人在江湖,往往都是身不由己的。
職場便是現實生活中最大的江湖,如今越來越盛行“在酒桌上搞定生意”。做生意、談業務、招待客戶,培養人際關系,總少不了喝酒應酬。
很多剛入職場的小白,因為在職場應酬中不懂“套路”,走了很多彎路,甚至無緣升職加薪。
一般情況下,選酒點菜這種“小事”,都是由我們這些下屬做的。看似是小事,其實裡面的門道多着呢!如何選了不好的酒,領導不待見你。如果會選酒,領導表揚你。
酒水可謂是整場應酬的重頭戲,如何選酒就顯得尤為重要。筆者作為多年的辦公室主任,根據職場經驗,聊聊哪幾類酒水不适合帶上桌:
第一類:度數過高的白酒
白酒最佳飲用度數為50一55度。
白酒的度數越高,就意味着酒精含量越高,越容易醉。
陪領導吃飯應酬都是有正事的,而不是單純地吃飯喝酒,如果沒喝兩杯大家都醉了,不僅會在客人面前失态,還耽誤了正事。
第二類:專供、内供酒
一直以來,很多人都覺得能喝到内供酒特别有面子!
事實上,一些不良商販,小廠家“傍大牌”,打擦邊球或者做假酒牟利。市面上售賣的内供酒都是假的,因為内供酒是不允許大面積流通的。
不可否認個别企業确實會有一些内部用酒,但是一般都不會對外銷售。
要是讓領導知道你帶來的是假酒,不僅丢面子,甚至可能喝了還上頭。
第三類:自釀酒
現在很流行去一些有特色的飯店,或者是農家樂之類的地方吃飯。
這種地方大多都售賣農家自釀酒。實際上這類白酒很可能連資質都沒有,安全風險很大。
家庭自行釀造的酒,缺少嚴格的管理條件及質量控制系統,很難有效預防污染及消除農藥殘留,甚至還可能添加進去一些有害物質。
如果因為喝了這類白酒,身體出現不适,得不償失!
那麼,和領導喝酒的時候到底該如何選擇呢?無疑是要滿足這兩個條件的:
①純糧食釀造,好喝不上頭
②優級酒,帶出去有面
隻要符合這兩個條件的白酒,帶出去招待領導,喝酒應酬倍有面子。因為大多數時候,比起白酒的外包裝,領導更看重品質、口感。
有話要說...