許多老年人為長有老年斑而苦惱,經常喝生姜蜂蜜茶可以有效祛除老年斑。可取新鮮生姜片10~15 g,用200~300 mL 開水浸泡5~10 min,待水溫冷卻至60℃以下時,加入10~15 g 蜂蜜攪勻即可飲用。長期堅持服用,不僅能防止老年斑繼續生長,而且可能使已經出現的老年斑漸漸變淺、縮小。
中醫認為老年斑的産生與氣血運行不暢有一定的關系,生姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳和解毒等功效,其辛溫發散的作用可促進氣血的運行。研究表明,生姜裡含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體内過氧化脂質的産生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑———維生素E 的作用更強。蜂蜜具有補中潤燥,緩急解毒的作用,通過其補益作用可促進人體氣血的化生,維持氣血的正常運行。
研究表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C 和黃酮類化合物等,對自由基有很強的“殺傷力”。生姜具有發散作用,年老體弱,表虛自汗者不宜久服,否則易耗氣傷陰,蜂蜜的補益作用則可以避免服用生姜後出汗過多,導緻人體陰液過度耗傷的不良反應,二者“互補互利”。需要注意的是,加入蜂蜜時,水溫不可過高,否則會破壞其中的維生素C,降低其抗氧化能力。
有話要說...