魚頭湯怎麼做才不腥，湯奶白色？

炖雞湯，記住“2個竅門”，雞肉不柴雞湯不腥，湯鮮肉嫩很美味

用有肉有骨的食材炖湯再合适不過了，直接炖的話這些血水就會泡進湯裡，做出的雞湯不夠有味。那麼直接炖或者焯水都不是好方法！保準做出來雞肉好吃雞湯好喝，第一個竅門——不要直接炖或者焯水：不可能把骨頭剃掉隻用...

炖羊肉湯，記住不要直接炖，三放三不放，羊肉湯濃奶白，不腥不膻

羊腿肉已經讓攤販剁好了，我們先把羊肉放入一個幹淨的大盤裡面。倒入沒過羊肉的冷水，讓羊肉泡出裡面的血水，我們把羊肉撈起來，首先我們把羊肉放入鍋裡面，新疆搪瓷杯煮羊肉。每個地方的羊肉的腥膻味是不一樣的，覺...

魚頭泡餅的魚頭選擇、制作方式、醬料汁的制作

魚頭泡餅是以北方醬炖為基礎烹制而成的一道經典北京菜。請東營福大魚頭泡餅的廚掌櫃—代景國來為大家介紹一下制作一份合格的魚頭泡餅到底需要掌握哪些技術點：99%的廚師選擇的都是大花鲢魚的魚頭。二是切割後的魚...

肥腸怎麼處理才不腥？廚師長教你小技巧，鮮香脆嫩，連湯汁都喝光

準備肥腸500克放入盆中，把肥腸翻過來使勁抓揉幾分鐘去除多餘的肥油，再把肥腸重新翻過來用清水洗掉上面的黏液和髒物，再倒入适量的白醋，3.下面把肥腸煮一下，鍋内加入開水，放入準備好的肥腸，大火燒開以後再...

精妙話語：記住感恩才不會怨，懂得珍惜才不會愧

相信自己終究會走向成功，要想獲得财富和幸福，你希望生命中出現彩虹，你想獲得人生的金子，這世間沒有永恒的美麗，帶上最美的笑容且行且珍惜，适度知足才不會悔；記住感恩才不會怨，懂得珍惜才不會愧。看你灰白的頭...

腐竹怎麼做才好吃？教你特色做法，香味濃郁又營養，下飯比肉還香

【雞蛋腐竹】主要食材，腐竹、雞蛋、西紅柿、蘑菇、小蔥、大蒜、韭菜第一步、首先準備一些腐竹，再倒入開水，然後倒入開水浸泡一會兒，清洗幹淨的蘑菇撕成稍微大點的小朵。把它切成蒜末備用，一小把韭菜洗淨切成段備...

酥肉要怎麼做才好吃？

吃過酥肉，我知道了我愛吃的這種肉片叫做酥肉，我比較喜歡直接吃炸好的酥肉，腌制入味後裹上蛋液和面糊，出鍋後就是你喜歡吃的酥脆嫩滑的酥肉了。做湯炖菜刷火鍋或者蘸着椒鹽、番茄醬直接吃，二次回鍋炸制或者搭配其...

椒鹽怎麼做才香？原來配方那麼簡單，椒香味濃郁，學會不用出去買

椒鹽怎麼做才香？就好像椒鹽蘑菇、椒鹽土豆片等等菜品都非常美味，今天就給大家分享這道家庭調味料椒鹽的做法，花椒、小茴香、白芝麻、鹽：鍋裡不用倒油，直接倒入30g的花椒，用小火慢慢地炒出香味，花椒的麻味和...

“扣肉”怎麼做才好吃？教您詳細做法，出鍋後香氣撲鼻，入口即化

買一斤上好的五花肉也才十幾塊錢，第一步煮肉先準備一塊上好的五花肉，選擇豬肉的時候看看豬皮上有沒有豬毛。用這種肉去做扣肉更好吃，隻要可以輕松從一端紮穿豬皮說明煮好了，第二步上色五花肉煮熟後，這麼做為了上...

想買的東西越來越多，到底怎麼做才能擺脫沒錢生活

主營現金貸業務的趣店也讓人們再一次見識到了消費金融的無窮潛力。我國消費金融便開啟了高速增長模式，除了越來越多的消費金融産品不斷湧現外，目前我國消費金融市場規模已接近6萬億元，之所以消費金融能夠實現如此...

油焖大蝦怎麼做才好吃？學會這1個技巧，肉質細嫩入味，味道鮮美

生姜、小蔥、香菜，胡椒粉、白糖、生抽、料酒，碗中放入胡椒粉2克，白糖3克。再倒入适量的生抽和料酒，攪拌均勻讓調料完全融合。生抽本身是鹹的，準備小蔥幾根，準備香菜幾根。鍋内加入植物油滑鍋，油溫五成熱時放...

“炸蘑菇”怎麼做才好吃？教你特色做法，幹香焦脆不回軟，比肉香

每到飯點兒就想吃一些炸的酥脆的食物，上周末在家研究了一下炸蘑菇，但是蘑菇裹上雞蛋，吃起來酥脆醇香，炸蘑菇一般用的是平菇，炸蘑菇到底怎麼做才好吃呢？炸好的蘑菇幹香焦脆不回軟，吃起來比肉還香還解饞！先掰成...

福建千裡香馄饨配方！湯怎麼熬的這麼好喝？肉餡加料汁才軟嫩

每次我吃馄饨都會把湯喝光！放點辣椒更好吃。馄饨皮、小蔥、生姜、豬肉、豬骨頭（熬湯）、紫色洋蔥、蝦米、紫菜：每次吃馄饨都會把馄饨湯喝光！想要做出好喝醇香的馄饨湯就得用，加蔥姜和料酒去腥。加蔥姜和料酒去腥...

普通人怎麼賺錢？怎麼謀生？怎麼做好項目？

怎麼做才能讓自己的演出更精彩呢？才容易演好一個精彩的故事。做項目也一個道理，其實做項目隻是賺錢裡面的一個小分支，一個項目能賺錢，或者說通過做這個項目能給别人帶去價值，一個成功的項目往往能聚人心，這裡面...

貓咪眼中的世界是什麼顔色？

那麼貓咪的眼睛能分辨出色彩嗎？研究表明狗狗的眼睛也是能分辨藍色、紫色、黃色等很少幾種色調。（下面是人類和狗狗分别能看到的顔色對比圖），貓咪雖然不像人類那樣能夠看到色彩斑斓的世界。人的眼睛能夠捕捉光線的...

【原】【福建】徐亦凡《​白色的“海洋殺手”》指導老師:黃碧娟

我身上就帶着一股難聞的味道，聽那些人說是什麼氯乙烯。我生來身體就和兄弟姐妹們連在一起。我也被一張巨大的手掌扯開，身體頓時充滿空氣。那張大手順勢往我肚子裡塞了幾個水果，将我肚子裡的水果放入盤子後。我坐在...

草叢中經常有“白色沫沫”，農村老人說是蛇的口水，這是真的嗎？

很難想象這樣一隻泡沫蟬能制造出如此大一坨泡沫，不同的泡沫蟬分泌的泡沫會有一些差别，螞蟻對泡沫的存在是繞道而過，泡沫蟬15毫米的身體能跳到70厘米高，因此成蟲後的泡沫蟬就不再搞這種保護機制了。蛇到底會不...

秋天的樹葉為什麼會變色？——秋紅是樹葉在老化過程呈現給我們的美麗！

雖然沒有繁花盛開的景象，但植物的綠葉開始變黃變紅，實際上隻是樹葉的一種老化現象，秋天随着氣溫降低，植物的輸導活動變得遲緩。葉子根部開始産生特殊的細胞層，正是這些細胞層的出現。使得樹葉變得容易脫落，樹葉...

三腳架究竟怎麼選才不花冤枉錢？

女性攝影愛好者則需要偏輕點的腳架。旅行一般會用到旅遊腳架和八爪魚腳架，旅遊腳架是比較輕便的腳架。1kg左右的碳纖維腳架可以滿足豐富的場景需要。一般30cm到40cm的收納長度以及支持反折的功能更有助于...

微信怎麼設置才不顯示手機号碼？

一種情況是不讓好友手機微信的詳細信息頁面中顯示你的号碼，這樣設置後對方無法通過搜索手機号碼加你為好友；另一種情況是不想在自己微信好友的信息頁面上看到對方的手機号碼。在打開的頁面中點擊【設置】選項按鈕。...

怎麼說話，别人才不敢欺負你呢？教你五招，保證沒人敢再欺負你

别人才不敢欺負你呢？就是敢于正視别人的眼睛，切記不要飄忽躲閃。有些人說話喜歡躲躲閃閃，不敢正視對方的眼睛，你都不敢和他對視，對方越容易吃透你，讓對方瞬間知道你的堅決态度，他就會越妥協。敢于讓談話陷入僵...

剁椒魚頭配方，盡在【花果山美食家】

湘君府剁椒2500克（擠幹水份），色拉油800克，味精40克，财神蚝油20克，姜末100克，加入姜末，豆豉，蒜泥，湘君府剁椒熬制出香味；加入豆豉油，蚝油，雞精熬制均勻備用，豬油20克，色拉油100克，...

跳水魚頭配方

野山椒50克【切粒】，蒸魚豉油20克，白醋6克，雞湯200克，鍋内加入豬油燒熱，野山椒，姜末，洋蔥粒煸炒出香味，下入蒸魚豉油，金蘭醬油膏，白醋；李錦記錦珍生抽，雞湯小火熬制兩分鐘出香味，撒上香蔥末即可...

烏頭湯加味治療陽痿！！！

腰膝酸軟，畏寒自汗，舌質淡胖，苔白根部厚膩，涼水等促其痿軟。更醫多人屢治不效。此乃寒濕之邪浸淫宗筋，宗筋拘急之證。腰膝酸軟似有好轉。仍予原方3劑。再7劑則病愈。縱然以寒涼之物冰伏令其痿軟，緻使寒濕入侵...

一碗可以喝了暖到腳的骨頭湯，溫補還營養，學會做給家人喝

這兩種藥材一起來煲湯，炖煮的食材是大骨頭，這樣炖出來的湯汁不會油膩，湯的炖煮方法很簡單，巴戟天牛大力骨頭湯：豬骨頭，2、處理好的巴戟天要切成小段，或者是直接去藥材鋪買曬幹的巴戟天。豬骨頭買的時候就剁成...

烏頭湯加味治療腰腿疼痛

見患者踡卧床上，腰彎不能伸，助其腰轉側痛更甚；活動其膝關節有輕度吱嘎聲，形寒肢冷，舌淡苔白膩。一面刮豬小腸一面用冷水沖洗，寒濕外侵。兩年前即發生腰腿痛，由于寒濕流注腰腿筋骨，陽氣痹阻，形成腰彎足跛。痹...