秘制油料制法:肉蟹煲專用秘制醬料配方制法:問:從醬料的配方來看,這款肉蟹煲的口味是醬香型的,是否還有其他的風味?菜師傅答:我們這...
蒜蓉小龍蝦在家吃呢比較方便,自己也試着燒過小龍蝦,嘗試自己做過紅燒的,紅燒的就在裡面放過土豆,莴筍的,蒜蓉小龍蝦還真沒自己做過。...
8月12日,美國夏威夷毛伊島爆發了可怕的大火,造成了80人的生命不幸喪失,1418人被困于緊急避難所。回溯曆史,1960年的海嘯...
夏威茂宜島的山火、焚燒一周之後仍然未能完全被控制.到目前為止、島上三處火場面積超過9平方公裡、曾經是夏威夷王國首都的拉海納市、大...
大概沒人能拒絕鹵味吧。可别忘了簡單又受歡迎的一道菜——鹵雞爪!把它慢慢嚼碎開始,一邊吮吸鹵汁的滋味,一邊咬下掌心那朵鼓鼓的肉,最...
中秋節可别隻吃這些廉價的豆腐和韭菜了。1.首先準備新鮮的鴨肉一直給他剁成小塊,然後放在面粉水中給他沖洗幹淨。把準備好的鴨肉放進來...
吃羊肉喝羊湯的典故舉不勝舉,紅焖羊肉,做紅焖羊肉,浸泡羊肉放入白酒時為了去除羊肉的膻味。将浸泡過的羊肉冷水下鍋,再将羊肉的皮燒一...
意思就是說2月裡生長的韭菜是最好吃的”韭菜炒雞蛋是大家經常在家做的一道美食了,那麼韭菜炒蛋是先放雞蛋還是先放韭菜呢“【食材】韭菜...
那麼番茄炖牛肉則是葷菜的佼佼者。酸酸甜甜的番茄配上牛肉的濃郁口感,下面我們就來學習一下這道既有風味又有營養的蕃茄牛肉燒土豆。2....
一定要少吃豬肉和白菜,這個時候除了要記得吃清淡的食物之外也要記得多吃一些全面有營養的食材,最後切成細絲然後剁成肉丁放入碗中。2....
這菜的主要食材我用的是鲈魚和荷包蛋,吃起來鮮中帶甜,魚肉煮過之後風味更獨特,先從煎荷包蛋做起,不要做成炒雞蛋,炒雞蛋的風味跟荷包...
杏鮑菇、紅椒、青椒、胡蘿蔔、木耳、蔥姜蒜,大蔥洗淨切碎。大蒜拍一下再切碎:加入食鹽、香醋、老抽、生抽、蔥姜蒜、清水,放入杏鮑菇絲...
豬皮别隻會做皮凍了,加2張豆腐皮卷一卷,今天用2張豬皮加2張豆腐皮分享個新吃法,蘸上秘制的料汁一口一塊,準備好兩張豬皮清洗幹淨,...
熬制湯料。取雞架子2千克、豬大骨5千克分别斬成大塊,大火焯水後清洗幹淨,放入不鏽鋼桶内,倒入清水35千克、姜塊300克,用旺火燒...
調料——米酒20克。1.排骨洗淨,2.将綠豆、排骨、紫菜、姜片、米酒、清水1千克放入瓦缸内。原料——精選皮厚、大小均勻的豬手1千...