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它叫獨腳金,高不過20CM,卻有“草中黃金”之稱,1000元一斤

野火燒不盡,春風吹又生!

又到一年春天時,野外的很多小草又變綠了。

在農村裡,最常見的就是各種雜草了,它們有着超強的生命力。隻要有土壤的地方,基本都能看到小草的身影。

不過,大多數的雜草都因為太常見而沒人把它們當一回事。可就偏偏在這數不勝數的雜草中,有一些的價值非常高。

有一種小草,它細小如同牙簽,高也不超過20CM,卻有着“草中黃金”的美稱。這種小草可不是尋常物,它就是獨腳金。

在市場上一般都是按克賣的,往往幾根就要賣到5-10元錢。

獨腳金是何物?

在我國民間有個成語——金雞獨立,說的就是公雞常常單隻立在杆子上。也常用來形容人一條腿站立的姿勢。

而獨腳金是一種植物,它雖然不會金雞獨立的本領,但卻也有其獨特之處。因為這種植物非常的纖細,并且還沒有分枝,就是一根細小的枝條。

再加上它是一種半寄生的植物,主要是寄生于寄主的根上,這一點就好像金雞獨立一樣單腳站在杆頭上,所以而得名“獨腳金”。

獨腳金這種植物非常的不起眼,不仔細的話就會忽視它的存在。這種植物是玄參科、獨腳金屬的一種一年生半寄生草本植物。

它是非常的矮小的,一般高度在8-15CM左右,長勢良好的才有20CM高,當然了極少數也能長到20多CM高。如果是人工種植的,那麼價格就會更高了。

在野外的話,普遍都不高。

獨腳金不僅矮小,而且還很細小。它的莖幹往往細小如同牙簽一樣,僅有2毫米粗細,但是直立且莖幹單生,很少有分枝。

就連它的葉子也非常的細小,所以如果混雜在草叢中,是非常難以發現它的。

不過,獨腳金這種植物的特性也很明顯,也就是比較好辨别的。它基部的葉子為狹披針形的,而其餘部分的葉子則是細長條形的,有時還是鱗片狀的。

并且獨腳金這種植物的莖幹上還長滿了細長的剛毛,這也是很好分别的一個特征。

另外一點就是它的花朵很細小,是一種黃色、或者是白色,極少數會開紅色的小花朵,往往是在夏末初秋的時候開花。

隻要記住這些特性,然後在荒地、田邊、溝谷和莊稼地裡去尋找,一般運氣好都能找到的。

為何價值如此貴?

既然如此多,為何獨腳金的價格還如此昂貴呢?它被稱之為“草中黃金”是徒有虛名,還是炒作呢?

這個還真的不是炒作。不可否認在以前,南方很多地方都有獨腳金的身影,許多的農民當時也見過它,也沒把它當一回事。

可是在近些年獨腳金卻已經十分少見了,在好些地方這種植物幾乎已經“絕迹”了。

但是獨腳金的價值卻很高,是一種藥食兩用的“稀罕貨”。在民間也叫它“疳積草”,就是因為它對于小兒疳積非常管用。

在過去農村裡,遇到誰家的小孩子不愛吃飯了,一般有經驗的家長就會去田野裡尋找獨腳金,用它和瘦肉炖湯給孩子喝。

像筆者小時候,就幾乎每年都會吃上幾次用獨腳金煮湯的美味。或者是用獨腳金煮雞蛋吃。而現在有些家長也常去藥店購買獨腳金,煲湯的時候加入它。

其實關于獨腳金的藥用價值,在古代的很多醫學著作都有記載,其中明朝的李時珍在他編著的《本草綱目》中就對獨腳金有着濃墨重彩的記載。

而近代出版的《全國中草藥彙編》中也對獨腳金有記載:全草能入藥,有清熱、消積的作用,可用于小兒疳積、小兒夏季熱、小兒腹瀉、黃疸型肝炎等症狀。

可是在近些年随着農藥、除草劑等大量的施用,導緻野外的獨腳金已經越來越少見了。

就算是專門去采摘,一天也采摘不到一兩。畢竟這種草本來就很細小,難以被發現。如果采摘回來把它曬幹以後,重量也就更輕了。

可是獨腳金的市場需求依然很大,既能用來作湯補,也可以入藥。所以在市場上,如果零售的話,往往三五根就要賣到5-10元。就算是按斤來算,價格也要七八百元一斤。

聽說在有的地方都已經賣到上千元一斤了,并且還是供不應求。原因是目前獨腳金基本都是以野生為主,種植它的農民還不多,可能和它種植難度高有一定的關系。

結束語

不過,值得一提的是獨腳金在我國的分布還算廣,像筆者的家鄉湖南,還有雲南、貴州、四川、廣州、廣西、江西和福建等省份,都有分布。

隻是現在要去找到它,不僅要耐心,而且還要有技巧,因為它實在是太小了,不然可能幾天時間一棵也找不到哦。

也是由于這些原因,現在很多人都不願意自己去山裡采挖了,而是花錢去藥店購買了。

像前不久筆者在藥店購買了一些,數了一下一共才8根卻花了15塊錢,算下來差不多就是2塊錢一根了。

因此,說獨腳金是“草中黃金”,真的不是誇張啊。這麼珍貴的草,還真的非常少見啊!

各位網友們,你們有沒有在山中見到獨腳金這種植物呢?請注意識别其特性,若遇到了,因為不識貨而錯過了,那就太可惜了!

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