宏德湯料秘籍丨河南胡辣湯配方

【面條湯料配方】_面條湯料_配方_面條_主食

牛油切成小塊;幹辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘後;撈出絞成茸;即成糍粑辣椒;八角、三奈、桂皮掰成小塊，炙鍋後倒入菜油燒熱?放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、蔥結爆香，接着下入郫縣豆瓣和糍粑辣椒。至豆瓣水氣炒幹、...

胡辣湯不用出去吃，教您最詳細的配方，學會了早餐不發愁

我們還是更熱衷于早餐喝碗胡辣湯泡根油條，再準備一塊牛肉放鍋裡一塊煮。火力全開先把牛骨頭裡的雜質炖出來，開鍋以後經常用勺子打去浮沫，注意這個沫一次是打不幹淨的一定要邊炖邊撇。一鍋好的底湯是胡辣湯鮮香的基...

河南自駕攻略——自駕河南路線推薦，河南這條自駕遊路線你試過嗎

3、河南不僅擁有豐富的人文旅遊資源，'鄭州嵩山、洛陽龍門、南陽丹江大觀苑、信陽雞公山、焦作雲台山、濟源王屋山、魯山石人山、八裡溝、嵩縣白雲山、焦作青龍峽等名山秀水，4、河南以'三點一線'豐富的古文化資...

【技術分享】外婆狀元雞（另附秘制湯料配方與制作工藝）

我采用的方法是将圓蔥塊、芹菜段、大蔥段直接放入湯料中熬制，我是将大蔥段、圓蔥塊提前浸炸後再與芹菜段放入湯料中熬制，冰糖熬制的湯料長時間加熱後，雞肉放在鹵水中浸煮和浸泡一段時間後，我覺得再加入湯汁燒制，...

旺銷特色湯鍋—原生态鴨嘴魚（附秘制湯料的配方與制作方法）

獨一無二的食材、鹹鮮中略帶鮮辣味的湯汁，加入炒香的野山椒、新鮮的小米辣、黃燈籠辣椒醬一起熬制，南瓜泥雖然有調整菜品色彩的作用，将處理後的原料放入不鏽鋼桶内，将切塊的魚頭、尾放入盤中。（3）将血水沖洗幹...

讓人上瘾的香料秘方三則

大料20g、幹姜5g、小茴香8g、花椒18g、陳皮6g、花椒18g，大料52g、桂皮7g、三柰10g、白胡椒3g、砂仁4g、幹姜17g、甘草7g，白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5...

宏德大叔帶你走進辣椒的世界，教你懂得如何正确的使用辣椒！

辣度适中、椒香味濃。鮮品的表面有凹凸不平的紋路:香味濃卻不太辣，其皮薄肉厚、辣味醇香、色澤鮮紅，是兼具香、辣、紅三種優點的辣椒之一，(5)新疆鐵皮椒:用其炒出的火鍋油格外紅亮，但三四秒後辣味會越來越強...

張仲景理中湯配方

一、理中湯由人參、幹姜、白術、炙甘草4味藥物組成，其用量很平均，《傷寒論》各用三兩。用于太陰脾虛寒證：大便溏瀉、或大便不成形，或大便溏而不爽；腹脹時輕時重，一般是白天輕、夜晚加重；腹痛，嘔吐，婦女白帶...

新式香辣鵝頭（附秘制老湯配方及制作工藝）

此菜借鑒了麻辣鴨脖的做法，又選用了粵菜中的常用烹饪原料和粵菜常用的鹵水調料，創新出的菜品口味迎合了北方人吃不得太重麻辣味的口感需要，調料：鹽、胡椒粉各2克，淨鍋上火，下入20克色拉油，下入幹辣椒段、鮮...

淮南牛肉湯配方

調料：牛油辣子10 克，牛油辣子制作工藝，将牛油煉至沒有腥味。放蔥姜炸香撈出：下辣椒粉一炸即成牛，（1）将牛骨、牛肉洗淨，香料裝袋備用，（2）取一湯鍋，放入牛骨、牛肉、香料袋，大火燒開，中火熬至湯色濃...

三通湯配方是什麼

三通湯的配方是柴胡10g，白芍30g，川芎10g，白術15g，活血行水，利濕暢津的功效，目前在臨床上主要用于治療三焦氣化不利，氣血津液不暢，髒腑失和而變化的各類病症。患者常表現為口苦咽幹，頭暈耳鳴，胸...

三通湯配方

三通湯的配方是柴胡10g，白芍30g，川芎10g，白術15g，活血行水，利濕暢津的功效，目前在臨床上主要用于治療三焦氣化不利，氣血津液不暢，髒腑失和而變化的各類病症。患者常表現為口苦咽幹，頭暈耳鳴，胸...

商業版酸梅湯配方與制作方法

商業版酸梅湯配方與制作方法：烏梅300克、話梅300克、陳皮80克、黑加侖150克、洛神花90克、幹山楂片400克、幹薄荷60克。冰糖、幹桂花适量：此配方為100斤水比例：将配方中的香料放入桶中浸泡2...

卧底三年終于找到了醬骨頭的原湯配方 傾囊相送

熬制湯料。取雞架子2千克、豬大骨5千克分别斬成大塊，大火焯水後清洗幹淨，放入不鏽鋼桶内，倒入清水35千克、姜塊300克，用旺火燒沸後打出浮沫，改用小火熬制4小時，取熬好的高湯20千克放入不鏽鋼桶内，倒...

癌症骨轉移疼痛的驗方兩則「僅供參考」1．加味陽和湯配方：熟地黃，

癌症骨轉移疼痛的驗方兩則『僅供參考』：1．加味陽和湯，山慈菇，桂枝（後下），乳香，沒藥，鹿角膠（烊），炮幹姜，麻黃。全蠍：甘草，用法，水煎服：停用其他鎮痛藥，療效。應用63例：3-7日總顯效為76.2...

就這樣炒香辣湯,煮羊雜麻辣鮮香,月銷900份!6道熱賣羊雜,比羊肉還好吃

羊眼入醬湯焖熟：土豆炖羊雜、辣椒炒羊雜、芹菜炒羊雜等菜品是當地百姓家中最為常見的美味，撈出沖淨後放入加有花椒、八角、皺皮椒、紅蔥段、姜片、小茴香、幹地椒葉的清水中：将肉剔下後再切條）、羊肚條各60克、...

酸辣湯中竟暗含着這麼多中醫道理！

今天我們接着來聊小朋友受寒以後，喝點蘇葉水，蘇葉水泡腳等等等等，喝點酸辣湯，您剛剛發現孩子受寒。他就說覺得自己受寒了。我說受寒叫救護車那還了得了？我說有沒有同事能把他送回家去，我問他家裡有沒有羊肉，我...

山西刀削面湯料調配工藝

再加生抽王300克、美極鮮200克、蚝油100克、鹽80克、味精35克調味即可。如番茄雞蛋、肉炸醬、牛肉湯鹵、金針木耳雞蛋鹵，不過這些都要加基本的鹵湯才更有滋味。在吃時可以配一些素菜或小料。如黃瓜絲、...

語文閱讀答題（秘籍、秘籍、技巧）公式——值得收藏！

深化主題（記叙類文章文章）。照應開頭（議論文、記叙類文章文、小說）　：（三）句子含義的解答，句子中往往有一個詞語或短語用了比喻、對比、借代、象征等表現方法。因為該詞準确生動具體地寫出了……：因為該詞準...

閃客快打5秘籍在哪輸入-秘籍使用方法

閃客快打5秘籍在哪輸入?玩家老手大概都知道一些遊戲的控制台秘籍，有很多的秘籍指令可以開啟強大的技能屬性，那麼閃客快打遊戲中，有哪些可以使用的秘籍指令，本期還為小夥伴帶來一些閃客快打5秘籍使用方法。閃客...