玉蘭肝片湯的做法詳細介紹 更新于:2015-4-10 19:37:34 分享玉蘭肝片湯的做法,讓更多人知道
玉蘭肝片湯的簡介及特色 清淡可口。
分類标簽: |
菜品口味 |
主要工藝 |
食材明細 |
100克 |
100克 |
3克 |
3克 |
1克 |
1克 |
玉蘭肝片湯的做法詳細步驟 1. 将玉蘭片切成片;
2. 用清水将豬肝稍煮片刻,加蔥姜,并倒入玉蘭片;
3. 将豬肝煮熟後取出,切片,再放回湯中,加入鹽、味精煮開即可。
玉蘭肝片湯的做法小貼士
健康提示:
此湯富含視黃醇、維生素A、鐵,補血明目。
食物相克:
豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、荞麥、菜花、黃豆、豆腐、鹌鹑肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。
有話要說...