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蕭龍友 小兒疳積食少消瘦易汗出苡仁山藥大棗粥食療方

蕭龍友(1870—1960年),四川三台縣人。1890年赴成都,入尊經書院詞章科學習。1897年,蕭龍友27歲時中丁酉科拔貢,不久即入京擔任八旗官學教習之職。辛亥革命之後,蕭龍友曾曆任财政、農商兩部秘書、财政部經濟調查局參事等職。到1928年,蕭龍友深感于數十年宦海浮沉,無濟國事,遂生隐退醫林之念,不久即棄官行醫,結束了自己的仕途生涯。蕭龍友成為一代名醫,既無家傳,又無師承,完全靠自學成才。幼年時的蕭龍友就對醫藥很感興趣,族中有人開了一家中藥鋪,他有空時常去識藥。在成都尊經書院學習期間,他也抽空閱讀中醫書籍,每有心得即作筆記,日久後竟“積稿盈尺”。進入仕途後,蕭龍友仍然繼續研修醫學,并在公務之餘以醫濟世,免費為患者看病,收效良好。這時他雖是業餘行醫,求診者已接踵而來。1928年,蕭龍友棄官行醫,在北京西城兵馬胡同建了一寓所,開始了正式的醫生生涯。擅長治療虛勞雜病,論治主張四診合參。推崇《傷寒論》,重視七情内傷緻病,醫藥并重。曾于1934年與孔伯華在北平創辦北京國醫學院,以弘揚中醫,培養中醫人材。與施今墨、孔伯華、汪逢春齊名。人稱北京"四大名醫",1955年選聘為中國科學院院士(學部委員)。

疳積多因飲食不節,乳食喂養不當,損傷脾胃,運化失職,營養不足,氣血精微不能濡養髒腑;或因慢性腹瀉、慢性痢疾、腸道寄生蟲等病,經久不愈,損傷脾胃等引起。

小兒疳積食少消瘦易汗出苡仁山藥大棗粥食療方

食材:

薏仁50g 山藥100g 大棗10顆 大米50克冰糖适量

功效:

補氣血 健脾胃

主治:

小兒脾虛疳積,食少、消瘦、易汗出

制作:

1.薏仁用清水浸泡2h。

2.大米用清水浸泡15min

3.山藥去皮和洗淨切片備用

4.把大棗去核掰碎

5.将薏仁大米清水放入砂鍋,大火燒開,小火煎煮15min

6.放入山藥大棗,煎煮成粥,加入适量冰糖調味即可

服用:

喝粥,日2次

蕭老說藥補不如食補,寓藥于食,可謂善補。

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