首先來說說百富的一些相關信息。
百富(The Balvenie),來自曆史悠久、品質出衆的蘇格蘭産區的格蘭父子公司。格蘭父子源自1886年,是蘇格蘭最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其産品行銷全球180多個國家,為英國王室貴族和全世界威士忌愛好者所喜愛。截止2010年,格蘭父子已七度獲選國際和烈酒大賽(IWSC)年度最佳酒廠。
Old Pulteney蒸餾廠位于蘇格蘭本島最北端的漁業城市鎮内,蘇格蘭幾乎全數的蒸餾廠都在鄉村田野間,Old Pulteney是極少數的幾家坐落在市區裡的酒廠之一。富特尼與全世界所有威士忌酒廠最不同的地方,在于他們的蒸餾器的形狀。這個形狀獨特的蒸餾器,不但成為富特尼單一純麥威士忌獨特風味的保證,也成為酒廠的标記,連現在的酒瓶形狀,都是模仿這個“酒葫蘆”設計的。
再來說說百富15年單一麥芽威士忌這款酒的一些信息。
- 2017年國際酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌獎
- 2014年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌獎
類型:單一麥芽
度數:47.8%vol
容量:700ml
産區:蘇格蘭斯佩塞(Speyside)
參考價格:1150元
聞香:豐富細緻的橡木香氣
口感:幹果層疊上輕柔堅果香
尾韻:悠長的雪莉味
百富15年雪莉單桶單一麥芽威士忌在單個歐洲橡木雪莉大桶中熟成至少 15 年。名詞“單桶”表達了單一純麥威士忌的特質,這種威士忌取自單個蒸餾的單個酒桶。 受到這一特質的限制,每個經過劇烈烘烤的歐洲橡木歐羅索雪莉桶産出的蘇格蘭威士忌不超過 800 瓶,每瓶酒的酒标上都手工書寫了桶号和瓶号。
有話要說...