鹵肥腸可謂是重口味吃貨的最愛了,《鹵肥腸》——商業配方版:(冰糖100克炒成糖色):1.将豬大腸放入盤子裡,接着倒入100克澱粉...
豬大腸好吃難清洗,就連它的肋排、豬皮和各個器官都是可以拿來吃的豬大腸怎麼做好吃,還得保證豬大腸沒有腥臭味。把豬大腸洗幹淨也是一件...
一、青椒炒豬大腸:鹵豬大腸一根、青椒2個、鹽2克、醬油2滴、蒜粒2粒,5、先放入辣椒翻炒兩下,6、快速的加入肥腸翻炒,7、最後加...
把大腸翻過來用醋和生粉搓洗幹淨,那就做不成脆皮大腸了!準備各種蔬菜煮一鍋蔬菜水給大腸去去腥,把大腸和蔬菜加鹽一起煮,中途用筷子紮...
在熟食店買大腸的話要50塊錢一斤,我一般都是買生的大腸回家自己鹵,因為熟食店的鹵的大腸實在是不幹淨,自己鹵大腸會把大腸清洗的幹幹...
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