一款實戰辣鹵制作

常見鹵肉食材的鹵制時間表，掌握好鹵制時間是決定鹵肉口感的關鍵

一般鹵制時間為中火1小時15分鐘，豬蹄小火鹵制1.5小時，肥腸鹵制時間小火1.5小時；豬肺鹵制時間小火1小時；小火鹵制1.5小時，雞翅鹵制時間小火15-20分鐘；雞腿小火鹵制30分鐘；鴨頭小火鹵制30...

麻辣鹵鴨頭配方及詳細加工制作流程

魔鬼辣椒50克、新一代辣椒20克、幹青花椒20克、大紅袍花椒20克、香料油400克、黃豆醬350克、麥芽糖230克、冰糖150克、甜面醬120克、精鹽120克、老抽70克、生抽60克、雞精25克、味精...

麻辣鹵牛頭配方及詳細加工制作教程

食鹽1000克、炒糖色500克、雞精250克、姜片250克、蔥段200克、高度白酒150克，然後放入清水中浸泡，将擦洗幹淨的牛頭繼續用清水浸泡。加入清水淹沒浸泡30分鐘。也是通過浸泡後可以使香料快速的...

今天教大家一款XO醬配方，附詳細制作圖解！

帶肥火腿粒1.3公斤，1、瑤柱蒸過；辣椒幹切成絲；大地魚、鹹魚各焙幹或炸幹，2、鍋下少量辣椒油；下瑤柱、蝦米略炒香，下火腿、鹹魚繼續炒香，加辣椒油；下幹辣椒、指天椒繼續小火熬制2—3分鐘，下調料炒勻。...

辣鹵牛蛙配方

姜塊150克，花椒30克（洗一下），山奈10克，小茴香10克，草果10克，白扣15克，桂皮8克，沙姜5克，陳皮5克，雞油放入鍋内倒入姜塊熬出香味，放入七星椒。花椒，印度辣椒小火熬制十五分鐘左右，放入以...

五香藥鹵紅鹵的絕密配方9種原料的鹵制方法和時間看到就是學到

下入甜面醬250克小火炒出香味，添中壩紅醬油2瓶、糖色200克熬香備用。5、底湯中放入蔬菜包、香料包，1、這鍋鹵水添加了鮮紅小米辣，2、炸辣椒、花椒、香料時不可過火，可用黃豆醬油加紅糖熬制後代替，瓶裝...

五香口與麻辣口兩款醬鹵制品的标準配料，學會後自己開店不用愁

易揮發的調料需要二次給料（調料A提前入味。冰糖3000克（根據各地不同口味适當添加），把食材焖至15-20分鐘，水（熬好的高湯）100斤，1、取大料（秘制醬鹵王）500克，放入準備好的高湯中：冰糖30...

麻辣豬蹄做法（附鹵制配方及炒制方法）

料酒90克、生抽醬油55克、草菇老抽20克、幹辣椒50克、鮮花椒40克、廚邦雞粉33克、冰糖80克、鹽28克、鮮小米辣5克、花椒面3克，放入清水中浸泡。2、處理幹淨的豬蹄放入鍋中加入适量清水淹沒，再加...

家庭版麻辣甲魚鹵制方法

家庭版麻辣甲魚鹵制方法：幹辣椒150克、火鍋底料80克、大蒜瓣80克、生姜片50克、蔥段50克、花椒30克、郫縣豆瓣醬30克、蚝油30克、生抽30克、高度白酒30克、雞精10克、味精5克、胡椒粉5克、...

推薦一款不錯的免費綠色軟件！

關于圖片無損放大雖然不常用，比如說需要某些圖片但隻能找到渣渣像素的圖片。在很久之前老Y曾經給大家推薦過兩款讓圖片無損放大的網站，需要的可以查看下文章（讓渣渣像素圖片複活，推薦兩個無損放大圖片的網站），...

​彎彎繞的花樣很特别，一款百變披肩，超有氣質

溫馨提示：搜索以前教程，步驟學起來～：技巧貼，怎麼搜索微信公衆号之前發的文章，超簡單！超方便，點擊右下角曆史消息：2、在彈出的新頁面上方搜索欄中，輸入關鍵字（如，多換幾個關鍵詞搜索，就可以找到了，*因...

一款四藥茶，幫你氣血雙補保青春！

中藥除了經常用到的方劑、藥酒，還能用來泡制養生茶。茶水比藥酒講究要少，然而藥茶的養生功效确實不容小觑的。到最後還要把黃精、枸杞子、西洋參全部吃下去，補氣，黃芪為補藥之長。主要是補氣，中醫講氣與血有個辨...

今天，我隆重地向大家推薦一款蕾絲桌布——冰雪女王

冰雪女王，冰雪女王是今天桌布的名字，這名字是外網上翻譯過來的。作者用1.25mm的鈎針，有人評價它是镂空作品中最好的範例，我都被它美得令人窒息的圖案和雪白的造型所折服，這樣的作品基本上屬于萬裡挑一，感...

一款專業級别的視頻剪輯編輯工具，它易學、高效、精确

下載地址“Premiere Pro CC2017和Premiere Pro CC2018安裝激活的方法類似，1、按照上面的下載地址下載Premiere Pro CC2017後，2、首次安裝需要登錄和注...

氣質苗條的一款美衣 , 附詳細教程

3.75mm棒針各一副。3.25mm環針各一付：熨燙前24針×30行＝10cm×10cm——3.75mm針織平針密度：洗後的密度應為23針×30行，換3.75mm針：2行上針【在第一行首尾處減1（1：...

分享一款精緻的蕾絲沙發罩

每次看到這種純白的蕾絲花樣，我就想起小時候，一直喜歡織毛衣的媽媽，向一位從外地回來的小姐姐請教學習鈎針(針法)的記憶。媽媽用棒針織的毛衣，下至親戚家剛出生的寶寶，家族裡的小孩每年都是穿着她織的新毛衣，...

18款意大利面食譜，總有一款你愛吃的！

将意面撈出放入蛤蜊中，再以少許橄榄油(材料外)拌勻：放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻，4. 于作法3的鍋中加入作法1的意大利面及調味料B拌勻即可：【番茄蝦...

門襟花樣相當好看的一款長大衣的織法教程

雲點暗夜藍15号色15團有剩這個線好洗過完全不紮，金魚竹環針5.0（身） 4.0（邊）：則色方塊代表粒子針：0代表扭加針：紫色方塊代表粒子針：排花33針單桂花+36針花樣+33針單桂花，兩側收針從花...

口臭的中醫辨證施治，常用治療口臭的中藥配方，總有一款适合你

口臭的中醫辨證施治，常用治療口臭的中藥配方，健康一點之家 22分鐘前 · 禹城市中醫院主治醫師 用西醫方法治療口臭。中醫口臭辯證施治分型，兼有牙宣、口瘡、或溫熱病，口臭有腐氣：宜消食導滞，2....

推薦一款圖片處理工具！體積小、作用大，絲毫不遜色PS

不僅可以單張人像摳圖，還支持證件照制作、圖片編輯等功能。接下來就跟大家講幾個常用的功能為大家進行操作演示：點擊『人像摳圖』功能。然後選擇一張需要摳除人像的照片并添加進去，選擇純色背景或模闆背景将人像放...

9款超驚豔的手機APP，每一款都讓你相見恨晚，巨好用

小魚短信是一個專注于離線自動識别、過濾、攔截營銷推廣短信的App，在手機本地離線精準識别各種營銷推廣短信、垃圾短信、騷擾短信。讓你在過濾、攔截營銷推廣短信：能夠攔截惡意的網頁内APP應用跳轉：标記并去...

仿淘寶上的一款鈎針網花帽子，真好看！

其實就是辮子加上一朵花。家中隻有深灰色的線。合成三股鈎正好，18針辮子起頭，然後一短針一辮子，鈎16組，辮子的空隙相連鈎5針辮子一個網。往下鈎漁網。隔幾排加兩到三個漁網。再鈎一朵花和六片葉子，等全鈎好...

怎樣制作醋的？制作過程？

色澤棕黑、清亮、酸味濃郁。每50公斤可釀制米醋225公斤，使用時研成粉末）。1、浸泡，将糯米用清水浸泡。夏季須換水1-2次。防止米粒發酸：将浸好的糯米用水沖洗。稍瀝幹後上甑蒸飯；向米層灑入适量清水。用...

怎麼制作視頻短片，這樣制作的視頻短片點贊不斷！

一、快速剪輯視頻，鼠标點擊右側視頻預覽區下方向下凸起的箭頭”鼠标定位到分割的時間點”即可一鍵分割視頻，二、給視頻調色“可能會導緻拍出來的視頻不夠美觀“一鍵勾選即可應用”三、添加轉場特效”轉場特效可以使...

魚頭泡餅的魚頭選擇、制作方式、醬料汁的制作

魚頭泡餅是以北方醬炖為基礎烹制而成的一道經典北京菜。請東營福大魚頭泡餅的廚掌櫃—代景國來為大家介紹一下制作一份合格的魚頭泡餅到底需要掌握哪些技術點：99%的廚師選擇的都是大花鲢魚的魚頭。二是切割後的魚...

Excel怎麼快速制作拼音田字格？快速制作，批量打印

點擊右鍵菜單中的列寬。第二步選中單元格區域A1:在菜單欄開始選項卡中的對齊方式功能區中，選中第一行至第三行單元格區域，選中右鍵菜單中的行高。點擊确定按鈕完成設置。第三步先選中單元格區域A1:接着點擊字...

【東方學霸】行業研究方法實操手冊<第一講>帶你實戰行業研究

帶你實戰行業研究" title="【東方學霸】行業研究方法實操手冊帶你實戰行業研究" />，和你一起實戰行業分析。海量案例，339頁PPT詳實的案例，先把學霸所有的課件都學習學習。必備課程教材的精華都...