【清朝秘方】600年老藥店《鶴年堂》獻出的三個藥方 特别适合老年人,極其珍貴!千錘百煉六百年老藥方
(鶴年堂老藥劑師83歲雷雨霖傳授)
600年老藥店的三個藥方,由鶴年堂的老藥劑師來解讀,他就是今年83歲的雷雨霖老先生。
這個藥方對養生健康非常好,讓大家分享健康,獻出這三個方子。
雷老14歲就在那裡學徒。鶴年堂是京城養生第一号。
《乾元膏》
【療效】:清朝宮中的一位妃子暈倒了,請了劉太醫,開了方子慢慢就好了。劉太醫用這個方子熬了一個膏。吃了一段時間,妃子面目也紅潤了,渾身也有勁了。其它妃子都争先的要吃這個藥。這個藥是大補元氣的,就叫乾元膏。
更适合老年人吃。
【制法】:上述藥入鍋煎煮三次,最後再把蒸化後的阿膠和蜂蜜倒入,熬制到滴水成珠效果方可。熬藥不能用鐵鍋,諸藥忌鐵。操作如下:
先用大棗黃精桂圓 核桃仁 蓮子熬汁。黃精是滋補最好的藥,補氣潤肺能夠治諸虛。熬汁時加水沒過藥,再稍多一點。熬膏時間要長,最少要兩小時,先大火,後文火煮三遍,每次都滗出汁。
過濾,因為是熬膏,所以要過的細一些,用四層紗布或豆包布過濾,六層八層最好,過濾以後把渣子還要擠幹淨,不糟蹋東西。
然後用大火熬,看冒熱氣少了,把阿膠炖化,在碗裡加點水,就是放蒸鍋裡蒸過後它就化了,就糊狀了。加上阿膠,蜂蜜再熬,人不能離開鍋,一直看着快成膏了。
您得試:拿筷子在鍋裡蘸膏,您一看它滴答下來能夠縮回去這個珠就算成了。可以用筷子往鍋裡蘸一點,往紙上一滴答,這個膏滴下來這個珠周圍的紙還能濕就是說明它還有水份,一直熬到試的時候周圍沒有暈開的水印了,膏就好了。
膏熬老了,水沖不開,成大疙瘩。熬嫩了,有水分,膏發黴。熬好的膏放在冰箱裡三五年都不壞。
【服法】:每天吃一羹匙,用開水沖服。
《法制黑豆》
【法制黑豆功效】
比膏茶都容易做。簡單且功效好。特别适合老年人。
【法制黑豆配方】
【做法】:
選雄黑豆就是要大粒,圓的,裡邊是綠心,刮開皮看裡面的綠心。
大青鹽和核桃仁先單放。其它的幾種藥和在一起熬藥汁,多放點水,半個小時,滗出汁,再熬。一共三次。 過濾兩層紗布就可以。
用這個藥汁泡一斤雄黑豆,泡四個小時,用火煮豆,加入核桃仁,大青鹽,用家用的食鹽代替也可以。先大火,後小火。煮到豆沒有硬心了,汁也沒了。
【服法】:口嚼咽下,一天30克左右,是一小把。
【療效】:一周後會有明顯效果。
《一道藥茶》
【配方】:這一道茶由茵陳,金銀花, 代代花,萊菔子, 淡竹葉, 甘草, 炒山楂組成。一共是七味藥,加上一斤清茶。
【功能】:茵陳清熱利濕,養肝護肝。甘草和諸藥而解百毒。代代花疏氣寬胸。
【制法】:這幾味藥熬汁,要熬三遍,把汁濃縮,如三碗剩一碗的量,拿噴壺往一斤茶葉上噴,噴勻了就用手攪拌,然後再噴第二遍,一共噴七遍。隔十來分鐘噴一次,讓藥汁吃到茶葉裡邊。然後把茶葉倒鍋裡炒,注意火候就是千萬别炒糊了,用微火,小火慢慢炒,把茶葉炒幹了。
【用法】:喝茶當普通茶葉喝。
有話要說...