今天咱們通過幾個民國年間的故事,來講解一味大名鼎鼎的中藥。
這味中藥是什麼呢?是山藥。
有的朋友會說,哦,山藥啊,平平無奇。我做菜也可以炒山藥,難道這個山藥還能有多大療效?
其實,山藥分為“菜山藥”和“藥山藥”兩種,入藥的山藥功效能肺脾腎三補,功效不可小觑。民國年間,有一位大醫張錫純,可以說生平最愛山藥。
看完他的這幾個醫案故事,你對山藥的觀念一定會改變。
(一)山藥入肺,治咳喘必不可少
話說民國年間,有一位姓關的女子,家住奉天,奉天,就是現在的遼甯。
這位少婦跟林黛玉一樣,平時就很瘦弱,一看就弱不禁風,按現在的話來說,體重不到八十斤,瘦的有點狠。
這樣瘦弱的女子,體質可想而知,美不美咱不知道,太瘦了肯定不健康。
張錫純也說了,她平時就有老疾。
啥是勞疾?就是古代醫生所說的“五勞七傷”,五勞,就是心勞、肝勞、脾勞、肺勞、腎勞。
'七傷'是指'七情之傷','七情'是喜、怒、憂、思、悲、恐、驚。喜傷心,怒傷肝,悲憂傷肺,思傷脾,驚恐傷腎,是為'七傷'。
反正這個女子是身體很虛,五髒虛弱。要是五髒很健康,女人一般都會比較豐滿,不至于皮包骨頭。
後來她懷了一個孩子,經過十月懷胎,辛苦養育,馬上要享受做媽媽的快樂了,結果,剛剛生完孩子,這位少婦累的虛脫了,張錫純說她産後“暴虛”,症狀是“喘嗽大作”,就是止不住的憋悶、喘息、咳嗽。
這病一想也知道,這麼瘦的女人,再加上生孩子這種純體力活,能不虛脫嗎?所以,這個少婦一邊出大汗,一邊吼吼地喘,情況很吓人。
面對這麼危重的患者,張錫純開出的藥方,僅僅是4兩山藥。一兩是30克,四兩就是120克。每天吃兩次,熬粥喝。
結果,這位新産婦人服完之後,汗止了,咳嗽、喘悶也止住了。張錫純記錄“治以山藥粥,日服兩次,服至四五日,喘嗽皆愈。又服數日,其勞疾自此根除。”
歎為觀止!面對這麼危重的病情,張錫純居然隻靠四兩山藥穩住病情,而且服用幾天,就把病根斷除,真可以說是神來之方。
類似的案例還有一個。
同樣是一個産婦,生完孩子十天,開始出汗不止,喘息憋悶,張錫純描述是“大喘大汗”,而且不斷發高燒,咳嗽不止。
一個醫生看到她出汗不止,就用黃芪固表止汗,用了黃芪、熟地、白芍等藥,一邊滋陰,一邊止汗。可是,越吃汗越多,絲毫不見效果。
後來,病人家屬請了張錫純過去診斷。張錫純一把脈,覺得這個女子脈象虛弱至極,而且心髒跳得特别快,一息(一呼一吸之間)七跳。
正常人一般是一息4-5跳,她7跳,心髒跳得這麼快,也是很吓人的。
張錫純面對這麼重的情況,依然開了六兩山藥。六兩就是180克。
把這180克山藥放到陶罐中,加滿水,煮開了就倒出一碗,讓婦人飲水。喝完一罐,就重新加水,繼續熬,這樣保證婦人所飲用之水全部來自山藥水。
第二天,依然是六兩山藥,一直這麼喝。
第三天,又是六兩山藥,喝完之後,汗止住了,也不暴喘了。病徹底好了。
他依然是靠山藥扶危濟困,穩住陣腳。
看到這裡,毛毛姐是真心佩服張錫純,面對如此危重症候,要是一般中醫,肯定大劑補藥往上堆,可是張錫純就是靠山藥穩住陣腳,這股臨危不懼的勁頭,堪稱大将風範。
為什麼張錫純如此倚重山藥呢?
張錫純解釋說,山藥色白,可以入肺。能夠平呼定喘。
這是啥意思呢?就是說,山藥是白色的,白色的藥物,對應着肺髒,可以補肺氣,而肺氣不足就會暴喘暴咳,用山藥補肺氣,肺氣充足,就不會因為暴咳暴喘而喘脫了。
而且,山藥不但能補肺氣,它黏滑多液,還能滋肺陰,可以說是氣陰雙補的一味藥,所以面對咳喘,張錫純是少不了山藥的。
而且,我們從此可以看出,張錫純用山藥是重用,至少一百克以上,真正是信任山藥、依靠山藥、給山藥以獨斷專行的特權,沒有掣肘,一劑定乾坤。
那麼,我們就有一個問題,如果病人有痰,還能不能用山藥補肺?因為我們一般來說,用補藥的時候,最好不要有有形實邪,否則會把實邪給困在裡面。
答案是,即便有痰,也可以用山藥。
遼甯有個法庫縣,法庫有一個叫萬澤東的年輕人。
萬澤東的母親,從三十歲就開始痰喘咳嗽,三十多年吃了多少藥都不管用。
有一次,請了一個醫生給媽媽看,醫生診斷是痰盛有火,于是開了人參清肺湯加生地、玄參,一邊化痰一邊清熱。結果吃完之後,不但咳嗽沒好,反而增添了拉肚子的症狀。
後來,萬澤東偶然看到張錫純出版的《醫學衷中參西錄》,裡面說單用山藥,就可以止咳。于是買了四兩懷山藥,給母親熬上,結果,才服了一碗,立馬覺得咳嗽止住了。
又吃了十天,拉肚子徹底好了,咳嗽也好了大半。
從此,萬澤東很是崇拜張錫純,就幹脆拜他為師了。
可見,山藥治療咳嗽、喘息,真是不容小觑的一味良藥。
那麼,我們現在治療咳嗽、喘息,也不要小瞧山藥的作用。很多老年患者有老慢支或肺心病,長期咳嗽,或者哮喘,或者小孩子感冒後咳嗽不已,都是山藥可以發揮作用的地方。每天幾十克,煮水飲用,既簡單,又有效,不可不學。
(二)山藥補脾,治療腹瀉,更不可或缺。
山藥不但能夠入肺補肺,還能入脾健脾,是健脾止瀉的靈藥。
張錫純記載,有一個三十歲的婦女,洩瀉長達數月之久,最後拉的人整個虛脫了,張錫純沒說什麼病,但應該是腸胃炎或者痢疾之類。
長期腹瀉,耗氣傷陰,人很容易氣陰兩虧,嚴重了會陰陽脫離,陰陽一脫,人就死了。
沒辦法,她含淚請人通知自己的父母,趕緊去見最後一面,否則就再也無法相見了。
她的父母接到通知後,又着急,又悲傷,一想到自己的女兒這樣,不由得痛哭。老兩口去之前,特意去張錫純那裡走了一趟,問有沒有好方子可以治女兒的拉肚子。
張錫純告訴他們老兩口,不妨用生山藥幹壓細,然後煮粥給女人服用,或許可以保得性命。
老兩口去了後,趕緊将張錫純交代的這個方子給女兒用上,結果2天洩瀉止住,又吃了幾天,徹底痊愈了。
救人性命,在須臾之間,在一念之間。張錫純在近代得留大名,豈偶然哉?他對用藥真的太熟了,每味藥真實作用,他了如指掌。
奉天大東關學校有一個老師,這個老師的女兒才5歲,秋天感受風寒後發燒了。
一個醫生沒有用解表之劑,反而用苦寒藥洩下,這一吃就是十幾付,結果孩子脾胃受傷,大便滑洩,每天拉十幾次,拉了一個月都沒好。
一個小孩子整天這樣腹瀉,眼窩凹陷,體重銳減,皮包骨頭,形勢危急。
這個老師一看這情況,更着急了,四處求醫,但别的醫生一看這情況,都躲避不看。
最後,這位老師還是找到了張錫純,張錫純去時,這個孩子不但洩瀉不止,還嘔吐不能飲食,張錫純思來想去,決定還是用的山藥煮粥喂給孩子。
這個孩子每次隻能吃一兩勺,但還是堅持吃下去。
幾天後,奇迹出現了,這個孩子在山藥粥的喂養下,不但嘔吐好了,洩瀉也痊愈了,小臉蛋慢慢豐潤起來。
這個案例,真是看得人心驚膽戰,一個孩子整天拉,從西醫角度看很容易電解質紊亂,容易引起脫水,情況真是很危險了,可張錫純還是一味山藥,輕描淡寫之間就把頑疾祛除,真是舉重若輕之典範。
張錫純的鄰村,有一個叫李子鹹的老師,李子鹹老師有個女兒,十四五歲,起了一身疹子。
起疹子,是體内邪氣外透的現象,出透了也就好了。但是,出疹最怕腹瀉,因為一旦腹瀉,人體之氣就不能外達,疹毒會内陷,如果内陷到髒腑,這樣就危急了。
偏偏,這個女孩子就是一邊出疹,一邊腹瀉。
這一洩,疹毒陷入肺中,引起呼吸喘促,情況危急。用西醫話說,就是麻疹合并肺感染。
請了張錫純去診斷,張錫純尋思,這種情況,必須趕緊止瀉,否則邪氣越陷越多,情況就會越危急,于是還是開了山藥。另外,為了把疹毒透出去,還用了蟬蛻、連翹。
不能不說,張錫純真是認定了山藥,所以才對山藥止瀉之功如此信賴。
(三)山藥治療虛弱性疾病,陰虛、血虛功效獨到
山藥在補虛方面,張錫純也是非常信賴它。
有一個女子,還沒有出嫁(室女),結果得了勞瘵。勞瘵相當于現在的肺結核,在民國時期可是被稱為不治之症。從中醫角度來說,就是陰虛至極。
這個女子估計是結核菌由肺跑到了子宮,導緻子宮結核而閉經了。
就這樣,一個年青的女子卧床不起,跟林黛玉一樣了。
張錫純看到她這樣虛弱,認為很有必要補一下,但是用什麼來補養最好呢?張錫純比較來比較去,還是認為山藥比較平和,本身就是一味食物,所以非常适合平常服用。
于是,就讓這個女子每天用四兩山藥煮水飲用,結果,服用一個月後,這個女子月經居然來了!!!
要知道,像結核這種大病真是非常不容易治,就連張錫純這種久經沙場的老醫生也覺得很不可思議,但山藥的确建功了。這真正應了那句話,平淡之極,乃為神奇。
還有一個孕婦,每天發作癫痫,就是老百姓所說的抽風。
張錫純給她診脈,發現這個孕婦并沒有滑脈,反而呈現出一種弦脈,弦脈,中醫說是與肝有關的脈象,可能與肝風内動有關聯。
張錫純最後診斷是肝血不足,肝風内動,“知陰分虧損血液短少也”,面對這種情況,張錫純還是覺得,用山藥補脾生血,比單純補肝血更好,于是用山藥幹煮水,沒想到服用幾次之後居然好了。
還有奉天一個警察,叫做羅蔭華,三十多歲,身體很虛弱。
虛弱到什麼程度呢?平時吃飯都吃不進去,食量很小,而且經常覺得頭暈目眩,連走幾步都會跌撲。精神渙散,已經到了無以複加的地步。
張錫純給他診脈後,覺得像這樣虛弱的疾病,倉促之間不可能痊愈,于是,還是用老辦法,這位年輕的警察用淮山藥細末一兩(30克)煮粥服用。
半個月後,這位警察病情大減,一個月後,渾身如同脫胎換骨,痊愈了。
平淡到極緻,乃為神奇,費伯雄這句話,真是讓張錫純印證了。
從張錫純這諸多案例中,我們發現,山藥真是一味不可多得的好藥,雖然平淡之際,但是運用得當,還是可以扶危濟困。
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