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【養生廚房 】開水白菜
娃娃菜、雞胸肉、豬裡脊、高湯：下鍋焯煮白菜。将雞胸肉、豬裡脊分别用破壁機打碎備用，将豬肉蓉放入高湯中。小火煮至高湯變清！再放入雞...
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特色無骨炸雞柳秘方，想學的看過來
無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。食用時采用170℃的油溫油炸2－3分鐘即可。食用時蘸...
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聖女廚房：無骨雞柳配方，好不容易拿到的配方，有口福的快收藏吧
無骨雞柳是一個非常美味的小吃，采用新鮮雞胸肉為原料，經過腌漬，也可以加入孜然粉和咖喱粉等。今天就給大家分享這道無骨雞柳的小配方：...
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陝西超火大盤雞，10年老店3層坐滿，每天賣1000斤不預定吃不上
本來陝西是以面食肉夾馍為招牌，能夠喧賓奪主也是不錯的美食，大部門都是來吃大盤雞的，大盤雞的價格比較适中，店裡在做大盤雞時首先是将...
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技術分享之“博禧一号煲烤雞”（附秘制腌料配比與秘制醬方制作）
此菜能夠挖掘出雞的鮮香，全靠先煲後烤的方法，承諾破皮不上桌。先煲後烤的制作方法很新穎，雞肉入味好。建議裝盤再漂亮一點會更好。秘制...
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全國哪裡的雞最好吃？經過評比這5個地方比較出名，有你家鄉嗎
雞肉大概是市面上最物美價廉的肉類了，每個地區都有自己不同的吃雞文化，可以說小雞炖蘑菇是東北家宴中最高檔的菜品之一，炖出來的雞肉爛...
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柴犬的幾大優點 ，看完真好想養上一隻！ 2021-11-26 12:46 今天小編就來跟大家說說柴犬所具有的幾大優點吧，看完肯定想要養上一隻，我們一起來看看吧
今天小編就來跟大家說說柴犬所具有的幾大優點吧！看完肯定想要養上一隻，不過母犬的體重會稍微輕一些。是非常好飼養的一種狗狗，柴犬智商...
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香菠雞柳
香菠雞柳 1.将雞肉和菠蘿都切成手指粗細的長條 ， 2.将切好的雞條裹滿生粉。炸至金黃撈出備用，3.換鍋加少許油，番茄醬。 ...
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炖雞湯，記住“2個竅門”，雞肉不柴雞湯不腥，湯鮮肉嫩很美味
用有肉有骨的食材炖湯再合适不過了，直接炖的話這些血水就會泡進湯裡，做出的雞湯不夠有味。那麼直接炖或者焯水都不是好方法！保準做出來...
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家常菜譜｜宮保雞丁
選用新鮮的雞胸肉或雞腿肉為主料。佐以花生米、大蔥丁、辣椒段等輔料烹制而成，雞肉的鮮嫩配合上花生的脆香，雞胸肉500g、大蒜10g...
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豆角的幾種特色做法，你會幾種？
【豆角炒腐竹】；豆角：醬油。少許，雞精，豆角洗淨。腐竹用冷水浸泡後：蔥姜,切絲,大蒜切片。稍微多放點油：加入豆角；翻炒：豆角炒到...
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乾隆吃了40年的長壽方！8大食材健脾養胃，每天早餐吃最适合~
此方不僅功效受到各大醫家認可乾隆、慈禧等常服以養生延年而且還是一道可口的點心它是流傳百年的經典長壽方——八珍糕！今天範大廚根據現...
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