何香豬肚湯的做法（陳允斌）

醬牛肉的做法最正宗的做法

它醬香濃郁、牛肉勁道，2牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時，3将八角、茶葉、桂皮、香葉、花椒等香料放入，4鍋中加入清水，将牛肉放入，煮至牛肉顔色變白，6然後将牛肉取出，7電鍋裡放入牛肉加入切片的蔥姜8倒入...

東坡肉的做法最正宗的做法

帶皮五花肉塊200克、蔥段适量、姜片适量、醬油露8大匙、紹興酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、帶皮五花肉塊以滾水汆燙後，2、先于砂鍋底鋪上蔥段及姜片，再放入作法1的帶皮五花肉塊及所有調味料，帶皮...

黑魚湯的做法有哪些？

黑魚湯是以黑魚為主料的一款湯品，【配料】豆腐300克、花菇4個、蔥(分蔥段和蔥花)，火腿150克黑魚湯的功效，【做法】 1、先把黑魚去腸留鱗洗幹淨，3、加水和料酒。姜、鹽、料酒、胡椒粉。用湯匙挖取一匙...

川菜“湯菜三豔”開水白菜、雞豆花、肝膏湯的做法精髓

倒入燒沸的湯鍋中汆水去腥。放入蔥段、姜片各l00克以及汆過水的原料，重新放入湯桶燒開，取豬肉茸加清湯750克調勻，待肉茸粘連着湯中雜質浮上湯面時将其撈出。再把雞肉茸加清湯500克調勻，放入用細紗布過濾...

《百科全說》張境原：月子期 養肝湯的做法！...

【張境原】女兒生理期最佳調理時間，應在媽媽月經期時間早一到兩年　　女性生理期飲食禁忌：　　生理期調養期間的飲食食譜禁忌：應吃炒豬肝，豬肝湯：炒鍋倒入半勺香油(不能用苦茶油)，把豬肝炒變色。再加入開水煮...

鹵下水（大腸、豬肚、豬舌、豬心）加工技術

翻腸後用鹽或明礬揉擦腸壁，然後用水洗淨，放入沸水鍋内泡15分鐘撈起。再撈起瀝幹水分，去其污垢後用水洗淨。再用開水浸泡15分鐘，洗淨血污，放入沸水鍋内浸泡20分鐘，撈出用刀刮去舌苔後洗淨。在舌根下緣用刀...

土豆片最好吃的做法，這樣做麻辣過瘾，越吃越香，做法超簡單

土豆片最好吃的做法，土豆、白醋、花椒、八角、香葉、小茴香、蔥段、生姜片、洋蔥片、香菜、鹽、花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻：土豆片切好後放水裡浸泡。把土豆片放進去煮一下，這樣土豆片的口感才更加的脆爽，把...

清炖羊肉的做法大全怎麼做好吃，學會這個做法，羊肉鮮嫩不油膩

清炖羊肉以羊肉、青蘿蔔等制作而成，清炖羊肉肉質細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，清炖羊肉，【主料】羊腿适量，【輔料】土豆2個、胡蘿蔔2條、青蘿蔔1條。【調料】食鹽适量、姜1塊、花椒适量、香菜少許、蔥...

教你10種家常糖水的做法，做法簡單一學就會，快來試試吧

2糯米粉中加入溫水【以及适量的白砂糖】，3鍋中加入清水煮沸，再将紅薯和紅棗放入鍋中，4最後放入百合、枸杞和冰糖，2将浸泡好的紅豆放入鍋中，再小火焖煮【具體多少分鐘忘記了，糯米飯放入碗中：将糯米丸放入，...

這才是老火靓湯的正确做法，好喝又健康，學會别再喝嘌呤湯啦！

主要原因在于明火慢湯煲出來的老火靓湯，那想喝靓湯了怎麼煲？焖飯煲湯功能兼具，就不會擔心湯中的嘌呤含量影響健康。用肉類煲湯時，加上用壓力鍋來煲湯，今天我來分享給大家一道極其鮮美又特别營養的靓湯，排骨山藥...

秋天進補多吃魚，推薦這個最省事的做法，5分鐘上桌，鮮嫩開胃！

這個菜譜特别适合不會做又想做出好味道的人來，鮮嫩開胃又低脂，這道菜特别适合秋季進補，各種低脂高蛋白的魚類成了更多人的心頭好，即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物。多吃清潤甘酸的食物。秋天适當吃酸可以促...

胡蘿蔔吃一次就上瘾的做法，老保姆拿手絕活，孩子天天吵着要吃

這樣的胡蘿蔔做出來之後保證所有的朋友都喜歡吃，這個做法就是胡蘿蔔小餅，如果你也對這道胡蘿蔔小餅感興趣，那麼接下來咱們就一塊看一下胡蘿蔔小餅是如何做出來的吧。1、胡蘿蔔小餅。而且這道胡蘿蔔小餅的制作食材...

韓國辣白菜的做法全程圖

韓國辣白菜的做法全程圖，韓國辣白菜的做法全程圖解 韓國辣白菜成品圖選一棵或幾棵這種大白菜，每半棵白菜7-10勺鹽，鹽少鹽漬時間長。加水沒過白菜，中心部分也有點軟用水沖洗。一科白菜兩頭蒜左右。加辣椒粉，...

吉士粉的做法

【吉士粉注解】吉士粉是一種混合型的作料，具有濃郁的奶香味和果香味。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕點和布丁，後來才用于中式烹調【吉士粉營養成分】吉士粉是由疏松劑、穩定劑、食用香精，食用色素、奶粉、澱粉等...

包粽子:盤點各地粽子的做法大全

南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，包粽子的做法-北京粽子。北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，北京小棗粽子的做法，把粽子葉先煮後洗淨;粽子放涼水鍋中，包粽子的做法-海南粽子，海南粽子由芭蕉葉包成方錐形...

跟大家分享一道涼拌紫甘藍最正确的做法！清脆可口，酸辣開胃

跟朋友們分享一道涼拌紫甘藍最準确的做法，【制造食材】紫甘藍，食用鹽等調味料必定要依據本人的口胃來停止預備，除這些以外還要依據本人的口胃預備青椒和小米椒，預備完這些食材以後就能夠開端各類食材的處置和涼拌...

收藏版：水煎包子的做法和配方大全

水煎包子在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體，面粉2000克、韭菜1000克、五花肉800克、油4大勺、酵母(幹)12克、鹽4小勺、醋1小勺、生抽4小勺、蔥10克、。姜10克、香油3小勺、五香粉1小勺、白酒...

家庭教育要切忌“重女輕男”的做法

父母在對待男孩和女孩的教育中，父母對男、女孩子的教育是很不一樣的“對女孩的教育格外嚴格。教育時總是把孩子包裹在溺愛中進行，對女孩子教育極嚴格，對男孩子教育特别松懈。緻使該家庭的女孩子在生活上特别節約，...

果汁的做法大全12

蜜蜂、黃瓜、檸檬等(自行搭配)　　近些年喝小麥草汁來治病和進行日常保健方法越來越受到人們的重視，紅棗倒入炖鍋加水用微火炖至爛透：用小刀将蘋果切成兩半并去... 日期。芹菜适量，　　【玉米汁的做法】　...

罐頭魚的做法

将魚放入炸至表皮稍硬即可；3、将所有的輔料放入高壓鍋内，糖和醋要多加一點，加水末過魚即可；茄汁青魚 相信不少人都愛吃茄汁青魚罐頭，這裡就教大家自制茄汁青魚，用半瓶）、油1兩、糖少許（喜歡吃甜的可以...

五道懶人湯面的做法，分分鐘就能上桌，美味可口，必須要存起來

小青菜，碗中加花生米碎、榨菜碎、蔥花、姜末、蒜末、花椒粉、一小勺白糖、一小勺食鹽、一勺豬油、一勺辣椒油、三勺生抽、兩勺陳醋、一勺老抽、适量面湯。水開下入面條和小青菜燙熟，蒜末，碗中加入蔥花、蒜末、小米...

(12)自制紫雲膏，自制紫草膏的做法

紫草膏可謂是萬用，和輕微的痔瘡....雖然沒到痛不欲生的地步，因為便秘導緻菊花腫脹充血，第二天就消腫的差不多了.....好神奇~~~~，止癢止痛消腫消炎效果确實很不錯，單純泡香油紫草。這個教程我在手工...

面點師教學老式雞蛋糕的做法，外酥裡軟，金黃美味，小時候味道

才能繼續跟大家分享好吃好看的配方啦~，90後的童年吃過最好吃的肯定是雞蛋糕，我們認為的西餐就是面包和雞蛋糕，吃過都是雞蛋糕都算是見過世面的孩子了，吃起來蓬松軟糯，巧克力豆少許，麥片倒入攪碎機，盆中挖入...

八種早餐餅的做法詳解【美食料理】

面粉倒入，　　4、将肉餡兒中加入老抽，再倒入姜汁，姜末可以倒入一些，　　8、将做好的包逐個用擀面杖輕輕擀薄成餡餅生坯，倒入少許油轉開再燒熱後，與作法1和鹽混合均勻成蛋液，　　3、鍋中倒入沙拉油加熱，倒...

上百種魚的做法，值得收藏（東方美食）

以胡椒粉及生粉掃勻魚身，2、豆豉、蒜茸、姜絲加油2湯匙拌勻，魚身兩邊抹上紅辣椒醬後放入魚盤，油、鹽、醬油、白糖、醋、味精、料酒、澱粉、香油、蔥姜絲、蒜片、花椒、大料。将魚下勺，肉丁放油内闖一下撈出。放...

豆腐皮最好吃的做法，這樣做麻辣爽口，香辣味十足，方法超簡單

豆腐皮最好吃的做法，不管是涮火鍋、清炒、涼拌還是燒制，都非常鹹香入味，今天就給大家分享一個麻辣豆腐皮的做法，豆腐皮、香菜、蔥、生姜、洋蔥、紅辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用油、鹽、白糖、味...