俗話說“秋天一碗粥,不勞朗中幫”粥,是中國人崇尚的五谷養生法裡相當重要的食療方之一,且老少鹹宜。粥的包容性很強,往裡放魚、肉、蛋、奶、豆、蔬菜等不同食材,不僅風味不同,到了秋天,一天比一天的涼爽,天氣幹燥,人也特别容易上火,早晨起床容易出現嗓子疼,口幹的情況,而我們再吃過于生冷的食物特别容易導緻消化不良,影響我們呼吸道,所以多喝一點粥對身體是十分有好處的,今天跟大家推薦15道早餐粥,照着做簡單又營養,對你們有所幫助。
一、小米南瓜粥涼氣逼人的秋天,來一碗熱氣騰騰的小米南瓜粥,暖身的同時脾胃也舒坦了
食材:南瓜400克、小米200克
食材:大米半小碗、銀耳半小朵、紫薯2個、冰糖适量
口感軟糯,燕麥促進腸胃蠕動,牛奶補充鈣和蛋白質,還可以補充水分,早晨吃了真的很舒服,最重要的是真正的簡單快手。
食材:燕麥200克、牛奶2盒、冰糖适量
食材:紅豆3把、紅米一把、糯米1小把、冰糖适量、花生20克
食材:大米、豬肝、姜、食鹽、生菜、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉
1、大米洗淨放入水中浸泡
2、豬肝淨切成片泡去血水,加入油、鹽、醬油、料酒、澱粉、姜絲,拌勻腌制10分鐘;
3、白粥煮沸,加入豬肝小火煮至豬肝熟透
4、加入生菜絲煮沸後加入食鹽煮1分鐘就可以了。
六、紅棗蓮子粥食材:紅棗4顆、幹蓮子20克、枸杞适量、大米适量、糯米1小把
熬一鍋營養滋補粥給孩子。山藥健脾益胃,能改善脾胃虛弱,南瓜補中益氣,牛肉不僅美味還能補血補脾,老少鹹宜,一款非常适合養生的滋補粥
食材:大米150克 、牛肉100克、南瓜100克、花生适量、姜1小塊、料酒5毫升、澱粉1克、、小蔥1棵、油5克、水适量
2、南瓜去皮切小丁,姜切絲
3、米粥熬煮至米粒開花時,加入南瓜丁繼續熬煮5分鐘
4、牛肉剁成細末,用姜絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後腌制片刻,放入腌好的牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘,最後調入鹽和香蔥攪勻即可
八、八寶粥
俗話說“五谷雜糧”最養人,這款八寶粥就是标準的有五谷雜糧混合一起經過簡單煮制而成
食材:紅豆适量、黑米适量、糯米适量、黑豆适量、薏米适量、花生适量、蓮子适量、燕麥适量、紅棗5顆
有話要說...