桂花山藥小涼糕 秋琦美子山藥是我們經常吃的一種藥食同源的食物,經常食用他可以固腎、健脾、保肺經常吃上一點點對我們身體是非常有好處的,但是大便幹燥者要适當的食用,炎炎的夏日我們做上一盤小涼糕是多麼幸福呀!我們在家做非常的快具體操作如下: 一、把山藥洗幹淨上鍋蒸熟。 二、趁熱把山藥皮剝掉。 三、趁熱把山藥趕成山藥泥(我的小竅門是:把山藥放入食品袋裡用敢面丈把它趕成泥,這樣快又幹淨)。 四、把敢好的山藥泥放入小盆裡進行調制加工:放入桂花蜂蜜攪拌均勻直至适合自己的口味。 五、把山藥泥放入模具裡定型。 六、放入盤内花型的小涼糕點上一顆枸杞子使這道小涼糕增添了美感。還等什麼抓緊時間回家做啊!!!
有話要說...