幾款營養美味,制作簡單,關鍵不貴,美味可口,開胃
600g活海蝦、10g大蔥、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陳醋、1小勺老抽、1大勺黃酒、1小勺鹽、1小勺幹澱粉,油炸花生米(去衣)、香菜葉各少許。豆芽洗淨入沸水中汆燙至熟撈出晾涼,魚頭(花...
教大家自制山楂糕,吃起來很開胃
孩子經常吃山楂,産婦在臨産時吃山楂可以有促進泌乳的作用。普通人常吃山楂,山楂除了直接食用新鮮水果外,還可以制成各種山楂制品的零食。如市場上的山楂糕或水果擔皮等,其實在家裡做山楂糕并不難,将山楂洗淨,2...
80歲外婆教我的萬能涼拌汁,拌什麼都好吃,香辣開胃,真得勁
在吃餃子或者是一些其他需要蘸料的美食的時候,沾上一點蘸料也會讓美食吃起來更加美味。下面就跟大家分享一個萬能涼拌汁的做法,一起來看一下萬能涼拌汁的具體制作步驟吧。1、下面要給大家帶來的是一個萬能涼拌汁的...
蘋果這樣吃,排毒又開胃!飯前每天吃一個,遠離血栓、癌症,勝過吃藥!
蘋果煮熟吃。營養翻倍又暖胃,蘋果中富含果膠,有的朋友吃了之後容易腹瀉,可以把蘋果煮熟再吃,蘋果山楂大棗湯 這是《養生堂》的老朋友,蘋果山楂大棗湯,先把山楂和大棗放入鍋中,山楂降脂、開胃。2...
天冷了,腌上一大罐酸辣蘿蔔,清脆爽口,開胃下飯,頓頓離不了
每到過年之前都會做一些腌蘿蔔。我們完全可以做出非常便捷快手的日常腌菜,今天我們用胡蘿蔔和白蘿蔔來做這款家常腌蘿蔔,吃起來回味更加下飯。腌上一大罐酸辣蘿蔔,脆爽解饞的酸辣蘿蔔,【酸辣蘿蔔】:1、準備4根...
開胃解膩紅棗玉米小窩頭,一盤可不夠
玉米面粗糧,紅棗美容養顔,沒有放糖,紅棗夠甜!賊好吃:用料,面團材料,做法步驟,1、紅棗洗淨,去核,切碎,備用,2、玉米面先用開水攪拌,在加入酵母,白面粉,3、活成團,放在暖和的地方發酵“4、發酵好後...
教你剁椒粉絲娃娃菜的家常做法,簡單一煮一蒸,開胃好吃又下飯
教你剁椒粉絲娃娃菜的家常做法,經常會有一道剁椒粉絲娃娃菜上桌,再加上粉絲自己本身的嫩滑柔潤,今天就給大家分享這道家常快手菜剁椒娃娃菜的做法,3顆娃娃菜,娃娃菜、粉絲、食用油、蒜末、素蚝油、生抽、剁椒醬...
一碗鮮美開胃的疙瘩湯,很多人做不出這效果,絕對的過瘾
再放點白胡椒粉,涼開水40克左右;白胡椒粉适量,蛤蜊洗淨,取一湯鍋,放入1500克白水;煮開後把蛤蜊放入煮熟,煮熟後撈出瀝水放涼備用,慢慢的淋上40克水,盡量把面粉都攪拌上;雞蛋攪拌均勻,蛤蜊去皮備用...
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有話要說...