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挑戰你味覺的下飯菜 辣炒鱿魚
營養特點
:這道辣炒鱿魚可謂是絕妙的下飯菜,味道微辣,由于加入了洋蔥,味道鮮甜,鱿魚很有韌勁,非常好吃,不誇張的說,作為下酒菜,也是絕對味道一級棒的菜;這個季節,是大白菜大量上市的時期,這道醋溜白菜味道酸爽清甜,十分好吃;山藥具有健脾的效果,也很滋補,在秋冬季節,多煲點山藥排骨湯來喝,對身體很有益處;豆皮含鈣量很高,這道豆皮炒肉絲做法很簡單,葷素搭配,很适合寶寶食用。
辣炒鱿魚的做法如下:
功效:
補鈣鐵鋅硒 益智補腦
原料:鮮鱿魚;洋蔥;
調料:李錦記蒜茸香辣醬;糖;熟芝麻;油;
【主菜】:辣炒鱿魚
步驟與做法:
1
、将鱿魚須切下,剖開,去掉内髒,洗淨。
2
、在鱿魚表面切十字花刀,再切成大塊;洋蔥洗淨切絲。
3
、鍋燒熱,放入油,放入洋蔥絲炒軟。
4
、放入切好的鱿魚,炒到魚肉卷起發白。
5
、放入蒜茸香辣醬和糖。
6
、炒勻盛出,撒上芝麻即可。
7
、這個菜作為下酒小菜蠻不錯的!
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有話要說...