溶化血栓的···納豆激酶
1987年,能溶化血栓的納豆激酶,被須見洋行博士成功發現。這個納豆激酶,在大豆裡本不存在,而發生在發酵後的納豆杆菌裡,納豆産生的粘液體,就含有大量的納豆激酶。
通常情況下,給心肌梗塞發作後的患者的用藥是一種叫作「尿激酶」的血栓溶解劑.但是,這個藥用一次大約要花20萬日元(約合人民币12000元)。而可獲得同樣效果的納豆激酶,隻要幾百日元(約合人民币幾十元)。就可解決問題。 而且尿激酶半衰期的效果非常短,隻能持續4~20分鐘,為此還要做靜脈注射(點滴),但納豆激酶口服(如吃納豆)就有效,而且其效果可持續約8小時左右.
在動物體内,包括人類,經常有血栓的形成,但很快就被分解掉了.譬如,一個人受了傷,體内的凝血酶就會推動纖維蛋白原,把紅血球纏上,使之成為血栓,以達到止血的作用。當傷口全愈,這個無用了的血栓就會被稱作尿激酶的東西被分解掉。但當人體内的分解功能變得弱了,就容易發生如心肌梗塞,腦溢血等血栓症。
而來自納豆的納豆激酶,已被确認與尿激酶同樣可直接地分解纖維蛋白裡的血栓。
黑豆比黃豆營養更豐富,因此做成納豆後,其營養保健作用更大.
有話要說...