西瓜皮是西瓜的外殼,味道清淡,可以用來制作成菜肴或者是制作成果汁都可以食用,經常食用西瓜皮對身體非常好,可以有效起到解暑止渴的作用,同時也可以當成皮膚外用,可以有效防止皮膚曬傷,起到緩解皮膚美白的作用,對皮膚非常好,而且也可以爆炒,味道也非常好。
西瓜皮吃了有什麼好處?
西瓜皮的作用: 1、西瓜皮學名稱為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥,如把西瓜皮焙幹,研末外用,可治口瘡。
2、西瓜皮還可治暑溫、中暑、口舌唇内潰瘍。
3、西瓜皮可以減輕曬傷,在太陽底下曬後,回家用西瓜皮擦拭曬傷部位,可以緩解曬傷的症狀。
4、夏季是盛産西瓜的季節,西瓜也是夏天裡相當好的美容保養品。将吃剩的西瓜皮留下,西瓜皮的汁液具有清火排毒的功效,并能夠美白修護皮膚。經常使用西瓜皮汁液敷臉,能夠創造美白滋潤的皮膚,增加皮膚彈性,減少皺紋,增加光澤。
5、把西瓜皮和西瓜肉之間的白色部分,薄薄一層貼在臉上,能夠迅速補充水分,而且對于曬後的皮膚能起到修護作用。
6、西瓜皮對痘痘有舒緩作用!
7、西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。
西瓜皮吃法
1、涼拌西瓜皮,将西瓜皮去除硬皮,切成細條,加入鹽、雞精、香油、白糖等調味,拌勻就可以吃了。
2、清炒西瓜皮,将西瓜皮洗淨,切成小丁,然後加入油,煸炒,加入調料,起鍋裝盤即可。
3、瓜皮番茄汁,将瓜皮清洗幹淨,切成小丁,将番茄切成小塊,加入榨汁機打成汁,飲用。
4、瓜皮雞蛋湯,瓜皮切薄片加入雞蛋,做成湯。
5、做餡,包餃子、包包子。
有話要說...