“不老泉”來了！延長端粒4%，富氫水逆風翻盤，是大器晚成還是智商稅？

為了讓時間“走得慢一些”，抗衰路上的志士們可沒少折騰，小到拿着天秤、手按計算器精确定量每日飲食，大到勇敢嘗試幹細胞注射、高壓氧艙等前沿新科技，甚至為了解專業知識琢磨起晦澀難懂的論文，隻能說抗衰真的不太容易！如果告訴你，隻需每天喝點“水”就能對抗衰老、延年益壽，你願意嘗試嗎？

就在最近，一群薩爾維亞的科學家發文稱，在完成的一項人體小型随機對照試驗中發現，70歲以上老人僅需每日喝下500毫升富氫水，6個月後，端粒長度就能被延長4%，同時還改善了體内DNA甲基化的衰老特征[1]。九大衰老标識一下被逆轉了倆，且效果之明顯，手段之簡單，堪稱醫學奇迹。

寫到這裡，初識富氫水的筆者是一頭霧“水”，轉頭看向桌上的水杯，夢回初中化學課，難道不是水（H2O）本來就含氫元素？！

一通沖浪，在極為有限的信息中，筆者扒到勉強能算是富氫水的定義——溶解氫氣的水[2]，含氫濃度高于普通水。可以先粗暴的類比下碳酸水，不過是一個溶解氫氣，一個溶解二氧化碳罷了。同時，富氫水在隔壁島國還有個更加高級的名字“水素水”。

圖注：看上去就很“貴”的樣子

就是這種盛滿了“貴氣”的“水”，依托氫氣可能具有的選擇性抗氧化[3]、抗炎[4]、抗細胞凋亡[5]作用，一路身價飙增，以至于到了今日，開始走進人體臨床研究[6]。那麼，在這項直擊衰老的首場“戰役”中，富氫水表現如何？

血檢指标亮眼，

細節疑雲重重

像安河橋下水見過董小姐的微笑，身體内四通八達的血液正是反映機體衰老程度的一面鏡子。本次研究便針對血液中多項衰老相關的分子标志物，開展了測試分析。

根源發力，延長端粒4%！

富氫水首輪battle的選手便是談抗衰怎麼都繞不過去的端粒。在試驗結束随訪時，攝入富氫水的受試者們被發現端粒長度出現驚人逆轉，居然“反向生長”、被生生延長了4%！而相比之下，對照組受試者的端粒長度縮短了約11%。

生物體衰老程度及壽命預測不取決端粒絕對長度，而是變化速率，已經是學界多項研究共識[7-9]。這樣來看，這“水”喝的可真值！

圖注：研究中受試者端粒長度變化百分比

火力全開，逆轉DNA甲基化

與歲月“磨短”了端粒相似，年齡增長也會促使生物體DNA甲基化水平下降[10]，讓轉錄過程變得難以控制，從而使有害的衰老效應堆積[11]。

然而，富氫水卻能讓受試者DNA甲基化程度呈上升趨勢（由120.6 ± 39.8 ng至126.6 ± 33.8 ng），而不似對照組“走上下坡路”。可謂：

戛然而止，代謝指标表現慘淡

“底層邏輯”如此亮眼，代謝層面上的可能增益效果更讓人無比期待。然而，根據研究公布的數據，無論是受試者一衆代謝生化指标，還是其體内氧化應激和炎症水平，不同處理組間相比，一列整整齊齊的“差異不顯著”（P > 0.05），真讓人唏噓不已。

而聚焦單一組内，盡管試驗前後指标略有浮動，但由于缺乏深入分析，究竟隻是正常範圍内的偏差，還是真真切切影響了各項衰老關聯指标，我們實在無從知曉。

圖注：試驗期間的代謝生化指标、氧化應激及炎症生物标志物變化

腦部指标現曙光，

真是神經系統守衛者？

血液檢測的結果可以說讓人如坐過山車，體驗了把忽上忽下的“心潮澎拜”，而富氫水對外在表現的影響似乎也沿襲了其一貫風格，撩撥心弦，卻還點到為止。

單從腦部評價指标上看，富氫水确有一定改善腦部健康的潛力，如受試者在接受6個月的富氫水攝入後，其大腦左額葉灰質的膽堿水平得到明顯提升。

當前多數研究已經證實，膽堿對神經系統的保護作用[12-14]，并參與乙酰膽堿、磷脂和甜菜堿的合成，對信号轉導及脂質代謝意義重大[15, 16]，并能改變基因甲基化和表達，從而改變神經元活動[17]。

圖注：試驗結束時，受試者大腦代謝物變化百分比

富氫水又可以了！想必它也一定能改善生物體大腦認知等神經活動！然而，試驗數據又再次冷冰冰的扔了過來，試驗組與對照組相比，七項指标裡愣是找不到任何一項，能達到丁點顯著的差異。真是讓人興緻而來，敗興而歸，白白期待了許久。

圖注：試驗期間，兩組受試者認知功能的變化

此外，這群受試者的其他外在表現指标，如身體基礎組成（體重、肌肉質量等）、力量表現（雙手握力等）、睡眠質量等，也都幾乎全部“敗下陣來”。當然，外表也沒看上去變得更年輕——面部皮膚狀态未檢測到絲毫改善。

時光派點評

通篇文章看完，筆者我的心情真是很複雜。起初，意識中還“未出走”的生化知識已在反複敲擊：氫氣可用排水法收集、1升水不過也就溶解幾毫克氫氣、人體每日消化道與呼吸道能産生或排出大量（數十升）氫氣……

但當瞧見這端粒被延長了，表觀遺傳修飾DNA甲基化程度被改善了（盡管研究中一個作圖“樸素”，一個還沒圖），九大衰老标識竟被意外逆轉了倆，還是在這麼短時間内、用如此簡單易得的方法，真的瞬間失神，以為誤打誤撞碰翻了司掌青春的赫柏女神手中金杯。

但當細品文章後，發現本次研究引人質疑的點實在是不少。試驗中使用了15ppm的富氫水，其氫含量早已是正常大氣的數十倍（大氣中氫氣含量約為0.5ppm），怎麼制備出來都是個大問題，像研究中利用鎂片劑與水反應制備？恕筆者直言，實在經不起化學理論知識的推敲。

而拉到文末緻謝部分，贊助清單裡一家天然産品公司赫然映入眼簾，一查，全球市場上大多富氫水關聯産品都出自其麾下，嗯，開始懂了。

總體而言，當前氫氣對生物體可能的增益療效證據極為有限，其生物學機制更是模棱兩可說不清，僅憑這些就去推測富氫水有抗衰效果，實在過于牽強。考慮到領域内至今還幾乎未有相關研究綜述，時光派編輯部獨家整理、編撰了一份“富氫水綜述報告”。

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—— TIMEPIE ——

參考文獻

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