湯是最好的飲食調理;
我一生喝到最好喝的湯要屬,石參根鴨子湯,石參根50克,花生米80克,蓮子50克,鴨子2斤左右,下鹽和米酒。用炖慢慢用文火。一個半小時。有健脾清心用作,喝了後,口很潤感,脾胃很舒服。
對喝湯要有點懂的講究,平和清溫的食物,如,1葛頭根湯配排骨或瘦肉。,2青仁黑豆湯炖豬啼1斤左右或配排骨或瘦肉。,3蓮藕湯配花生米配排骨或瘦肉。,4蓮子湯配花生米配排骨或瘦肉。,薏米仁湯配花生米配排骨或瘦肉。,5生地30克土茯苓20克配花生米50克配排骨或瘦肉。
補氣有,雞蒸黃芪黨參枸杞紅棗,加生姜溫氣。
溫補有,豬肚胡椒,三七豬心,雞幹姜100克生姜100克米酒100克水1000克蒸湯。
瀉大腸,敗将草炖豬大腸,
瀉小腸,蘿蔔生姜胡椒骨頭。
有話要說...